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食客推荐:番茄火腿蛋卷烹饪方法 图片及所用厨具(怎么装油烟净化器)
2024-02-21 10:21    7835    中华厨具网

烹饪番茄火腿蛋卷所用的厨房设备有:单头炒灶、蒸饭柜电磁炉、微波炉、面粉车、双眼水池油水分离器、双层工作台、暖碟柜、菜品展示柜、去皮机、吹风机、食堂污碟输送带、厨房剪刀、叉子、蒸笼。

美食美味的番茄火腿蛋卷做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过41位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐番茄火腿蛋卷、番茄火腿蛋卷、番茄火腿蛋卷,煎火腿蛋卷。

(中华厨具网 建议,再次对41位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被6247人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是41位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:美食美味的番茄火腿蛋卷做法

材料

鸡蛋......3个、番茄......半个或1/4个、洋葱......1/4个、火腿......1片、盐、胡椒粉......各少许(可在蛋液里加入少许盐和胡椒粉调味。)

做法

1.准备好材料,都很普通常见。

2.鸡蛋打入碗中,2~3个。

3.西红柿 洋葱 火腿切成丁。

4.取出平底,加热,倒入少许油,用中火将洋葱炒香。

5.加入西红柿丁、火腿丁继续炒香。

5.这时可以倒入蛋液。

6.待蛋液即将凝固时,将蛋饼卷起,煎成金黄色出切成段即可。

番茄火腿蛋卷做法已被77人烹饪过!

第二种:美食美味的番茄火腿蛋卷做法

材料

番茄。火腿。蛋。

做法

1.先把鸡蛋打好,放点盐、胡椒粉调味。备用

2.把番茄,洋葱,火腿切洗干净,切生丁

3.平底锅中放入油,等油热了,放入切好的丁,翻炒,放入少量盐。等烧的8分熟倒入蛋液。铺均匀。弄成蛋饼的样子。最后卷起来出锅。

4.切成一断断的就ok了

番茄火腿蛋卷做法已被58人烹饪过!

第三种:美食美味的番茄火腿蛋卷做法

材料

鸡蛋......3个、番茄......半个或1/4个、洋葱......1/4个、火腿......1片、盐、胡椒粉......各少许(可在蛋液里加入少许盐和胡椒粉调味。)

做法

1.准备好材料,都很普通常见。

2.鸡蛋打入碗中,2~3个。

3.西红柿 洋葱 火腿切成丁。

4.取出平底锅,加热,倒入少许油,用中火将洋葱炒香。

5.加入西红柿丁、火腿丁继续炒香。

5.这时可以倒入蛋液。

6.待蛋液即将凝固时,将蛋饼卷起,煎成金黄色出锅切成段即可。

番茄火腿蛋卷做法已被40人烹饪过!

第四种:美食美味的培根蛋卷&火腿蛋卷做法

材料

鸡蛋,培根,火腿,葱花,黑胡椒,盐,色拉油

做法

1.准备材料

2.培根入不粘锅,两面都小火煎一下(锅内不用加油,培根本身有油,要煎透,因为培根本身是生的)

3.鸡蛋加葱花黑胡椒和少许盐打匀(加葱花和黑胡椒都是为了去蛋腥。盐要少加或不加,因为培根本身有咸味,可加少许水,煎出来的蛋皮会更嫩,卷的时候不容易断)

4.不粘锅内不用另外加油,利用煎培根煎出来的油摊蛋皮。蛋液到入不粘锅,晃动锅子,使其铺匀。小火煎至蛋皮稍凝固

5.待蛋皮没有完全凝固的时候,放上培根,再稍煎一会,蛋皮差不多都凝固的时候,利用铲刀辅助蛋卷卷起。卷起后,再两面稍煎一下,防止蛋卷里面不熟,也可以使蛋卷更好的定型(煎的时候,一定要小火。否则蛋皮容易焦。蛋皮不能煎的太老,否则卷的时候容易断。卷的时候会比较烫,可以先关火,用铲刀辅助卷也会好很多)

6.火腿用和培根同样的处理方法,卷成蛋卷(火腿没有培根的油多,煎蛋皮的时候,可以适当加些色拉油。最好用厨房纸沾了油把不粘锅擦一遍)7.蛋卷稍放凉后,切块装盘

培根蛋卷&火腿蛋卷做法已被19人烹饪过!

第五种:美食美味的煎火腿蛋卷做法

材料

主料:鸡蛋200克,火腿100克,芹菜30克,洋葱(白皮)50克,核桃30克,

做法

1.芹菜、洋葱分别洗净切成碎丁;

2.核桃仁捣碎备用;

3.蛋打散后,用盐、开水、芹菜、洋葱、碎核桃仁和油,调匀成混合蛋液备用;

4.烤锅预热8分钟,倒入蛋液,并用煎铲搅拌成块状;

5.以微波炉高段火力煎5分钟,取出搅拌成糊状;

6.卷制:将火腿平铺于盘上,均匀撒上胡椒粉少许,放上什锦蛋糊2汤勺,卷成卷,并以牙签固定,即可食用。

小诀窍

食物相克:

鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

煎火腿蛋卷做法已被89人烹饪过!

小编整理805位网友投稿材料与番茄火腿蛋卷相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:火腿蛋炒饭

第二种:玉米火腿蛋饼

第三种:火腿蛋馅三明治

第四种:凤梨火腿蛋焙果

第五种:火腿蛋饼卷

第六种:蔬菜火腿蛋包饭【蝶儿美食】

第七种:鲜香火腿蛋羹

第八种:火腿蛋皮凉面

第九种:喷香火腿蛋饭

第十种:虾仁火腿蛋炒饭

小编结合41位厨师推荐再从599网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

草菇茭白、生木瓜可以降尿酸、关东珍品男士膏、5分钟用微波炉做mugcake、泡椒腰花

韩式辣萝卜泡菜、创意造型菜、黄瓜柠檬水、柠檬薏米水

香菇小笼包、桂花蒸红枣、地瓜窝窝。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被6247人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:番茄火腿蛋卷,番茄火腿蛋卷,番茄火腿蛋卷,煎火腿蛋卷

相关厨具产品推荐: 炒灶、六门冰箱豆浆机净水器电饭煲 、以。

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