小酥肉，顾名思义，外面有一层酥壳，是一道特色传统菜。色泽鲜艳、酥而不烂、油而不腻、香气外溢。吃起来不仅味美，而且还香脆。
在中国，如果提起油炸与肉肉的结合——小酥肉，无疑是“双重快乐”的体现，简直让油炸爱好者和肉食爱好者“双厨狂喜”！记得小时候无论在节庆或者喜宴，都会吃到色泽金黄、外酥里嫩的小酥肉，每次都会吃得异常的开心。
黄灿灿的表皮包裹着鲜嫩的肉，肉质细嫩，有嚼劲又不柴，肉感十足，越嚼越香，一点也不油腻，每一口下去都是满足感。
中粮梅林小酥肉选用优质的猪后腿肉，精心腌制入味后，真材实料，多瘦少肥，口感劲道！收到货就是已经炸好的速冻食品，自己下锅复炸即可！0难度！在高温热油的烹炸下，发出呲呲的声响，瞬间食欲大增~
在复热时炸至小酥肉色泽金黄色，即刻起锅！多一分少一秒都不行，这样的小酥肉口感才是最好der！
趁热吃，又酥又香，每咬一口都能听到表皮酥脆的声音，好吃到停不下来。
小酥肉与任何调味粉都百搭，想吃什么口味随意加~椒盐的咸香、辣椒的刺激，每种调料都能赋予小酥肉不同的滋味…
不过，相比复热，空气炸锅也是个很好的烹饪选择，还能更健康，更少油。打开空气炸锅后，香气散发出来，马上试吃一口，咸香适口，吃多了也不会腻，能感受到激爽味蕾的体验。
当然，小酥肉涮火锅是必不可少的，小酥肉在热辣的火锅汤里“走”一遭，火锅的麻辣融合小酥肉独特的香气，小酥肉变得绵软肥糯，又是另一种风味。
不止是正餐，作为小食，小酥肉也是鲜香可口，百吃不厌，在忙碌的日常里，一点闲暇时候看到一份香气四溢的小酥肉，那幸福感不言而喻。
小酥肉的好吃，与原料是直接相关的！采用上好的原料，才能丝毫不油腻。
中粮梅林小酥肉精选猪后腿肉，肉条软嫩外壳酥脆，裹上金黄外皮，刚出锅时酥脆异常，隔老远就能闻得见香味儿，再撒上辣椒面，品质看得见，健康放心吃，幸福指数爆表！
在制作工艺上，中粮梅林小酥肉也丝毫不马虎，使用传统工艺流程，结合现代化标准进行生产，成品色泽金黄，香气四溢，一口酥脆，两口回味无穷！既能保证食品的口感，又能保证食品的安全。
金黄的色泽，酥脆的外壳，炸完后直接上手抓着吃，在嘴里酥得炸开，对于吃货来说，可谓是一种极致享受！
中粮梅林小酥肉够酥、够脆、够味，让人欲罢不能！你不来试试吗？
来源：中国食品网
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