烹饪蒜蓉西兰花所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、单门蒸饭车、电磁炉、可倾式汤锅、和面机、各类异形定制水池、餐具消毒柜、三层工作台、保温餐车、饮料展示柜、切片机、风机控制箱 、开水器、切片刀、剪刀、磨刀器。
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以下是83位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的蒜蓉西兰花做法
材料
主料：西兰花1个
做法
1、西兰花洗净掰成小朵，茎的部分去老皮，切成小的滚刀块。
2、烧一大锅开水，放少许食用油和盐，水开后，将西兰花梗放进去略煮煮。
3、再加入西兰花焯水至变得翠绿后，捞出，放入凉白开里过凉，沥干水份备用。
4、热锅中倒入橄榄油，下蒜末煸香，倒入焯好的西兰花翻炒。
5、调入盐调味后撒少许鸡精，勾少许水淀粉后起锅装盘。
蒜蓉西兰花做法已被85人烹饪过！
第二种：美食美味的蒜蓉西兰花做法
材料
西兰花1朵，蒜末适量，盐适量，鸡精适量
做法
1.将西兰花洗净后切成小朵，焯水后待用。
2.锅里放油，稍热后下蒜末爆香后将西兰花倒入同炒，快熟时用适量盐同鸡精调味即可。
蒜蓉西兰花做法已被66人烹饪过！
第三种：美食美味的蒜蓉西兰花做法
材料
西兰花，油，蒜蓉，水少量，淀粉
做法
1.西兰花用水焯2分钟左右，捞起备用;
2.锅内倒油后加入蒜蓉（根据个人喜好添加），炒香后放西兰花，加少量水，煮片刻后用淀粉勾芡。
蒜蓉西兰花做法已被70人烹饪过！
第四种：美食美味的蒜蓉西兰花做法
材料
西兰花，大蒜，盐，鸡精
做法
1、西兰花用小刀分成小朵；
2、锅内水烧沸，加入盐适量，滴入几滴食用油，将西兰花焯水几分钟后捞出；
3、炒锅内放油，烧至5成热，下蒜蓉炒香，下西兰花翻炒几下，撒入鸡精起锅即可
小诀窍
由于西兰花焯水时已经放过盐，炒制时不要放盐了，为了身体健康，盐要少吃；西兰花焯水时放入食盐和油可以保证焯出的西兰花保持碧绿的颜色，这个好像大家都知道哈，呵呵
蒜蓉西兰花做法已被62人烹饪过！
第五种：美食美味的蒜蓉西兰花做法
材料
蒜、油、西兰花
做法
1、蒜切成末。西兰花洗净焯一下准备。
蒜蓉西兰花做法已被98人烹饪过！
小编整理623位网友投稿材料与蒜蓉西兰花相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：103【蒜蓉西兰花】
第二种：蒜蓉西兰花
第三种：蒜蓉西兰花
第四种：蒜蓉西兰花
第五种：蒜蓉西兰花
第六种：蒜蓉西兰花
第七种：diy蒜蓉西葫芦
第八种：椰浆栗蓉西米布丁
第九种：什锦西兰花
第十种：西兰花腰果炒虾仁
小编结合83位厨师推荐再从628网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
果醋藕片、翡翠萝卜、剁椒黄瓜、自制剁椒、酸辣脆萝卜
荆沙酱、上海治疗灰指甲较好的、干锅菜花、酸甜娃娃菜
葱油鸡、匹萨、夏日万能的酱。
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