烹饪腌制黄瓜所用的厨房设备有：单头炒灶、蒸饭柜、烤猪炉、可倾式炒锅、烤箱醒发箱、三眼水池、洗碗机、木案工作台、暖饭车、双门冰箱、豆腐机、排烟管道、冲地水龙头、砍骨刀、筷子、夹盘器。
美食美味的腌制黄瓜做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过88位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐腌制黄瓜、腌制黄瓜、黄瓜的腌制，腌制好吃的小黄瓜。
（中华厨具网 建议，再次对88位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被4899人查阅，同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。）
以下是88位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的腌制黄瓜做法
材料
黄瓜、生抽1.5匙、花生米、盐1小匙、蜂蜜1匙、芝麻油、白醋1匙
做法
1、黄瓜洗净后用刀拍烂。
2、热锅放入一匙芝麻油，随后加入干辣椒碎小火炒香，起锅的时候加入蒜蓉拌匀。
3、将步骤1和步骤2混合均匀即成腌渍料。
4、最后将拍好的黄瓜放入腌渍料里，置于冰箱冷藏最好超过2-3小时。
5、将腌渍好的黄瓜取出摆盘，撒上炒熟的花生米即可。
腌制黄瓜做法已被58人烹饪过！
第二种：美食美味的腌制黄瓜做法
材料
黄瓜、生抽1.5匙、花生米、盐1小匙、蜂蜜1匙、芝麻油、白醋1匙
做法
1、黄瓜洗净后用刀拍烂。
2、热锅放入一匙芝麻油，随后加入干辣椒碎小火炒香，起锅的时候加入蒜蓉拌匀。
3、将步骤1和步骤2混合均匀即成腌渍料。
4、最后将拍好的黄瓜放入腌渍料里，置于冰箱冷藏最好超过2-3小时。
5、将腌渍好的黄瓜取出摆盘，撒上炒熟的花生米即可。
腌制黄瓜做法已被27人烹饪过！
第三种：美食美味的黄瓜的腌制做法
材料
黄瓜：5斤 生姜：2两半 大蒜：2两半
做法
独门酱制腌黄瓜
首先准备好一个大罐子 建议可以在淘宝上购买（xzboli.taobao.com）
1.黄瓜十斤，切成如下模样。
2.切好后洒盐一斤(如果你做的量少，照这个比例递减就行了，不用担心咸的，放盐是为了杀出黄瓜里面的水来，盐会大多随着水流走。)
3.把洒了盐的黄瓜拌匀，把黄瓜里的水尽可能的多挤出来。
4.依自己口味，准备姜、蒜，我喜欢吃辣的，还准备了辣子.放置一边，明早备用。
5.酱油三袋、白糖半斤一起放入锅中，待把酱油煮开、白糖融化后关火，找一容器倒入晾凉。
6.次日,早上七点,杀过水的黄瓜。在晾凉的酱汤中,依次加入:黄瓜、姜、蒜、辣椒、拌匀。
7.加白酒(一定要放的，味道很好)，味精(不喜欢可以不放)少许。
8.火上做锅,放油,油热后加花椒少许，待油温接近室温，浇到刚才泡好的黄瓜上，放入玻璃坛（xzboli.taobao.com)中；可以试试放生花椒味道也不错的！
大功告成! 三天后食用味道最佳。
小诀窍
酱黄瓜绝密配方（千万不要告诉别人吆）
1.黄瓜10斤
2.小尖椒0.5斤
二者用一斤盐淹透后将水挤掉
3.大蒜7头，切片
4.姜（最好嫩姜）去皮切片0.5斤
5.白糖1斤
6.白酒0.4-0.5斤
7.酱油3斤
8.色拉油0.3斤
9.味精0.4斤
配料入罐封好，几日后即可食用。
黄瓜的腌制做法已被97人烹饪过！
第四种：美食美味的腌制好吃的黄瓜做法
材料
黄瓜：5斤
做法
1、黄瓜十斤，切成如下模样。
2、切好后洒盐一斤（如果你做的少，照这个比例递减就行了，
3、把洒了盐的黄瓜拌匀，把黄瓜里的水尽可能的多挤出来。
4、依自己的口味，准备姜、蒜，喜欢吃辣的，可以准备辣子，放一边早早备用。
5、酱油三袋、白糖半斤一起放入锅中，待把酱油煮开、白糖融化后关火，找一容器倒入晾晾
6、次日，早上，杀过水的黄瓜。在晾干凉的酱汤中，依次加入：黄瓜、姜、蒜、辣椒、拌匀
7、加白酒，味精少许
8、火上做锅，放油，油热后加花椒少许，待油温接近室温，浇到风才泡好的黄瓜上，放入玻璃坛中。
腌制好吃的黄瓜做法已被56人烹饪过！
第五种：美食美味的腌制好吃的小黄瓜做法
材料
生姜：2两半
做法
1。黄瓜十斤，切成如下模样
2 。切好后洒盐一斤（如果你做的少，照这个比例递减就行了，
3。把洒了盐的黄瓜拌匀，把黄瓜里的水尽可能的多挤出来。
4。依自己的口味，准备姜、蒜，喜欢吃辣的，可以准备辣子，放一边早早备用
5酱油三袋、白糖半斤一起放入锅中，待把酱油煮开、白糖融化后关火，找一容器倒入晾晾
6次日，早上，杀过水的黄瓜。在晾干凉的酱汤中，依次加入：黄瓜、姜、蒜、辣椒、拌匀
腌制好吃的小黄瓜做法已被36人烹饪过！
小编整理300位网友投稿材料与腌制黄瓜相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：咸鸭蛋的简易腌制方法
第二种：腌制大头菜
第三种：盐水鸭的做法-含清卤的腌制及煮制
第四种：酸菜的腌制方法
第五种：自制香草腌制三文鱼
第六种：烤肉腌制的方法
第七种：咸鸭蛋的简易腌制方法
第八种：家常腌制五花肉
第九种：腌制余甘果
第十种：腌制白萝卜
小编结合88位厨师推荐再从158网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
四川辣椒油、秘制辣椒油、蜂蜜渍柠檬、土豆小丸子、菇光宝盒
超详细马卡龙烘焙分享、杏粒百合胡萝卜、双色椰香曲奇--ukoeo 65升烤箱初体验、广州文昌鸡
彩珠双味鳝、拔丝土豆、杏粒百合胡萝卜。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被4899人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：腌制黄瓜,腌制黄瓜,黄瓜的腌制,腌制好吃的小黄瓜
