烹饪重庆鸡公煲系列：鑫泰宇牛腩煲的所用的厨房设备有：一大一小双头灶、蒸饭柜、海鲜蒸柜、万能蒸烤箱、酥皮机、各类异形定制水池、刀具消毒柜、单层工作台、自助餐保温台、冷饮机、去根机、新风系统、餐厨垃圾处理设备、斩切刀、开瓶器、厨房秤。
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以下是57位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的重庆鸡公煲系列：鑫泰宇牛腩煲的做法做法
材料
鑫泰宇鸡公煲酱料每公斤26元，鸡公煲专用汤料每公斤26元 ，铁桶包装24公斤（含酱料20公斤，汤料4公斤）。
做法
做法：砂锅上火放油30克，放入蒜头肉煸炒呈金黄色时下入牛腩，再放入鸡公煲酱料，黄酒 ，火锅底料 ，煸炒几下，盖上盖，2分钟时放入适量高汤，煸炒几下，以免糊锅，盖上盖，6分钟的时放入土豆块，胡萝卜块，煸炒几下，盖上盖，8分钟时再下入圆葱 ，芹菜 ，12分钟即可。
注意事项：牛腩煲 上桌时，可加入20克左右的高汤 ，以免糊锅，影响味道。
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重庆鸡公煲系列：鑫泰宇牛腩煲的做法做法已被61人烹饪过！
第二种：美食美味的重庆鸡公煲系列：鑫泰宇牛腩煲的做法做法
材料
鑫泰宇鸡公煲酱料每公斤26元，鸡公煲专用汤料每公斤26元 ，铁桶包装24公斤（含酱料20公斤，汤料4公斤）。
做法
做法：砂锅上火放油30克，放入蒜头肉煸炒呈金黄色时下入牛腩，再放入鸡公煲酱料，黄酒 ，火锅底料 ，煸炒几下，盖上盖，2分钟时放入适量高汤，煸炒几下，以免糊锅，盖上盖，6分钟的时放入土豆块，胡萝卜块，煸炒几下，盖上盖，8分钟时再下入圆葱 ，芹菜 ，12分钟即可。
注意事项：牛腩煲 上桌时，可加入20克左右的高汤 ，以免糊锅，影响味道。
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重庆鸡公煲系列：鑫泰宇牛腩煲的做法做法已被86人烹饪过！
第三种：美食美味的重庆鸡公煲系列：鑫泰宇牛蛙煲的做法做法
材料
牛蛙煲::把牛蛙用剪刀从眼上部剪掉，去掉内脏，去皮，冲洗干净备用。
做法
做法：将用水泡过的新砂锅放在火上烧热，放入色拉油,大蒜，把大蒜炸至金黄色时放入牛蛙肉煸炒，炒至肉收紧时，放入酱料，火锅底料，辣椒粉，黄酒，煸炒几下，盖上盖，5分钟时放入芹菜，洋葱。8分钟即可出锅，放入青红椒，方可上桌。
备注：刚做熟的牛蛙煲周边可放适量的水，以防糊锅。
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重庆鸡公煲系列：鑫泰宇牛蛙煲的做法做法已被78人烹饪过！
第四种：美食美味的重庆鸡公煲系列：鑫泰宇羊肉煲的做法做法
材料
滋补羊肉煲做法 ;精选优质山羊羔羊肉 ，加以当归 ，枸杞等名贵中草药，精心制作而成。
做法
做法 ：砂锅上火放入油30克 ，放蒜头肉6瓣煸炒至黄金色时下入羊肉，再放入鸡公煲酱料，黄酒 ，火锅底料 ，枸杞，当归 ，煸炒几下，盖上盖。，2分钟时煸炒几下，放入适量高汤，以免糊锅，盖上盖。6分钟时放入土豆块 ，胡萝卜块，煸炒几下。8分钟时再下入圆葱 ，芹菜。12分钟即可。
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重庆鸡公煲系列：鑫泰宇羊肉煲的做法做法已被82人烹饪过！
第五种：美食美味的重庆鸡公煲系列：鑫泰宇排骨煲的做法做法
材料
酱香排骨煲 做法：把新鲜排骨斩成3至5厘米的块，过水去血沫，洗净，然后放入高压锅，加花椒5克，大料 3个，香叶 5片，桂皮 4克，葱 姜各适量。开锅上汽后压六分钟即可，备用。小煲 ：39元 《350克肉》酱料 75克 中煲 49元 《500克肉》酱料100克 大煲 ：59元《650克肉》。酱料125克
做法
做法 ：砂锅上火放油 30克 ，放入蒜头煸炒至金黄色时下排骨煸炒，加入鸡公煲酱料，黄酒，火锅底料 ，辣椒粉，煸炒。可加入适量的水 ，以免糊锅。盖上盖，每隔几分钟煸炒几下，6分钟的时下入土豆块 ，胡萝卜块，并盖盖，9分钟再放入圆葱 ，芹菜，煸炒几下，12分钟即可，
重庆鸡公煲系列：鑫泰宇排骨煲的做法做法已被85人烹饪过！
小编整理169位网友投稿材料与重庆鸡公煲系列：鑫泰宇牛腩煲的做法相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：重庆鸡公煲
第二种：重庆鸡公煲
第三种：cook100 重庆鸡公煲
第四种：重庆鸡公煲
第五种：炖品系列：鱼胶枸杞炖瘦肉（咸）
第六种：炖品系列：鱼胶莲子红枣枸杞炖品（甜）
第七种：【曼步厨房】家常菜系列 - 冬菇牛腩煲
第八种：咖喱海鲜煲的做法
第九种：沙茶青蚝煲的做法:
第十种：第一次发帖：鸡公煲
小编结合57位厨师推荐再从322网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
家庭自制醪糟、魔都湘味鸡、椒盐土豆、水煮牛蛙、香葱煎豆腐
山东蓝翔技校炸春卷、南瓜蛋塔、虎纠包春、酱萝卜
蜜烤香蕉的做法、孜然香干、风味萝卜片。
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