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美食烹饪:新好男人 打造的山楂酒烹饪方法 图片及所用厨具(4000风量油烟净化器)
2024-02-21 11:10    9650    中华厨具网

烹饪新好男人 打造的山楂酒所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、蒸汽发生器、煲仔炉、可倾式汤锅馒头机、三眼水池洗碗机、调料台(车)、自助餐保温台、饮料展示柜切菜机、厨房凉霸、高压花洒龙头、斩切刀、勺子、厨房秤。

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(中华厨具网 建议,再次对93位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被8777人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是93位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:美食美味的新好男人 打造的山楂酒做法

材料

山楂,舔酒曲,糖,山楂,水

做法

1,容器洗干净,用普通白酒擦拭消毒,算做消毒。

2,山楂洗干净,晾干水分

3,去掉山楂核,只是为了让山楂充分与液体接触。

4,配方:四斤山楂 四两白糖 四两红糖(为了色泽好) 两袋甜酒曲 2000毫升水。

5,具体做法:除了甜酒曲外,一起煮15分钟,当温度降到35度,即与体温差不多的时候放甜酒曲,搅拌均匀,盖好盖子。

6,二十天后,把山楂捞出来,过滤出就可以喝了。酸酸甜甜很可口。

新好男人 打造的山楂酒做法已被85人烹饪过!

第二种:美食美味的新好男人 打造的山楂酒做法

材料

山楂,舔酒曲,糖,山楂,水

做法

1,容器洗干净,用普通白酒擦拭消毒,算做消毒。

2,山楂洗干净,晾干水分

3,去掉山楂核,只是为了让山楂肉充分与液体接触。

4,配方:四斤山楂 四两白糖 四两红糖(为了色泽好) 两袋甜酒曲 2000毫升水。

5,具体做法:除了甜酒曲外,一起煮15分钟,当温度降到35度,即与体温差不多的时候放甜酒曲,搅拌均匀,盖好盖子。

6,二十天后,把山楂捞出来,过滤出就可以喝了。酸酸甜甜很可口。

新好男人 打造的山楂酒做法已被88人烹饪过!

第三种:美食美味的桔香戚风蛋糕【老麦小点】世界是懒人创造的做法

材料

鸡蛋3个3个,白糖90克,低粉100克,白醋2滴,牛奶80克,玉米油25克,桔皮颗粒少许

做法

1.配方如图

2.步骤如图

3.将蛋泡分3次加入面粉糊中,用刮刀拌匀。

4.烤箱的温度和时间仅供参考哈。因为每个烤箱的大小,功率,温度准确性都不一样。不过最后的要求都一样——金黄色,熟透,膨松。可以采用牙签扎的法子来判断:)还有就是别忘了倒扣哦,这是利用自重使其更好地保持原状,不至于回缩很厉害。

小诀窍

戚风蛋糕要做得好,其实很简单,老麦先啰嗦几个要点:一是配方准确(干湿平衡),二是蛋清打发要充分(硬性发泡),三是面糊不要拌生筋了,四是拌蛋白糊不要消泡了。 制作蛋糕还有个诀窍,俗话说的“宁愿蛋黄等蛋白,莫要蛋白等蛋黄。”嘛意思?就是先调蛋黄糊,再打蛋白,不然蛋白就消泡了。

桔香戚风蛋糕【老麦小点】世界是懒人创造的做法已被24人烹饪过!

第四种:美食美味的山楂酒做法

材料

鲜山楂200克,白酒500克。

做法

将鲜山楂洗净,晾干,切成两瓣,去核备用。将白酒倒入罐内,加入山楂,盖好盖,每日振摇1次,30日后即可服食。

山楂酒做法已被15人烹饪过!

第五种:美食美味的玫槐山楂酒做法

材料

玫槐花15克,山楂30克,酒500克。

做法

将玫瑰花、山楂一起入酒加冰糖适量,浸泡1周。每日振摇1次。

玫槐山楂酒做法已被74人烹饪过!

小编整理843位网友投稿材料与新好男人 打造的山楂酒相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:山楂酒

第二种:用牛排方式打造牛肉盖饭

第三种:用熟米饭打造创意腊肠蔬菜粥

第四种:打造绿色健康美食—椰奶果仁窝头

第五种:新手易操作的---玛格丽特饼干---不需要任何模具 纯手工打造

第六种:郁香四溢的山药烧排骨

第七种:益气健胃的山药炖乌鸡

第八种:祛湿养颜的山药番薯糖水

第九种:无需碎冰机的山寨版葡萄沙冰

第十种:南方男人下厨之香煎鲫鱼

小编结合93位厨师推荐再从233网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

爽脆可口---跳水泡菜、酸辣土豆丝、醇汁萝卜丝、盆菜、南瓜蒸百合

四川泡菜、闷渔、腊八菜、韩国泡菜的做法

双椒土豆丝、西兰花扒鸭掌、如意萝卜丝。

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相关厨具产品推荐: 蒸饭车、六门冰箱、切菜机、蒸锅、微波炉 、刀具。

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