烹饪软炸珍珠丸子所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸饭柜、煲仔炉、微波炉、电饼铛、单眼水池、洗碗机、双通打荷台、自助餐保温台、冷库、切片机、吹风机、高压花洒龙头、砍骨刀、勺子、蒸笼。
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以下是71位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的软炸珍珠丸子做法
材料
主料：猪肋条肉（五花肉）250克，
做法
1.将肉剁成泥，山药拍成细泥，用鸡蛋、淀粉、酱油、精盐、葱姜末调好，挤成丸子备用。
2.炒锅上火，倒油烧热，待油六七成热时，下入丸子，待炸呈金黄色时捞出，控净油，装盘即可。食时可外带花椒盐上桌。
软炸珍珠丸子做法已被51人烹饪过！
第二种：美食美味的软炸珍珠丸子做法
材料
主料：猪肋条肉（五花肉）250克，
做法
1.将肉剁成泥，山药拍成细泥，用鸡蛋、淀粉、酱油、精盐、葱姜末调好，挤成丸子备用。
2.炒锅上火，倒油烧热，待油六七成热时，下入丸子，待炸呈金黄色时捞出，控净油，装盘即可。食时可外带花椒盐上桌。
软炸珍珠丸子做法已被54人烹饪过！
第三种：美食美味的炸珍珠虾做法
材料
主料：大虾370克，生菜叶70克，鸡蛋2个，面粉25克，面包50克。调料 植物油500克(实耗约50克)，净葱8克，姜5克，盐3克，胡椒粉1克，料酒13克，味精4克。
做法
(1)把葱、姜切片。面包切成似绿豆大小的丁。生菜叶消毒洗净。将大虾洗净后去头，皮壳、去脊缝屎线，由脊背缝下刀切开成为一扇，并在一面浅剞十字花刀，用调料把切好的虾拌匀腌半小时入味。
(2)将大虾两面贴上面粉再滚上打散的鸡蛋浆，之后贴好面包丁于虾的两面，并用手按实不使脱落。
(3)炒勺将植物油烧到6成热后，将上述处理好的虾放入，炸成金黄色，至表面黄脆、内熟时捞出。然后，将每只虾改刀切成三块盛盘，围上青菜叶即成。
炸珍珠虾做法已被67人烹饪过！
第四种：美食美味的炸珍珠虾的做法做法
材料
主料：大虾370克，生菜叶70克，鸡蛋2个，面粉25克，面包50克。
做法
做法：
1、把葱、姜切片。面包切成似绿豆大小的叮生菜叶消毒洗净。将大虾洗净后去头，皮壳、去脊缝屎线，由脊背缝下刀切开成为一扇，并在一面浅剞十字花刀，用调料把切好的虾拌匀腌半小时入味。
2、将大虾两面贴上面粉再滚上打散的鸡蛋浆，之后贴好面包丁于虾的两面，并用手按实不使脱落。
3、炒勺将植物油烧到6成热后，将上述处理好的虾放入，炸成金黄色，至表面黄脆、内熟时捞出。然后，将每只虾改刀切成三块盛盘，围上青菜叶即成。
菜单来自：http//www.508msc.com
炸珍珠虾的做法做法已被82人烹饪过！
第五种：美食美味的炸珍珠虾做法
材料
大虾370克，生菜叶70克，鸡蛋2个，面粉25克，面包50克。调料 植物油500克(实耗约50克)，净葱8克，姜5克，盐3克，胡椒粉1克，料酒13克，味精4克。
做法
1、把葱、姜切片。面包切成似绿豆大小的丁。生菜叶消毒洗净。将大虾洗净后去头，皮壳、去脊缝屎线，由脊背缝下刀切开成为一扇，并在一面浅剞十字花刀，用调料把切好的虾拌匀腌半小时入味。 煮大餐川菜
炸珍珠虾做法已被51人烹饪过！
小编整理420位网友投稿材料与软炸珍珠丸子相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：鲜虾珍珠丸子
第二种：珍珠丸子
第三种：珍珠丸子
第四种：珍珠丸子
第五种：珍珠丸子
第六种：珍珠丸子
第七种：【桃子】双色珍珠丸子
第八种：团团圆圆 【珍珠丸子】
第九种：珍珠丸子
第十种：珍珠丸子
小编结合71位厨师推荐再从637网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
泡菜海鮮鍋、蒜蓉牛仔骨、炸猪排、水果羹、怂泡蛋
海带绿豆薏米糖水、湘辣牛尾、花生猪脚、三百豆腐
万能蘸料、南瓜多拿滋、鲜莲子番薯小白果。
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