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美食家推荐菜谱:黑糖核桃發糕烹饪方法 图片及所用厨具(合肥油烟净化器费用)
2024-02-22 08:37    5576    中华厨具网

烹饪黑糖核桃發糕所用的厨房设备有:双头大锅灶、双门蒸饭车、烤鸡炉、可倾式汤锅、面粉车、单眼水池、餐具消毒柜、三层工作台、暖饭车、冷饮机绞肉机排烟管道、冲地水龙头、水果刀、勺子、切菜器。

美食美味的黑糖核桃發糕做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过36位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐黑糖核桃發糕、黑糖核桃發糕、黑糖核桃饼干,桂圓黑糖核桃蛋糕。

(中华厨具网 建议,再次对36位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被8417人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是36位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:美食美味的黑糖核桃發糕做法

材料

黑糖2匙,薏仁粉5匙,低筋麵粉5匙,酵母粉半小匙,泡打粉半小匙,水5匙,蜂蜜桃仁適量

做法

1、黑糖2匙加水3匙隔水加熱至黑糖完全融化。

2、酵母半小匙加溫水2匙用湯匙拌勻。

3、大碗中加入薏仁粉5匙,低筋麵粉5匙和泡打粉半小匙,用湯匙拌勻;加入步驟(1)和步驟(2)用湯匙拌勻;再加入適量掰碎的蜂蜜桃仁用湯匙拌勻。

4、將步驟(3)倒入模具,震動幾下模具將氣泡震出;置溫暖處發酵30分鐘至兩倍大。

5、蒸鍋加熱至出蒸氣將步驟(4)放入,蒸15分鐘。

6、蒸好後等5分鐘再開蓋。

小诀窍

1、我是用電蒸鍋融化黑糖,關閉電源後將蓋子蓋上作為發酵的環境。

2、蒸好後5分鐘再開蓋是為避免發糕回縮。

3、發糕頂部要開花蒸時要待蒸鍋出蒸氣再放入。

4、化酵母要用溫水,靜置一下再拌就很容易化開。

黑糖核桃發糕做法已被85人烹饪过!

第二种:美食美味的黑糖核桃發糕做法

材料

黑糖2匙,薏仁粉5匙,低筋麵粉5匙,酵母粉半小匙,泡打粉半小匙,水5匙,蜂蜜桃仁適量

做法

1、黑糖2匙加水3匙隔水加熱至黑糖完全融化。

2、酵母半小匙加溫水2匙用湯匙拌勻。

3、大碗中加入薏仁粉5匙,低筋麵粉5匙和泡打粉半小匙,用湯匙拌勻;加入步驟(1)和步驟(2)用湯匙拌勻;再加入適量掰碎的蜂蜜桃仁用湯匙拌勻。

4、將步驟(3)倒入模具,震動幾下模具將氣泡震出;置溫暖處發酵30分鐘至兩倍大。

5、蒸鍋加熱至出蒸氣將步驟(4)放入,蒸15分鐘。

6、蒸好後等5分鐘再開蓋。

小诀窍

1、我是用電蒸鍋融化黑糖,關閉電源後將蓋子蓋上作為發酵的環境。

2、蒸好後5分鐘再開蓋是為避免發糕回縮。

3、發糕頂部要開花蒸時要待蒸鍋出蒸氣再放入。

4、化酵母要用溫水,靜置一下再拌就很容易化開。

黑糖核桃發糕做法已被65人烹饪过!

第三种:美食美味的黑糖核桃饼干做法

材料

低粉170g,无盐黄油65g,黑糖50g,全蛋液30g,核桃80g,泡打粉1/2小匙

做法

1.核桃切小块儿备用;

2.黄油室温软化,加入黑糖后打匀;

3.分次加入全蛋液,快速打发成均匀的奶油糊;

4.筛入低粉和泡打粉,稍微拌合后加入核桃,用手抓成均匀的面团;

5.面团放在保鲜膜上,整形成长方体,放入冰箱冷藏3个小时;

6.用刀切成1cm厚的片状;

7.烤箱170°预热,25分钟,熄火后余温再烤10分钟即可。

黑糖核桃饼干做法已被45人烹饪过!

第四种:美食美味的黑糖核桃香蕉蛋糕做法

材料

【材料】

做法

1.烤箱開全火175度攝氏。 烤盤內噴油或用奶油塗上一層,並均勻灑上少許黑糖與桂粉。

...這個步驟可讓稍微烤焦的外皮有特殊香香甜甜的效果...

2.核桃入烤箱烤一下,約五分鐘。取出備用。

3.乾盆:取一個盆,加入麵粉、泡打粉、鹽,和1/4小匙的肉桂粉稍微混和一下。

4.濕盆:另取一大盆,放入奶油和黑糖,將兩著充分混合,變成質感軟綿成牛奶咖啡顏色,加入蛋、香草精、香蕉泥,攪拌均勻。

5.將"乾盆"倒入"濕盆",輕輕的混合,混到只要看不到白色麵粉就可以了,加入核桃輕拌一下。絕對不要過度混合,不然蛋糕會乾乾硬硬的。

6.放入烤箱烤30-40分鐘 。用牙籤插入如無沾黏,蛋糕就完成了!

黑糖核桃香蕉蛋糕做法已被94人烹饪过!

第五种:美食美味的桂圓黑糖核桃蛋糕做法

材料

黑糖2匙,水3匙,薏仁粉4匙,低筋麵粉4匙,奶粉2匙,泡打粉半小匙,桂圓乾適量,蜂蜜桃仁適量,雞蛋1顆

做法

1、黑糖2匙加水3匙隔水加熱至黑糖完全融化。

2、大碗中放進薏仁粉4匙,低筋麵粉4匙,奶粉2匙和泡打粉半小匙,用湯匙拌勻。

3、加入步驟(1)和1顆雞蛋用手動打蛋器拌勻;加入適量剪成小塊的桂圓乾用湯匙拌勻。

桂圓黑糖核桃蛋糕做法已被74人烹饪过!

小编整理837位网友投稿材料与黑糖核桃發糕相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:枫糖核桃塔

第二种:白糖核桃泥

第三种:红糖核桃

第四种:适合烘焙新手的焦糖核桃布丁

第五种:红糖核桃饼干

第六种:红糖核桃饼干

第七种:灯笼果焦糖核桃派

第八种:红糖核桃提子包

第九种:焦糖核桃布丁

第十种:低糖核桃面包

小编结合36位厨师推荐再从576网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

黑凉粉、松仔烤南瓜、洋葱胡萝卜、火龙果酒。李子酒。琵琶酒、五彩西兰花

醋溜南瓜丝、芹菜辣豆芽、微波米豆腐、椒油炝圆白菜

油辣萝卜条、芝香四季豆、一举三得的美食御寒补胶元又美味-------老妈蹄花。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被8417人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:黑糖核桃發糕,黑糖核桃發糕,黑糖核桃饼干,桂圓黑糖核桃蛋糕

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