烹饪木瓜撞奶所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、蒸汽发生器、电磁炉、可倾式汤锅、和面机、各类异形定制水池、碗柜、水吧操作台、暖饭车、制冰机、锯骨机、风机控制箱 、热水器、水果刀、叉子、铲勺。
美食美味的木瓜撞奶做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过11位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐木瓜撞奶、木瓜撞奶、木瓜撞奶，木瓜撞奶。
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以下是11位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的木瓜撞奶做法
材料
新鲜木瓜、牛奶
做法
1、木瓜削皮去籽，放到滤网里碾碎得到果汁
2、牛奶烧开倒进果汁里，果汁和牛奶的比例为1：3
3、放量凝固即可使用
木瓜撞奶做法已被92人烹饪过！
第二种：美食美味的木瓜撞奶做法
材料
盒装全脂牛奶1盒，木瓜半个，果糖适量
做法
1、木瓜撞奶用新鲜的木瓜，把果肉扣出来，放到滤网里碾碎得到果汁。
2、牛奶烧开倒入果汁里面，等凉了就会凝固，然后就可以开吃啦！
小诀窍
1、果汁和牛奶的比例要1:3，如果果汁太淡，就没有办法凝固。
2、木瓜撞奶和姜汁撞奶的原理其实是一样的，都是利用植物蛋白酶和牛奶中的蛋白质凝固。
木瓜撞奶做法已被72人烹饪过！
第三种：美食美味的木瓜撞奶做法
材料
木瓜、纯牛奶
做法
1、木瓜去籽挖出果肉用勺子压碎；把木瓜放入纱布内，用挤压的方式压出木瓜汁；
2、将木瓜汁倒入量杯里；纯牛奶倒入奶锅里加热到微开关火；将50ml木瓜汁倒入碗里；
3、然后再倒进80ml热牛奶；搅拌均匀，放置凉却凝固即可开吃。太有爱啦~
木瓜撞奶做法已被42人烹饪过！
第四种：美食美味的木瓜撞奶做法
材料
新鲜木瓜，牛奶
做法
1、木瓜削皮去籽，放到滤网里碾碎，得到果汁。
2、牛奶烧开，倒进果汁里，果汁和牛奶的比例为1：3。
3、放晾凝固即可食用。
木瓜撞奶做法已被45人烹饪过！
第五种：美食美味的木瓜撞奶做法
材料
新鲜木瓜、牛奶
做法
1、木瓜削皮去籽，放到滤网里碾碎得到果汁
木瓜撞奶做法已被48人烹饪过！
小编整理961位网友投稿材料与木瓜撞奶相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：姜汁撞奶
第二种：姜汁撞奶
第三种：姜汁撞奶
第四种：古法姜撞奶
第五种：传统姜撞奶
第六种：姜撞奶
第七种：姜撞奶
第八种：姜撞奶
第九种：姜撞奶
第十种：蛋撞奶
小编结合11位厨师推荐再从168网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
厨房、白萝卜丸、柠檬蜜水、盐水腌鸭蛋、超大鸡排的做法
五香味鸭蛋、熬制猪板油、低糖低油曲奇、西红柿蛋羹
煎青红椒、酱鸡爪、食谱。
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