烹饪安阳扁粉菜所用的厨房设备有：双头大锅灶、双门蒸饭车、煲仔炉、万能蒸烤箱、和面机、单眼水池、刀具消毒柜、调料台（车）、自助餐保温台、四门冰箱、锯骨机、厨房凉霸、开水器、厨房剪刀、勺子、夹盘器。
美食美味的安阳扁粉菜做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过73位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐安阳扁粉菜、安阳扁粉菜、黑芝麻米粉菜包子，黑芝麻米粉菜包子。
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以下是73位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的安阳扁粉菜做法
材料
青菜，豆腐，猪血，粉条，高汤，辣椒，蒜汁，食盐
做法
1、脊骨斩小块洗净后放入冷水锅中，焯去血沫和杂质。
2、葱切段，姜切片。
3、把焯好的脊骨和葱段、姜片一齐放入锅中，加少许料酒，大火煮开后转文火熬煮三四个小时。反正就是煮一锅高汤，平时喜欢怎么煮就怎么煮。
4、豆腐和猪血切小薄片。
5、小白菜洗净后焯一下水。
6、扁粉条提前泡软。
7、蒜瓣加点盐捣成泥，再加少许凉白开制成蒜汁备用。
8、高汤煮的差不多时并加入少许鸡精和适量盐。
9、下入泡软的扁粉条煮至筋滑入味。
10、再下入豆腐和猪血煮熟。
11、最后加入小白菜即可。
安阳扁粉菜做法已被65人烹饪过！
第二种：美食美味的安阳扁粉菜做法
材料
青菜，豆腐，猪血，粉条，高汤，辣椒，蒜汁，食盐
做法
1、脊骨斩小块洗净后放入冷水锅中，焯去血沫和杂质。
2、葱切段，姜切片。
3、把焯好的脊骨和葱段、姜片一齐放入锅中，加少许料酒，大火煮开后转文火熬煮三四个小时。反正就是煮一锅高汤，平时喜欢怎么煮就怎么煮。
4、豆腐和猪血切小薄片。
5、小白菜洗净后焯一下水。
6、扁粉条提前泡软。
7、蒜瓣加点盐捣成泥，再加少许凉白开制成蒜汁备用。
8、高汤煮的差不多时并加入少许鸡精和适量盐。
9、下入泡软的扁粉条煮至筋滑入味。
10、再下入豆腐和猪血煮熟。
11、最后加入小白菜即可。
安阳扁粉菜做法已被68人烹饪过！
第三种：美食美味的黑芝麻米粉菜包子做法
材料
包子皮的配方：
做法
1、馅料用了之前我做的沙葛胡萝卜包子的方子。
2、首先用面包机把所有包子皮的材料（除了bp）和成一个有弹性的面团。
3、等面团发成两倍大之后，再揉一次，均匀的撒上baking powder再揉匀，再度发酵15分钟左右，然后分割成等量的面团，擀开，包包子。
4、包子包好后，再等大约十五分钟左右，等锅里的水煮开下锅蒸15分钟。先不掀盖，等5分钟就好了。
黑芝麻米粉菜包子做法已被48人烹饪过！
第四种：美食美味的本文来源：做法
材料
青菜，豆腐，猪血，粉条，高汤，辣椒，蒜汁，食盐
做法
1、脊骨斩小块洗净后放入冷水锅中，焯去血沫和杂质。
2、葱切段，姜切片。
3、把焯好的脊骨和葱段、姜片一齐放入锅中，加少许料酒，大火煮开后转文火熬煮三四个小时。反正就是煮一锅高汤，平时喜欢怎么煮就怎么煮。
4、豆腐和猪血切小薄片。
5、小白菜洗净后焯一下水。
6、扁粉条提前泡软。
7、蒜瓣加点盐捣成泥，再加少许凉白开制成蒜汁备用。
8、高汤煮的差不多时并加入少许鸡精和适量盐。
9、下入泡软的扁粉条煮至筋滑入味。
10、再下入豆腐和猪血煮熟。
11、最后加入小白菜即可。
本文来源：做法已被41人烹饪过！
第五种：美食美味的黑芝麻米粉菜包子做法
材料
青菜，豆腐，猪血，粉条，高汤，辣椒，蒜汁，食盐
做法
1、脊骨斩小块洗净后放入冷水锅中，焯去血沫和杂质。
2、葱切段，姜切片。
3、把焯好的脊骨和葱段、姜片一齐放入锅中，加少许料酒，大火煮开后转文火熬煮三四个小时。反正就是煮一锅高汤，平时喜欢怎么煮就怎么煮。
4、豆腐和猪血切小薄片。
5、小白菜洗净后焯一下水。
6、扁粉条提前泡软。
7、蒜瓣加点盐捣成泥，再加少许凉白开制成蒜汁备用。
8、高汤煮的差不多时并加入少许鸡精和适量盐。
9、下入泡软的扁粉条煮至筋滑入味。
黑芝麻米粉菜包子做法已被21人烹饪过！
小编整理206位网友投稿材料与安阳扁粉菜相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：银耳雪梨露
第二种：棒棒鸡丝的做法
第三种：椰汁西米糕
第四种：糯米紫薯糕
第五种：椰汁西米糕
第六种：糯米紫薯糕
第七种：椰汁西米糕
第八种：糯米紫薯糕
第九种：椰汁西米糕
第十种：糯米紫薯糕
小编结合73位厨师推荐再从790网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
银耳雪梨露、棒棒鸡丝的做法、椰汁西米糕、糯米紫薯糕、紫薯糯米糍
蒜苔脆骨、李神仙烤兔的做法、牛蒡生姜葱白萝卜水、椰汁糕
草莓大福、山楂糕、紫薯山药糕。
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