烹饪小米豆沙粑粑所用的厨房设备有：五星炒灶、双门蒸饭车、煲仔炉、可倾式汤锅、蒸包炉、单眼水池、油水分离器、双通打荷台、保温售饭台、工作台冰箱、切菜机、排烟管道、高压花洒龙头、斩切刀、剪刀、蒸笼。
美食美味的小米豆沙粑粑做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过13位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐小米豆沙粑粑、小米豆沙粑粑、玫瑰小米豆沙糕，小米豆蓉粥。
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以下是13位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的小米豆沙粑粑做法
材料
小米150克，糯米粉100克，玫瑰豆沙适量
做法
1、把小米放入料理机里打磨成小米粉。
2、打好的小米粉倒入一个大碗里。
3、放入一些糯米粉。
4、加入水，搅拌成絮状，再揉成光滑的面团。
5、准备一些玫瑰豆沙，搓成一个个小圆球备用。
6、揪一小块面团摊成饼状，放入豆沙圆子再收口搓圆，搓圆后按扁成饼状。
7、电饼铛加热放入适量油，把做好的小米饼放入电饼铛里煎熟，一面煎熟翻过来煎熟另一面即可。
小诀窍
1、往面粉里加水时要慢慢一点一点加入。
2、如果没有干料理机，可把小米泡发，放入打浆机里，加少量的水打成米浆，再放入糯米粉和成面团做粑粑。
小米豆沙粑粑做法已被72人烹饪过！
第二种：美食美味的小米豆沙粑粑做法
材料
小米150克，糯米粉100克，玫瑰豆沙适量
做法
1、把小米放入料理机里打磨成小米粉。
2、打好的小米粉倒入一个大碗里。
3、放入一些糯米粉。
4、加入水，搅拌成絮状，再揉成光滑的面团。
5、准备一些玫瑰豆沙，搓成一个个小圆球备用。
6、揪一小块面团摊成饼状，放入豆沙圆子再收口搓圆，搓圆后按扁成饼状。
7、电饼铛加热放入适量油，把做好的小米饼放入电饼铛里煎熟，一面煎熟翻过来煎熟另一面即可。
小诀窍
1、往面粉里加水时要慢慢一点一点加入。
2、如果没有干料理机，可把小米泡发，放入打浆机里，加少量的水打成米浆，再放入糯米粉和成面团做粑粑。
小米豆沙粑粑做法已被64人烹饪过！
第三种：美食美味的玫瑰小米豆沙糕做法
材料
小米200克，红豆50克，白糖20克，玫瑰花若干朵，黄油15克
做法
玫瑰花碾碎，纱布包起来，与红豆一起放进高压锅里，上汽后小火压20分钟。除掉玫瑰花包。
将红豆移入炒锅，加白糖、黄油，炒干水分即成豆沙。这是懒人的做法，真正的豆沙是洗出来的，洗沙法去掉红豆的壳，吃起来会更细腻。
小米蒸熟，拌入白糖，包入豆沙即可。
小诀窍
黄油可以用猪油代替，但是用前者会有一种市售豆沙没有的奶香味哦~
玫瑰小米豆沙糕做法已被23人烹饪过！
第四种：美食美味的紫糯小米豆浆做法
材料
紫米，小米各1/2杯，干黄豆1杯，清水800ml
做法
1、将紫米、小米和干黄豆洗净，用300ml的水浸泡6小时，备用。
2、将泡好的紫糯米、小米和黄豆一同装入豆浆机的网罩内，加入清水，启动“豆浆”开关，将其搅碎并熬熟。
3、听到断电提示音后，盛出熬好的豆浆即可。
小诀窍
还可以将紫米换成红米、黑米或糯米，各有不同的口感和风味。
紫糯小米豆浆做法已被82人烹饪过！
第五种：美食美味的小米豆蓉粥做法
材料
小米50克，豆蓉50克，红糖适量。
做法
1、将小米淘洗干净，放入锅中并加适量清水，以文火煮至半熟时，掺入豆蓉、红糖继续煮至小米软烂开花时即成。
2、豆蓉的做法是：将红小豆淘洗干净，放入锅中并加适量清水，以文火将其煮至软烂开花时，再用勺反复搅拌，待其成泥后，过箩，去掉豆皮。炒锅置火上，加入大油(每500克豆约需100克油)。油温后，放入豆泥并不断搅拌翻炒，约10分钟左右即成。
小米豆蓉粥做法已被62人烹饪过！
小编整理804位网友投稿材料与小米豆沙粑粑相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：青蒿粑粑
第二种：蒿子粑粑
第三种：猪血粑粑炒腊肉
第四种：【最美家乡菜】童年的回忆--南方粑粑
第五种：粑粑丝酱
第六种：恋恋香蕉粑粑
第七种：洋芋茴香粑粑
第八种：艾叶粑粑
第九种：鸳鸯玉米粑粑
第十种：捏粑粑
小编结合13位厨师推荐再从323网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
炸豆渣蔬菜丸子、豆腐酿青椒、五彩豆腐丝、那一抹姹紫嫣红——红椒豆腐皮、豆腐卷
缤纷冰棒、豆腐丸子、真心豆腐、美味豆皮卷
自制火锅基础底料、咸金桔、彩椒溜豆腐。
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相关菜谱名称推荐：小米豆沙粑粑,小米豆沙粑粑,玫瑰小米豆沙糕,小米豆蓉粥
相关厨具产品推荐： 炒锅、集成灶、切片机、水龙头、厨房设备 、餐盘。
