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美食家推荐:花生粘烹饪方法 图片及所用厨具(淄博专业油烟净化器)
2024-02-21 13:34    6124    中华厨具网

烹饪花生粘所用的厨房设备有:一大一小双头灶、蒸汽发生器、煲仔炉、可倾式炒压面机、双眼水池油水分离器、水吧操作台、保温餐车、六门冰箱豆浆机风机控制箱 、高压花洒龙头、砍骨刀、开瓶器、切菜器。

美食美味的花生粘做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过91位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐花生粘、花生粘、花生粘,花生汤圆。

(中华厨具网 建议,再次对91位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被6902人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是91位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:美食美味的花生粘做法

材料

花生、糖、淀粉、水

做法

1、花生用小火炒制,炒熟后关火;

2、冷水和白糖同时下,小火熬制;

3、待锅内大气泡、锅铲能挂住糖浆的时候,下入炒好的花生拌炒;

4、同时向锅内筛入淀粉,要不停翻炒;

5、待锅内的糖浆凝固,花生表面挂上白霜以后即可出锅,冷却酥脆后即可食用。

小贴士:

第一步炒花生的时候一定要小火,否则,会造成外皮糊了,里面不熟哦。听到锅里面的花生噼里啪啦响声即可。

花生粘做法已被60人烹饪过!

第二种:美食美味的花生粘做法

材料

花生米 白糖 淀粉

做法

1花生用小火炒制,待锅里的花生噼里啪啦响过之后关火

2冷水和白糖同时下锅,小火熬制

3待锅内大气泡密集、锅铲能挂住糖浆的时候,下入炒好的花生拌炒

4同时向锅内筛入淀粉,同时不停翻炒

5待锅内的糖浆凝固,花生表面挂上白霜以后即可出锅,冷却酥脆后食用

儿时零食儿中最常见的就数这种花生粘了。现在知道这花生粘其实就是挂了一层糖霜的炒花生,白白的颜色,无非是添加了些许淀粉。可那时候在我们心中,这简单的工艺加工成的这道朴素的零食儿,已经是很高级的零食了。

花生粘,一颗小小的果仁,脆、甜、香,萦绕在唇齿间,最满足、最难忘的好味道

花生粘做法已被30人烹饪过!

第三种:美食美味的花生粘做法

材料

花生、糖、淀粉、水

做法

1、花生用小火炒制,炒熟后关火;

2、冷水和白糖同时下锅,小火熬制;

3、待锅内大气泡、锅铲能挂住糖浆的时候,下入炒好的花生拌炒;

4、同时向锅内筛入淀粉,要不停翻炒;

5、待锅内的糖浆凝固,花生表面挂上白霜以后即可出锅,冷却酥脆后即可食用。

小贴士:

第一步炒花生的时候一定要小火,否则,会造成外皮糊了,里面不熟哦。听到锅里面的花生噼里啪啦响声即可。

花生粘做法已被10人烹饪过!

第四种:美食美味的豆香人家花生豆腐教你清炒花生豆腐绿豆芽做法

材料

花生豆腐 3片(切小方块)、绿豆芽 1kg(随洗边捡弃豆芽皮)、红萝卜 半条(切丝)、青葱 5根(切段)、指天椒 5条 (切碎)、蒜蓉、姜丝、酱清、食油、麻油、盐一茶匙。

做法

这道菜是用温文休闲的心情做出来的作品。 却“干脆咸香刺辣”得很!

清炒豆腐绿豆芽的食材和调料:

花生豆腐 3片(切小方块)、绿豆芽 1kg(随洗边捡弃豆芽皮)、红萝卜 半条(切丝)、青葱 5根(切段)、指天椒 5条 (切碎)、蒜蓉、姜丝、酱清、食油、麻油、盐一茶匙。

教您清炒豆腐绿豆芽的家常做法,如何做清炒豆腐绿豆芽才好吃

一切材料准备好了。

文火~~坐锅点火烧热一大汤匙食油。

把蒜蓉和姜丝盐煸成金黄色。

放入小方块豆腐边炒带煎至干褐色。

丢入红萝卜丝略炒。

取过掉干水的绿豆芽配着指天椒碎倒入,

参进青葱段,顺便洒几滴麻油一起翻炒大约2分钟。

最后淋下少许酱清吊味。熄火盛入盘中即可。

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豆香人家花生豆腐教你清炒花生豆腐绿豆芽做法已被79人烹饪过!

第五种:美食美味的花生汤圆做法

材料

面团材料:糯米粉100克,开水50克,花生馅材料:花生50克,糖30克,猪油40克

做法

1,糯米粉加入开水揉成团

2,面团不会怎么成团,因为这时你要取一小团面团放入开水中煮开再放回面团中

3,这时,你就可以轻松的揉成面团了

4,花生炒香

5,去皮,用搅拌机搅拌成花生粉

6,将猪油加白糖放在一个小碗中

7,用微波炉加热,再搅拌至白糖溶化,

8,加入花生粉

9,搅拌好后,放入冰箱冷冻10分钟至硬。

10,面团分成相等的大小

11,包入花生馅

12,揉成汤圆坯子

13,锅中放水烧开

14,下入汤圆,至汤圆浮起就熟了。

花生汤圆做法已被49人烹饪过!

小编整理492位网友投稿材料与花生粘相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:陈醋花生

第二种:凤爪花生煲

第三种:花生鱼蓉粥

第四种:老醋花生米

第五种:牛奶花生粥

第六种:花生酱小酥饼

第七种:花生腐乳焖排骨

第八种:眉豆花生煲鸡脚汤

第九种:皮蛋腐皮花生粥

第十种:彩豆花生

小编结合91位厨师推荐再从251网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

糖醋仔排、糖醋里脊、油淋娃娃菜、\"白雪公主\"、咖喱鸡

粉蒸南瓜、芹菜土豆片、酸辣土豆丝、什锦丝瓜

酱汁豆角、什锦竹笋、微波炉蒸红薯。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被6902人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:花生粘,花生粘,花生粘,花生汤圆

相关厨具产品推荐: 电饼铛、六门冰箱、菜品展示柜砂锅排风扇 、种碗。

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