烹饪豆豉蒸青椒所用的厨房设备有:单头炒灶、蒸饭柜、煲仔炉、油炸炉、蒸包炉、三眼水池、洗碗机、残污台沙拉操作台、暖饭车、菜品展示柜、去皮机、吹风机、传菜梯、厨房剪刀、剪刀、护手器。
美食美味的豆豉蒸青椒做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过59位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐豆豉蒸青椒、豆豉蒸青椒、豆豉蒸青椒,蒸青椒。
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以下是59位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的豆豉蒸青椒做法
材料
豆豉、青椒、生抽、白糖、盐、橄榄油
做法
1、青椒洗净装盘;倒入豆豉;
2、上蒸锅,蒸7-8分钟拿出;
3、调好料汁浇上;
4、锅内倒橄榄油烧热,均匀浇菜上,ok!
豆豉蒸青椒做法已被39人烹饪过!
第二种:美食美味的豆豉蒸青椒做法
材料
青椒,盐,豆豉,酱油,猪油1大勺,水,鸡精
做法
1.新鲜青椒(最好是本地出产的)洗干净;
2.加盐,豆豉,酱油,一大勺猪油,少许水平锅子大火蒸15分钟;
3.吃前撒鸡精~
豆豉蒸青椒做法已被19人烹饪过!
第三种:美食美味的豆豉蒸青椒做法
材料
豆豉、青椒、生抽、白糖、盐、橄榄油
做法
1、青椒洗净装盘;倒入豆豉;
2、上蒸锅,蒸7-8分钟拿出;
3、调好料汁浇上;
4、锅内倒橄榄油烧热,均匀浇菜上,ok!
豆豉蒸青椒做法已被68人烹饪过!
第四种:美食美味的青椒豆豉蒸田鱼做法
材料
干田鱼180克(即小杂鱼)。调料青椒120克,生姜、蒜瓣、香葱各10克,豆豉5克,美极酱油10克,盐2克,白糖3克,味精5克,高汤10克,胡椒粉2克,茶油120克,老干妈辣椒酱10克。
做法
1、先将干田鱼用冷水泡10分钟,葱、姜、蒜瓣切末,青椒切成圈,豆豉剁碎。
2、锅中放入一半茶油,烧至六成热,用小火把田鱼煎成两面呈金黄色,出锅放入碗中待用。
3、锅内放入剩下的茶油,烧至七成热,把青椒圈、豆豉、葱末、姜末、蒜末大火炒香,放入盐、味精、白糖、美极酱油、高汤、胡椒粉、老干妈一起炒两下出锅放在田鱼上面,将田鱼入蒸笼旺火蒸30分钟即成。
小诀窍
特点
田鱼酥香,香辣可口。
青椒豆豉蒸田鱼做法已被48人烹饪过!
第五种:美食美味的蒸青椒做法
材料
青椒100克,肉馅50克,猪脑20克,豆腐20克,葱、姜各2克,精盐1克,味精0.5克,酱油5克。
做法
青椒洗干净,在蒂周围旋一圆形圈,把青椒顶拿下,去掉青椒内芯。肉馅制成水饺馅,把猪脑外膜去掉和肉馅、豆腐一起用筷子搅成泥,加入葱、姜、酱油、精盐、味精继续搅动,然后把肉馅分别装入青椒中,盖上青椒顶,上屉蒸20分钟即可。
蒸青椒做法已被17人烹饪过!
小编整理820位网友投稿材料与豆豉蒸青椒相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:豆豉蒸乌头
第二种:豆豉蒸排骨
第三种:豆豉蒸黄鱼
第四种:蒜香豆豉蒸扇贝
第五种:蒜头豆豉蒸乌头
第六种:豆豉蒸鱼仔干
第七种:豆豉蒸鱼
第八种:豆豉蒸凤爪
第九种:浏阳豆豉蒸排骨
第十种:豆豉蒸排骨
小编结合59位厨师推荐再从890网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
柿冻、四喜临门、蜂蜜柠檬、芹菜花生米、拍黄瓜
芝麻醋酱、四川辣椒油、秘制辣椒油、蜂蜜渍柠檬
土豆小丸子、菇光宝盒、腌制黄瓜。
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