烹饪桂花山楂所用的厨房设备有:双头蒸灶、蒸饭柜、单头炖汤炉、油炸炉、烤箱醒发箱、双眼水池、洗碗机、调料台(车)、保温餐车、制冰机、咖啡机、排烟管道、食堂污碟输送带、水果刀、筷子、调料瓶。
美食美味的桂花山楂做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过43位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐桂花山楂、桂花山楂汁、黑糖桂花山楂酱,桂花山药。
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以下是43位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的桂花山楂做法
材料
山楂500克,桂花1汤匙,白糖150克,水500毫升,盐1/4茶匙
做法
1.去掉山楂的籽和花蒂。(用一个笔帽,最好是金属的那种,对准花蒂那儿往里一插,山楂的籽和花蒂就掉下来了,如果感觉费劲,可以把山楂放在蒸笼的笼屉上,一只手按住山楂,一只手用笔帽对准花蒂部位一按籽就掉下来了,很省事的,记得这个小妙招还是素素说的。哈哈)
2.所有山楂处理好,清洗干净
3.把山楂、白糖、水、盐放入锅内。大火烧开3分钟 .把山楂捞出,放入一大碗中。锅内放入桂花,大火熬至汤汁剩余1/2时,把桂花甜汤倒入大碗中,完全浸泡山楂4小时以后即可
桂花山楂做法已被23人烹饪过!
第二种:美食美味的桂花山楂汁做法
材料
鲜山楂250克,糖桂花50克,砂糖500克。
做法
1.鲜山楂洗净切成片,加上2500克清水,旺火煮沸后撇去浮沫,改用文火沸煮30分钟左右,细布滤出山植汁。
2.山楂汁入不锈钢锅煮沸,加入砂糖煮溶,调入糖桂花后离火。
3.待凉入冰箱冰镇后饮用。
桂花山楂汁做法已被93人烹饪过!
第三种:美食美味的黑糖桂花山楂酱做法
材料
新鲜山楂200g,红糖80g,桂花少许,细砂糖80g,清水100g
做法
1..山楂洗净,用筷子从一端穿入,去除山楂核
2..去核后的山楂放入汤锅,加入清水
3..小火煮至山楂软烂,加入细砂糖和红糖
4..小火熬至糖融化,山楂表面光亮时即可关火,此时加入桂花,搅拌均匀即可
黑糖桂花山楂酱做法已被52人烹饪过!
第四种:美食美味的桂花山楂做法
材料
山楂500克,桂花1汤匙,白糖150克,水500毫升,盐1/4茶匙
做法
1.去掉山楂的籽和花蒂。(用一个笔帽,最好是金属的那种,对准花蒂那儿往里一插,山楂的籽和花蒂就掉下来了,如果感觉费劲,可以把山楂放在蒸笼的笼屉上,一只手按住山楂,一只手用笔帽对准花蒂部位一按籽就掉下来了,很省事的,记得这个小妙招还是素素说的。哈哈)
2.所有山楂处理好,清洗干净
3.把山楂、白糖、水、盐放入锅内。大火烧开3分钟 .把山楂捞出,放入一大碗中。锅内放入桂花,大火熬至汤汁剩余1/2时,把桂花甜汤倒入大碗中,完全浸泡山楂4小时以后即可
桂花山楂做法已被22人烹饪过!
第五种:美食美味的桂花山药做法
材料
山药,桂花蜜
做法
1.首先是山药,用铁棍山药比较好,因为是面面的,实在没有铁棍山药的话,就买面一点的山药就好了。
2.去皮,再用热水冲洗掉山药多余的黏液,然后切成条状。
3.或者在热水里汆烫一下也可以,总之不要有太多的黏液。然后摆在容器中,上锅蒸熟,出来之后,淋上桂花蜜就可以了。
桂花山药做法已被71人烹饪过!
小编整理545位网友投稿材料与桂花山楂相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:桂花山药
第二种:【桂花山药泥】
第三种:糖桂花山药糊
第四种:银花山楂汤
第五种:红花山楂橘皮饮
第六种:菊花山楂茶
第七种:银花山楂收
第八种:菊花山楂粥
第九种:双花山楂蜂蜜汁
第十种:红花山楂茶
小编结合43位厨师推荐再从734网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
干煸四季豆、蒜蓉茄子、腰果芦笋、乌枣酒、香煎豆腐丸
蒜蓉肘子、干煸花生、胡萝卜蛋奶吐司】、缤纷山药
简单小果冻、南瓜蒸红枣、红黄白绿。
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