烹饪酱腌菜咸菜之聪厨鸡汁烟笋所用的厨房设备有:单头炒灶、单门蒸饭车、烤鸭炉、可倾式汤锅、压面机、单眼水池、油水分离器、木案工作台、暖碟柜、六门冰箱、咖啡机、排烟管道、高压花洒龙头、砍骨刀、剪刀、护手器。
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以下是20位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的酱腌菜咸菜之聪厨鸡汁烟笋做法
材料
主 料:鸡汁烟笋
做法
制作方法:青椒切成4厘米长的丝,葱切段将烟笋入冷锅中焯水,捞出后挤干水分,再下净锅内炒干水分;锅置旺火上,放入猪油,下入姜丝、烟笋炒香加入青椒、 精盐、味精炒拌均匀,淋上香油、红油,撒上葱段、胡椒粉,出锅装盘即成。
酱腌菜咸菜之聪厨鸡汁烟笋做法已被80人烹饪过!
第二种:美食美味的酱腌菜咸菜之聪厨鸡汁烟笋做法
材料
主 料:鸡汁烟笋
做法
制作方法:青椒切成4厘米长的丝,葱切段将烟笋入冷锅中焯水,捞出后挤干水分,再下净锅内炒干水分;锅置旺火上,放入猪油,下入姜丝、烟笋炒香加入青椒、 精盐、味精炒拌均匀,淋上香油、红油,撒上葱段、胡椒粉,出锅装盘即成。
酱腌菜咸菜之聪厨鸡汁烟笋做法已被83人烹饪过!
第三种:美食美味的聪厨酒店半成品菜之鸡汁烟笋做法
材料
鸡汁烟笋、青椒
做法
青椒切成4厘米长的丝,葱切段将烟笋入冷锅中焯水,捞出后挤干水分,再下净锅内炒干水分;锅置旺火上,放入猪油,下入姜丝、烟笋炒香加入青椒、 精盐、味精炒拌均匀,淋上香油、红油,撒上葱段、胡椒粉,出锅装盘即成。
聪厨酒店半成品菜之鸡汁烟笋做法已被85人烹饪过!
第四种:美食美味的湘菜特色菜酒店菜之聪厨鸡汁脆笋做法
材料
主 料:鸡汁脆笋
做法
制作方法:梅干菜切成小米状;锅内烧油至八成热,下姜米、干椒段、蒜茸煸香,再下鸡汁脆笋、梅干菜、红椒圈,一起煸炒至焦香,放入盐、味精、鸡精、蚝油,加鲜汤,微焖至汤干,淋香油,收锅装盘
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第五种:美食美味的酱腌菜产品 开胃菜之聪厨湘西外婆菜做法
材料
主 料:外婆菜
做法
制作方法:将青椒切圈,香葱切碎;将成品湘西外婆菜下入锅(锅底油不要太多,适量即可)内放入青椒圈翻炒,装盘,撒上葱花即可。
酱腌菜产品 开胃菜之聪厨湘西外婆菜做法已被46人烹饪过!
小编整理109位网友投稿材料与酱腌菜咸菜之聪厨鸡汁烟笋相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:湘菜代表菜之聪厨一锅香
第二种:各地特色菜之聪厨可可螺肉
第三种:诱惑湘菜之聪厨晶莹牛筋
第四种:高档酒店菜之聪厨河蚌肉
第五种:星级酒店菜之聪厨小鱼小虾
第六种:湘菜特色菜酒店菜之聪厨金牛蹄
第七种:冷冻半成品菜之聪厨嫩仔牛肉
第八种:湖南菜系之聪厨蒙古肉
第九种:半成品菜肴之聪厨脆肚尖
第十种:特色菜食材原材料之聪厨干锅羊杂
小编结合20位厨师推荐再从399网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
调理食品之聪厨五香脆骨、豆腐小丸子、糟萝卜、三蓝菜、香甜苹果圈
三味糯米糯、莲藕秋葵、御膳肘子、盐焗鸡爪
山西枣花子、甜酸蛋、炸香蕉。
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