烹饪醤油鸡所用的厨房设备有：单头炒灶、蒸汽发生器、烤猪炉、油炸炉、电饼铛、单眼水池、碗柜、单通打荷台、暖饭车、工作台冰箱、豆浆机、排气扇、冲地水龙头、砍骨刀、剪刀、蒸笼。
美食美味的醤油鸡做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过45位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐醤油鸡、醤油鸡、醤油蛋，玫瑰豉油鸡。
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以下是45位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的醤油鸡做法
材料
主料：鸡半只，小红葱3粒，麻油10ml
做法
1、鸡清洗干净沥干水份，小红葱切丝。
2、热锅放入麻油，爆香小红葱丝。
3、倒入醤汁煮开后，放入鸡只，盖上锅盖改小火慢煮。
4、每隔十分钟翻面一次，一直熬至醬汁浓稠即成（大约20-25分钟）
小诀窍
1、用筷子插入鸡腿内侧，沒有血水参出就证明鸡熟了。
2、每次我都会加入水煮蛋一起做。
醤油鸡做法已被94人烹饪过！
第二种：美食美味的醤油鸡做法
材料
主料：鸡半只，小红葱3粒，麻油10ml
做法
1、鸡清洗干净沥干水份，小红葱切丝。
2、热锅放入麻油，爆香小红葱丝。
3、倒入醤汁煮开后，放入鸡只，盖上锅盖改小火慢煮。
4、每隔十分钟翻面一次，一直熬至醬汁浓稠即成（大约20-25分钟）
小诀窍
1、用筷子插入鸡腿内侧，沒有血水参出就证明鸡熟了。
2、每次我都会加入水煮蛋一起做。
醤油鸡做法已被74人烹饪过！
第三种：美食美味的醤油蛋做法
材料
水煮蛋10粒，小红葱3粒，麻油10ml
做法
1、小红葱切丝，热锅放入麻油，爆香小红丝。
3、倒入醤汁煮开后，放入水煮蛋，盖上锅盖改小火慢煮。
4、每隔十分钟翻面一次，一直熬至醬汁浓稠即成（大约20-25分钟）
醤油蛋做法已被43人烹饪过！
第四种：美食美味的麻油鸡做法
材料
大鸡腿4只，老姜80克米酒1瓶，盐少许，糖1小匙，黑芝麻油2大匙
做法
1、鸡腿剁块洗净，老姜去皮后洗净拍碎。
2、锅烧热后，放入黑芝麻油爆香姜，加入鸡块和少许温水炒到半熟。
3、加1200毫升水煮开，转小火煮20分钟，加米酒续煮5分钟，放入盐和糖调味即成。
麻油鸡做法已被13人烹饪过！
第五种：美食美味的玫瑰豉油鸡做法
材料
鸡，酱油，玫瑰露酒，糖，盐
做法
1.用盐先把鸡抹一遍，洗干净，然后晾干水份
2.用油爆香的姜片，
3.放鸡略爆，有鸡皮少少焦
4.然后就放玫瑰酒，最后放豉油至熟，最后用糖调味即可
玫瑰豉油鸡做法已被83人烹饪过！
小编整理416位网友投稿材料与醤油鸡相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：不用油的豉油鸡
第二种：葱油鸡
第三种：香油鸡翅
第四种：蚝油鸡翅
第五种：麻油鸡汤
第六种：葱油鸡
第七种：广东油鸡
第八种：青椒蚝油鸡
第九种：奶油鸡米花
第十种：爽口麻油鸡
小编结合45位厨师推荐再从725网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
豆豉蒸青椒、柿冻、四喜临门、蜂蜜柠檬、芹菜花生米
拍黄瓜、腌制黄瓜、四川辣椒油、秘制辣椒油
蜂蜜渍柠檬、土豆小丸子、芝麻醋酱。
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相关菜谱名称推荐：醤油鸡,醤油鸡,醤油蛋,玫瑰豉油鸡
