烹饪麒麟银耳所用的厨房设备有：双头蒸灶、单门蒸饭车、单头炖汤炉、可倾式炒锅、电饼铛、各类异形定制水池、餐具消毒柜、三层工作台、保温汤桶车、四门冰箱、豆浆机、风机控制箱 、高压花洒龙头、斩切刀、勺子、倒油瓶。
美食美味的麒麟银耳做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过26位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐麒麟银耳、麒麟银耳、“麒麟”果蔬烩，麒麟七星斑。
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以下是26位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的麒麟银耳做法
材料
银耳 四分之一朵
做法
1、麒麟瓜放冰箱冰镇。
2、银耳掰几瓣，放清水泡发1-2小时。
3、将泡好的银耳倒入奶锅，加清水满锅，大火烧开。
4、将烧开的银耳全部倒入煲锅，插电4小时。
5、银耳烂了，与汤汁交融，粘稠的，恰如我喜欢的蛤士蟆一样。
6、从煲锅里盛一碗银耳汤，放几颗冰糖（也可不放），再从冰箱里拿出冰镇的麒麟瓜，切半，用勺挖出瓜囊放进热腾腾的银耳汤里，瓜脆甜，银耳粘稠，一冰一热正好综合，非常好喝。
7、也可将瓜囊掏好，直接将银耳汤倒入麒麟瓜内，那色泽就如天边的霞红。
麒麟银耳做法已被86人烹饪过！
第二种：美食美味的麒麟银耳做法
材料
银耳 四分之一朵
做法
1、麒麟瓜放冰箱冰镇。
2、银耳掰几瓣，放清水泡发1-2小时。
3、将泡好的银耳倒入奶锅，加清水满锅，大火烧开。
4、将烧开的银耳全部倒入煲锅，插电4小时。
5、银耳烂了，与汤汁交融，粘稠的，恰如我喜欢的蛤士蟆一样。
6、从煲锅里盛一碗银耳汤，放几颗冰糖（也可不放），再从冰箱里拿出冰镇的麒麟瓜，切半，用勺挖出瓜囊放进热腾腾的银耳汤里，瓜脆甜，银耳粘稠，一冰一热正好综合，非常好喝。
7、也可将瓜囊掏好，直接将银耳汤倒入麒麟瓜内，那色泽就如天边的霞红。
麒麟银耳做法已被55人烹饪过！
第三种：美食美味的“麒麟”果蔬烩做法
材料
菱角，胡萝卜末，奇异果，盐，糖，水淀粉
做法
1.菱角剥去外皮，将果肉浸在凉水里。
2.奇异果去皮切成小块，取一半压成泥。
3.锅热少许油，倒入奇异果泥、胡萝卜末，少许水，加少许盐、糖不停搅拌，然后用水淀粉勾芡成糊状。
4.倒入菱角和奇异果，裹上汁即可。
小诀窍
口味是酸甜的，很清脆~~
“麒麟”果蔬烩做法已被35人烹饪过！
第四种：美食美味的香菠麒麟牛肉做法
材料
沙朗牛肉300公克，凤梨4片，青椒1个，柠檬1个
做法
(1)将平底不沾锅烧热，以煎牛排方式将牛肉煎至个人喜爱熟度，取出切片备用。
(2)凤梨切小片、青椒去籽切片、柠檬压汁备用。
(3)取一片牛肉、一片凤梨、一片青椒，相互间隔排盘如麒麟状，食用时淋上柠檬汁即成。
香菠麒麟牛肉做法已被95人烹饪过！
第五种：美食美味的麒麟七星斑做法
材料
凯蒂鱼板6片，七星斑鱼1尾，香菇6朵，嫩姜片6片，葱花适量，香菜适量，1.盐少许，糖1/8小匙，太白粉1/4小匙，2.清蒸汁1包，水3大匙，生抽1小匙，糖少许，沙拉油1小匙
做法
(1)将所有材料洗净，接着将七星斑鱼肉用刀片开取下并切成6片厚片，并将鱼的头尾整理好，置于长盘中备用；香菇去蒂、嫩姜切6片，葱切成葱花备用。
麒麟七星斑做法已被64人烹饪过！
小编整理377位网友投稿材料与麒麟银耳相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：炸麒麟肚
第二种：蒸麒麟鱼
第三种：生炊麒麟鱼
第四种：麒麟鳜鱼
第五种：改良版麒麟豆腐
第六种：麒麟鱼
第七种：意国麒麟豆腐
第八种：麒麟龙趸皮
第九种：麒麟石斑鱼
第十种：麒麟酿竹笙
小编结合26位厨师推荐再从567网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
珍选捞汁黄瓜、蒜茄子、麻油鸡菜谱; 坐月子食疗程两周为宜、茄汁猪肝、麻油腰花
手撕川味鳝丝、麻油酱萝卜、瑶柱萝卜糕(高速煲版)、芒果银耳羹
椒盐菇、蛋黄千层皮、紫薯椰汁糯米糍。
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相关菜谱名称推荐：麒麟银耳,麒麟银耳,“麒麟”果蔬烩,麒麟七星斑
