烹饪红枣当归蛋所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸饭柜、电磁炉、铁板烧设备、面粉车、三眼水池、餐具消毒柜、三层工作台、保温餐车、工作台冰箱、锯骨机、排烟管道、食堂污碟输送带、斩切刀、开瓶器、擀面杖。
美食美味的红枣当归蛋做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过18位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐红枣当归蛋、红枣当归蛋、红枣当归木耳汤，大枣当归炖山鸡。
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以下是18位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的红枣当归蛋做法
材料
当归10g、红枣80g、黄芪10g、鸡蛋3个、红糖适量
做法
1、准备好材料。
2、锅里加适量的水，放入鸡蛋煮熟，加少许盐，可以防鸡蛋开裂。
3、煮好的蛋去壳，用牙签在鸡蛋表面刺一些小孔，和当归一起煮，味道更容易渗到鸡蛋内。
4、将当归和黄芪放入锅中，加3大碗水煮沸。
5、转小火，加入红枣,放入鸡蛋。
6、大火煮沸后，小火炖，煮汤至一碗即可，约40分钟。
7、最后加入红糖，再煮三四分钟即可。
红枣当归蛋做法已被10人烹饪过！
第二种：美食美味的红枣当归蛋做法
材料
当归10g、红枣80g、黄芪10g、鸡蛋3个、红糖适量
做法
1、准备好材料。
2、锅里加适量的水，放入鸡蛋煮熟，加少许盐，可以防鸡蛋开裂。
3、煮好的蛋去壳，用牙签在鸡蛋表面刺一些小孔，和当归一起煮，味道更容易渗到鸡蛋内。
4、将当归和黄芪放入锅中，加3大碗水煮沸。
5、转小火，加入红枣,放入鸡蛋。
6、大火煮沸后，小火炖，煮汤至一碗即可，约40分钟。
7、最后加入红糖，再煮三四分钟即可。
红枣当归蛋做法已被35人烹饪过！
第三种：美食美味的红枣当归木耳汤做法
材料
药材红枣10颗、当归15克食材水发黑木耳10克
做法
1、红枣洗净、去核备用；用水煎当归，去渣取汁；黑水耳切小块备用。
2、用当归汁炖煮红枣、黑小耳即可。
药材与食材功效
药材：
1、红枣甘平无毒，中医称为“脾之果”，为健脾、益气及调经之佳品，可调和诸药以发挥疗效，对脾胃虚弱、气血不足及月经不顺等症状有极佳的疗效。
2、当归可补血调经。
食材：
黑木耳具有滋养、益胃、活血、润燥之效用。
红枣当归木耳汤做法已被94人烹饪过！
第四种：美食美味的海螺当归蛋壳散做法
材料
煅海螺6克，当归30克，鸡蛋壳6克，黄酒适量。
做法
将以上3物共研为细末，备用。
海螺当归蛋壳散做法已被29人烹饪过！
第五种：美食美味的大枣当归炖山鸡做法
材料
大枣8枚，当归10克，山鸡1只，料酒15克，姜10克，葱15克，胡椒粉3克，味精4克，盐3克。
做法
(1)、把山鸡宰杀后，去毛、内脏及爪；大枣洗净，去核；当归润透，切薄片；姜拍松，葱切段。
(2)、把山鸡、当归、大枣、料酒、姜、葱同放炖锅内，加清水3000毫升，置武火上烧沸，再用文火炖煮35分钟，加入盐、味精、胡椒粉即成。
大枣当归炖山鸡做法已被77人烹饪过！
小编整理114位网友投稿材料与红枣当归蛋相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：当归党参黄芪红枣乌鸡汤
第二种：当归红枣炖蛋
第三种：当归鳗鱼汤
第四种：海参当归汤
第五种：当归蒸鸡
第六种：猪手当归核桃汤
第七种：懒人厨房－当归猪蹄煲
第八种：当归粥
第九种：当归枸杞清炖花跳鱼
第十种：当归参芪羊肉汤
小编结合18位厨师推荐再从276网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
酸辣土豆丝、四川泡菜、蒸地三鲜、当归鸡蛋红糖水、栗子腐竹煲
腌制柠檬、菜团子、糖醋小萝卜、泡菜萝卜
冰糖醋泡姜、辣白菜得做法、蒜蓉西兰花。
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