烹饪什锦蒸胡萝卜丝所用的厨房设备有：双头蒸灶、双门蒸饭车、烤鸡炉、铁板烧设备、电饼铛、单眼水池、洗碗机、三层工作台、暖碟柜、菜品展示柜、切菜机、吹风机、高压花洒龙头、多用刀、筷子、护手器。
美食美味的什锦蒸胡萝卜丝做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过20位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐什锦蒸胡萝卜丝、什锦蒸胡萝卜丝、蒸蒸日上之粉蒸胡萝卜丝 【蝶儿美食】，珍纳什锦蒸。
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以下是20位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的什锦蒸胡萝卜丝做法
材料
胡萝卜1根，细玉米面2小勺，盐，味精，葱，蒜，香菜，干辣椒
做法
1.胡萝卜去皮切成火柴杆粗细的丝
2.将细玉米面拌入胡萝卜丝中，使每根胡萝卜丝表面均匀的粘一层玉米面，再加入盐（盐一定要后放，这样胡萝卜丝就不会出水）、味精拌匀，放入盘子中，把剩下的干粉也撒入胡萝卜中
3.放胡萝卜丝的盘子加盖保鲜膜，放入蒸锅大火上汽后转中火蒸10分钟取出。（蒸好以后立即从锅中取出，打开保鲜膜，用筷子将胡萝卜丝拨散，使多余的水汽尽快蒸发，这是为了让胡萝卜丝干爽。）
4.葱、蒜切末，香菜、干辣椒切段，在蒸好的粉蒸胡萝卜丝上依次放入香菜段、葱末、蒜末、干辣椒段
5.锅内烧热油，用烧热的油浇在干辣椒上拌匀即可
什锦蒸胡萝卜丝做法已被89人烹饪过！
第二种：美食美味的什锦蒸胡萝卜丝做法
材料
胡萝卜1根，细玉米面2小勺，盐，味精，葱，蒜，香菜，干辣椒
做法
1.胡萝卜去皮切成火柴杆粗细的丝
2.将细玉米面拌入胡萝卜丝中，使每根胡萝卜丝表面均匀的粘一层玉米面，再加入盐（盐一定要后放，这样胡萝卜丝就不会出水）、味精拌匀，放入盘子中，把剩下的干粉也撒入胡萝卜中
3.放胡萝卜丝的盘子加盖保鲜膜，放入蒸锅大火上汽后转中火蒸10分钟取出。（蒸好以后立即从锅中取出，打开保鲜膜，用筷子将胡萝卜丝拨散，使多余的水汽尽快蒸发，这是为了让胡萝卜丝干爽。）
4.葱、蒜切末，香菜、干辣椒切段，在蒸好的粉蒸胡萝卜丝上依次放入香菜段、葱末、蒜末、干辣椒段
5.锅内烧热油，用烧热的油浇在干辣椒上拌匀即可
什锦蒸胡萝卜丝做法已被69人烹饪过！
第三种：美食美味的蒸蒸日上之粉蒸胡萝卜丝 【蝶儿美食】做法
材料
主料：胡萝卜1根，玉米面1大勺，配料：盐，味精，大葱，蒜瓣，香菜，干辣椒
做法
1、胡萝卜去皮切成火柴杆粗细的丝。
2、将玉米面拌入胡萝卜丝中，使每根胡罗丝表面均匀的粘一层玉米面，再加入盐、味精拌匀，放入盘子中（包括没有完全粘上的干粉）。
3、放胡萝卜丝的盘子加盖保鲜膜，放入蒸锅中火蒸10分钟取出。
4、大葱、蒜瓣切末，香菜、干辣椒切段，在蒸好的粉蒸胡罗丝上依次放入香菜段、葱末、蒜末、干辣椒段，用烧热的油浇在干辣椒上拌匀即可。
小诀窍
1、玉米面不是玉米淀粉，是玉米粒磨成的粉，俗称“棒子面”，一定不能混用。
2、胡萝卜不要蒸的时间过长，否则失去脆脆的口感。
蒸蒸日上之粉蒸胡萝卜丝 【蝶儿美食】做法已被38人烹饪过！
第四种：美食美味的粉蒸胡萝卜丝做法
材料
胡萝卜1根，细玉米面2小勺，盐，味精，葱，蒜，香菜，干辣椒
做法
1.胡萝卜去皮切成火柴杆粗细的丝
2.将细玉米面拌入胡萝卜丝中，使每根胡萝卜丝表面均匀的粘一层玉米面，再加入盐（盐一定要后放，这样胡萝卜丝就不会出水）、味精拌匀，放入盘子中，把剩下的干粉也撒入胡萝卜中
3.放胡萝卜丝的盘子加盖保鲜膜，放入蒸锅大火上汽后转中火蒸10分钟取出。（蒸好以后立即从锅中取出，打开保鲜膜，用筷子将胡萝卜丝拨散，使多余的水汽尽快蒸发，这是为了让胡萝卜丝干爽。）
4.葱、蒜切末，香菜、干辣椒切段，在蒸好的粉蒸胡萝卜丝上依次放入香菜段、葱末、蒜末、干辣椒段
5.锅内烧热油，用烧热的油浇在干辣椒上拌匀即可
粉蒸胡萝卜丝做法已被18人烹饪过！
第五种：美食美味的珍纳什锦蒸做法
材料
珍纳鱼 1条 （1kg+）
做法
1、把整条鱼处理干净。
2、切两粒香桔子涂擦全鱼身，以去除腥味增添清香。
3、冲洗后控干水，将鱼脊骨从鱼腹内用厨具齿刀刺入锯断，放入长形大玻璃碗里。
4、热镬烧油，爆香蒜蓉、虾米、盐，倒入甜豌豆和椰菜花略炒一炒。
5、取出分类置入玻璃鱼碗里，再加入红辣椒段在一旁，上锅蒸熟即可。
小诀窍
珍纳什锦蒸做法已被77人烹饪过！
小编整理500位网友投稿材料与什锦蒸胡萝卜丝相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：西红柿炒胡萝卜丝
第二种：腊八胡萝卜丝炒洋葱
第三种：胡萝卜丝炒牛肉丝
第四种：胡萝卜丝鸡蛋饼
第五种：胡萝卜丝煎饼
第六种：蒸空心菜叶胡萝卜丝
第七种：凉拌胡萝卜丝
第八种：葱油胡萝卜丝
第九种：拌胡萝卜丝
第十种：拌胡萝卜丝
小编结合20位厨师推荐再从570网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
玫瑰铁棍山药、团年菜之白雪玉兔、玫瑰木耳、黄豆芽烩猪皮、玫瑰肥肠
橙子煎蛋【有点甜，喜欢很甜的做一做吧】、酸西瓜软糖、蒜泥西兰花、简易豆花
香滑豆浆、地锅老公鸡、香甜烤香蕉。
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