烹饪糖醋肋排所用的厨房设备有：单头蒸灶、双门蒸饭车、电磁炉、可倾式炒锅、电饼铛、双眼水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、暖碟柜、饮料展示柜、洗菜机、油网烟罩、冲地水龙头、水果刀、叉子、磨刀器。
美食美味的糖醋肋排做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过26位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐糖醋肋排、糖醋肋排、糖醋猪肋排，五香肋排。
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以下是26位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的糖醋肋排做法
材料
原料：猪肋排500g
做法
1、准备原料和调料。
2、将排骨洗净剁成3厘米长段。
4、捞出放盆内，加入盐、酱油腌入味。
5、锅中放油烧至六成热，下排骨炸至淡黄色捞出。
6、油温加热至八成，再下锅炸至金黄色捞出。
7、炒锅留少许油烧热，下入葱花、姜末爆香，放入番茄酱。
8、加入适量清水、酱油、醋、白糖、料酒调成的汁。
9、倒入排骨，烧开后用慢火煨至汤汁浓，排骨熟，淋上熟油，出锅即可。
糖醋肋排做法已被86人烹饪过！
第二种：美食美味的糖醋肋排做法
材料
原料：猪肋排500g
做法
1、准备原料和调料。
2、将排骨洗净剁成3厘米长段。
3、将排骨放入锅中煮至八成熟。
4、捞出放盆内，加入盐、酱油腌入味。
5、锅中放油烧至六成热，下排骨炸至淡黄色捞出。
6、油温加热至八成，再下锅炸至金黄色捞出。
7、炒锅留少许油烧热，下入葱花、姜末爆香，放入番茄酱。
8、加入适量清水、酱油、醋、白糖、料酒调成的汁。
9、倒入排骨，烧开后用慢火煨至汤汁浓，排骨熟，淋上熟油，出锅即可。
糖醋肋排做法已被89人烹饪过！
第三种：美食美味的糖醋猪肋排做法
材料
原料：猪肋排500g
做法
1、排骨洗净沥水，斩成小块待用。
2、锅中足量水加料酒、葱、姜片烧沸，下入排骨焯烫过后捞出，再次冲洗备用。
3、排骨放入蒸锅，大火隔水蒸30分钟取出。
4、将1勺料酒、2勺酱油、3勺糖、4勺醋、少许蒸排骨的汤汁调成味汁待用。
5、锅置火上适量油烧热，倒入排骨小火煸炒。
6、待排骨表面呈淡淡的金黄色即可盛出沥油。
7、另起锅将兑好的味汁倒入锅中，倒入排骨没过即可。
8、大火煮开后转小火慢慢让它炖至入味。
9、待汤汁快收干时，开大火收干，临出锅前可再烹入一些醋，炒匀即可。
10、排骨码入盘中，撒入熟白芝麻点缀即可。
糖醋猪肋排做法已被93人烹饪过！
第四种：美食美味的香煎牛肋排做法
材料
牛肋骨排，土豆，椒盐，生粉，橄榄油，生抽，食盐，咖喱粉
做法
1.把牛排一块一块摊开来，用木槌或面杖轻轻地捶松散，然后抹上椒盐，以及薄薄的一层生粉，腌制半个小时。
2.平底锅烧热，倒少许橄榄油，放入牛肋排，两面略煎，至八分熟即可。
3.另切一些土豆块，用小锅煮透煮烂，在汤汁将要收干时加适量食盐和生抽调味上色。喜欢咖喱味道的还可以加一点点咖喱粉。
香煎牛肋排做法已被40人烹饪过！
第五种：美食美味的五香肋排做法
材料
肋排500克，姜片适量，五香粉适量，白芝麻少许，蒜末少许，生抽少许
做法
1.肋排洗净切块，大约5cm左右，水烧开后把排骨倒入锅中过一下水捞出。
2.重新到一锅水，放入姜片和肋排烧20分钟左右后捞出肋排。骨汤可以留着，这个算一点高汤了，可以烧个汤，烧个面什么的。
3.捞出的肋排沥水后放入一个碗中，倒入酱油，盐，姜片拌匀后腌制30分钟
五香肋排做法已被87人烹饪过！
小编整理775位网友投稿材料与糖醋肋排相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：美式烤肋排
第二种：闷烧肋排
第三种：美味猪肋排
第四种：黑胡椒肋排
第五种：蒜香猪肋排
第六种：香酥猪肋排
第七种：香酥羊肋排
第八种：蒜香牛肋排
第九种：美式辣烤猪肋排
第十种：蒜香牛肋排
小编结合26位厨师推荐再从486网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
虎皮尖椒、银耳莲子羹、简易橙子果冻、港式煮通心粉、简易橙子果冻
肯德基嫩牛五方、星巴克抹茶星乐冰、飘香小土豆、普洱凤爪
私家酱鸭、糖醋藕条、焦糖果仁马斯卡彭冰激凌。
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