烹饪风姜鸡所用的厨房设备有:单头大锅灶、蒸饭柜、烤鸭炉、铁板烧设备、和面机、双眼水池、油水分离器、木案工作台、保温售饭台、单门冰箱、切片机、新风系统、高压花洒龙头、多用刀、开瓶器、倒油瓶。
美食美味的风姜鸡做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过34位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐风姜鸡、风姜鸡、蒸沙姜鸡,沙姜鸡翼。
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以下是34位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的风姜鸡做法
材料
风姜
做法
风姜、鸡一起放压力锅煲汤半个小时左右,汤好后放盐
风姜鸡做法已被14人烹饪过!
第二种:美食美味的风姜鸡做法
材料
风姜
做法
风姜、鸡一起放压力锅煲汤半个小时左右,汤好后放盐
风姜鸡做法已被74人烹饪过!
第三种:美食美味的蒸沙姜鸡做法
材料
鸡半只,盐适量,生粉适量,生抽适量,料酒适量,沙姜粉适量
做法
1.鸡洗净后斩件,然后用适量盐、生粉、生抽、沙姜粉料酒腌制2小时。
2.隔水蒸15分钟即可。
蒸沙姜鸡做法已被43人烹饪过!
第四种:美食美味的沙姜鸡煲做法
材料
鸡半只,淮山适量,杞子适量,姜3片,葱花适量,料酒,沙姜粉
做法
1.鸡洗净后斩件。
2.水烧沸后放入淮山、杞子、姜片、料酒、沙姜粉煮10分钟。
3.然后放入鸡,慢火煲20分钟。
4.撒上葱花即可。
沙姜鸡煲做法已被23人烹饪过!
第五种:美食美味的沙姜鸡翼做法
材料
鸡中翼6只,盐适量,生粉适量,沙姜粉适量,酱油适量,料酒适量,麻油适量,生油适量
做法
1.鸡翼洗净后晾干;然后用盐、生粉、沙姜粉、酱油、料酒、麻油、生抽腌2小时。
2.铁板上放少量油,烧热后放入鸡翼及腌鸡翼的酱汁煎熟即可。
沙姜鸡翼做法已被83人烹饪过!
小编整理906位网友投稿材料与风姜鸡相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:生姜鸡
第二种:炖蜂蜜生姜鸡腿
第三种:辣姜鸡
第四种:老姜鸡汤
第五种:艾叶生姜鸡蛋汤
第六种:紫苏生姜鸡蛋汤
第七种:葱姜鸡
第八种:沙姜鸡(适合party带菜)
第九种:美味清蒸沙姜鸡
第十种:子姜鸡汁蒸排骨
小编结合34位厨师推荐再从645网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
荷葉糯米飯、酸辣螺蛳粉、酸辣土豆丝、泡椒凤爪、奶油小餐包
孜然鸡胗、酱菜心、玉米蛋花湯、日式火锅
秘制麻椒酱、干煸豆角、油炸麻花。
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