烹饪蘋果薄批所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、双门蒸饭车、海鲜蒸柜、可倾式汤锅、面条机、三眼水池、洗碗机、木案工作台、暖碟柜、六门冰箱、洗菜机、排气扇、开水器、多用刀、筷子、夹盘器。
美食美味的蘋果薄批做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过24位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蘋果薄批、蘋果薄批、水果薄饼，土司蘋果派。
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以下是24位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的蘋果薄批做法
材料
酥皮1塊，青蘋果1个，黄糖2汤匙，肉桂粉1/4茶匙，柠檬汁2茶匙，水3汤匙，鹽少許，黄油1茶匙，鸡蛋1只，粟粉1茶匙
做法
1.烤箱預热200℃。
2.先把蘋果去皮去核，切丁。水1汤匙 + 粟粉調成粟粉水。鸡蛋打散。
3.用一个小鍋，放入蘋果粒、黄糖、肉桂粉、柠檬汁、鹽和水2汤匙，用中火煮到蘋果粒变軟，糖完全溶解。
4.再加入黃油和粟粉水，煮到濃稠，放涼備用。
5.酥皮分成4等份，每份小酥皮包入1汤匙蘋果餡。边上掃上蛋汁对摺成三角形，用叉子壓緊封囗，批面均勻塗上蛋汁，用小刀在批面割三个小开口。
6.放入烤箱烤20分钟，即可。
小诀窍
1.酥皮大約24*24cm。
2.酥皮切成4个正方形。
3.一定要割三个小开口，不然会爆开。
4.可以配冰淇淋来吃。
蘋果薄批做法已被94人烹饪过！
第二种：美食美味的蘋果薄批做法
材料
酥皮1塊，青蘋果1个，黄糖2汤匙，肉桂粉1/4茶匙，柠檬汁2茶匙，水3汤匙，鹽少許，黄油1茶匙，鸡蛋1只，粟粉1茶匙
做法
1.烤箱預热200℃。
2.先把蘋果去皮去核，切丁。水1汤匙 + 粟粉調成粟粉水。鸡蛋打散。
3.用一个小鍋，放入蘋果粒、黄糖、肉桂粉、柠檬汁、鹽和水2汤匙，用中火煮到蘋果粒变軟，糖完全溶解。
4.再加入黃油和粟粉水，煮到濃稠，放涼備用。
5.酥皮分成4等份，每份小酥皮包入1汤匙蘋果餡。边上掃上蛋汁对摺成三角形，用叉子壓緊封囗，批面均勻塗上蛋汁，用小刀在批面割三个小开口。
6.放入烤箱烤20分钟，即可。
小诀窍
1.酥皮大約24*24cm。
2.酥皮切成4个正方形。
3.一定要割三个小开口，不然会爆开。
4.可以配冰淇淋来吃。
蘋果薄批做法已被53人烹饪过！
第三种：美食美味的水果薄饼做法
材料
普通面粉75克，黄油20克，牛奶250毫升，白糖30克，鸡蛋2个，芒果，草莓，炼乳
做法
1.面粉过一下筛，鸡蛋打散，把黄油加热融化，然后把面粉、蛋液、融化的黄油、牛奶和白糖混合，充分搅拌成没有颗粒的面糊。
2.平底锅里刷上一层油，烧到6成热，就舀一勺面糊，摊成圆圆薄薄的饼，一面成型后，翻面，火维持中小火就可以。
3.把摊好的饼切成4份。
4.水果我用了芒果和草莓，前一段时间这两个水果是最多的，芒果去皮切成小条状，草莓也切成条状。
5.然后在一份饼上淋适量的炼乳，然后放上切好的芒果和草莓，然后卷起来，就可以了。
小诀窍
水果可以根据时节和喜好自己试着调整，也可以打发一些鲜奶油来代替炼乳。不过我和男人都觉得炼乳挺好的，配合着水果酸酸甜甜的，薄饼也是那么一丝香甜，是个很不错的甜点呢！本来以为男人会觉得一般，他对水果没有特别的好感，但是他也说这个很好吃哦！
水果薄饼做法已被33人烹饪过！
第四种：美食美味的牛奶水果薄饼做法
材料
面粉100g，牛奶125ml，鸡蛋1个，白糖50g，黄油10g，猕猴桃1个，火龙果1个，小西红柿6个，油少许
做法
1.将鸡蛋、面粉、牛奶和融化的黄油放入碗里搅拌成稀面糊，放一旁静置10分钟备用
2.火龙果去皮挖成小球状，猕猴桃去皮切片，小西红柿切半，把切好的水果码放在盘子的一侧待用
3.平底锅倒少许的油，用小火加热，舀一小勺面糊放入锅中，立即转动平底锅，使面糊摊开成圆形薄饼状，待饼的边缘翘起时，用铲子翻个面再煎一下后盛出，对折码放在水果的一侧即可
牛奶水果薄饼做法已被13人烹饪过！
第五种：美食美味的土司蘋果派做法
材料
土司 4片
做法
1 土司放入攪拌機打成碎屑，加入低筋麵粉及調味料b拌勻，備用。
2 蘋果去皮去核切片，加入水和調味料a，以小火煮軟後瀝乾水份，備用。
土司蘋果派做法已被62人烹饪过！
小编整理206位网友投稿材料与蘋果薄批相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：蘋果派
第二种：蘋果玫瑰
第三种：玉竹百合蘋果湯
第四种：蘋果紅棗雞湯
第五种：玉竹百合蘋果湯
第六种：蘋果玫瑰
第七种：蘋果派
第八种：蘋果玫瑰
第九种：玉竹百合蘋果湯
第十种：蘋果紅棗雞湯
小编结合24位厨师推荐再从505网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
棉花糖、扒茄子辣椒、蒜香大排、夏季食谱、茶叶蛋
马兰香干、福清番薯丸、糖醋藕片、糖醋杞子藕片
青椒肚丝、珍选捞汁菠菜粉丝、珍选捞汁香椿黄豆。
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相关菜谱名称推荐：蘋果薄批,蘋果薄批,水果薄饼,土司蘋果派
