烹饪蜜汁地瓜丸子所用的厨房设备有:双头蒸灶、蒸汽发生器、单头炖汤炉、微波炉、和面机、单眼水池、刀具消毒柜、水吧操作台、自助餐保温台、冷饮机、豆浆机、油烟净化器、净水器(净水处理设备)、斩切刀、勺子、厨房秤。
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以下是31位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的蜜汁地瓜丸子做法
材料
地瓜(红薯)300克、面粉40克、糯米粉40克、葡萄干适量、蜂蜜适量,椰蓉适量。
做法
1、地瓜蒸熟去皮,压成泥。
2、地瓜泥中加入面粉和糯米粉和成面团,如果感觉面团硬,可以加适量清水调整一下,和的面团软软的就可以。
3、将和好的面团分成小挤子,团成丸子,放入微波炉中高火转3分钟即可。
4、将转好的丸子取出,在上面烧上蜂蜜,再撒上椰蓉和葡萄干就可以吃了。
小贴士:
1、如果用微波炉做,面团适当的和的软一些,如果用锅蒸,可以适当的和硬些。
2、蜂蜜也可以改为糖桂花等果酱类的。
3、要根据微波炉的功率大小调整时间哈。
蜜汁地瓜丸子做法已被80人烹饪过!
第二种:美食美味的蜜汁地瓜丸子做法
材料
地瓜300克(红薯),面粉40克,糯米粉40克,葡萄干适量,蜂蜜适量,椰蓉适量
做法
1.地瓜蒸熟去皮,压成泥
2.地瓜泥中加入面粉和糯米粉
3.和成面团,如果感觉面团硬,可以加适量清水调整一下,和的面团软软的就可以
4.将和好的面团分成小挤子,团成丸子,放入微波炉中高火转3分钟即可
5.将转好的丸子取出,在上面烧上蜂蜜,再撒上椰蓉和葡萄干就可以吃了
蜜汁地瓜丸子做法已被60人烹饪过!
第三种:美食美味的蜜汁地瓜丸子做法
材料
地瓜(红薯)300克、面粉40克、糯米粉40克、葡萄干适量、蜂蜜适量,椰蓉适量。
做法
1、地瓜蒸熟去皮,压成泥。
2、地瓜泥中加入面粉和糯米粉和成面团,如果感觉面团硬,可以加适量清水调整一下,和的面团软软的就可以。
3、将和好的面团分成小挤子,团成丸子,放入微波炉中高火转3分钟即可。
4、将转好的丸子取出,在上面烧上蜂蜜,再撒上椰蓉和葡萄干就可以吃了。
小贴士:
1、如果用微波炉做,面团适当的和的软一些,如果用锅蒸,可以适当的和硬些。
2、蜂蜜也可以改为糖桂花等果酱类的。
3、要根据微波炉的功率大小调整时间哈。
蜜汁地瓜丸子做法已被29人烹饪过!
第四种:美食美味的蜜汁地瓜做法
材料
主料:红薯适量,蜂蜜20克,糖桂花酱15克,白糖250克,麦芽糖20克。
做法
1、把红薯削成枣核形,放入盆中,加入白糖腌制2―3小时。
2、取锅上火,倒入红薯、蜂蜜、桂花酱、白糖和水,先用旺火烧开,再用小火慢炖至熟,待汤汁浓稠,捞出装盘即可。
蜜汁地瓜做法已被99人烹饪过!
第五种:美食美味的蜜汁地瓜做法
材料
地瓜 冰糖
做法
切小四方块
蜜汁地瓜做法已被79人烹饪过!
小编整理432位网友投稿材料与蜜汁地瓜丸子相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:姜汁地瓜汤
第二种:冬瓜丸子汤
第三种:南瓜丸子水果甜汤
第四种:冬瓜丸子汤
第五种:冬瓜丸子汤
第六种:冬瓜丸子汤
第七种:南瓜丸子
第八种:冬瓜丸子汤
第九种:丝瓜丸子汤
第十种:冬瓜丸子汤
小编结合31位厨师推荐再从521网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
糯米粉、台式年糕简单吃、樱桃小萝卜、酸辣土豆丝、四果年糕
椰香南瓜小圆子、干锅菜花、椒鹽烤三文魚骨、脆皮炸鲜奶
简易鸡米花、西红柿烩白菜、东北粘豆包。
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