烹饪药材狮子头所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸汽发生器、单头炖汤炉、万能蒸烤箱、蒸包炉、双眼水池、洗碗机、木案工作台、暖碟柜、冷饮机、咖啡机、厨房凉霸、冲地水龙头、水果刀、勺子、削皮器。
美食美味的药材狮子头做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过42位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐药材狮子头、药材狮子头、狮子头肉丸，看狮子头菊花，药材米酒茶香鸭。
（中华厨具网 建议，再次对42位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被8171人查阅，同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。）
以下是42位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的药材狮子头做法
材料
材料一：
做法
1、将材料一全部搅拌均匀。调味用料请按自己的口味放，放荸荠会更有口感。
2、将材料二放在小锅里煮，备用。
3、把步骤（1）搓成肉丸子后，下锅煎熟。因为我在外面租房，如果用炸的话我的床就全毁了！
4、丸子变成金黄色后加入步骤（2）煮好的药材汤里，以小火煮15分钟。美味的狮子头完成啦！！！
药材狮子头做法已被45人烹饪过！
第二种：美食美味的药材狮子头做法
材料
材料一：
做法
1、将材料一全部搅拌均匀。调味用料请按自己的口味放，放荸荠会更有口感。
2、将材料二放在小锅里煮，备用。
3、把步骤（1）搓成肉丸子后，下锅煎熟。因为我在外面租房，如果用炸的话我的床就全毁了！
4、丸子变成金黄色后加入步骤（2）煮好的药材汤里，以小火煮15分钟。美味的狮子头完成啦！！！
药材狮子头做法已被47人烹饪过！
第三种：美食美味的狮子头肉丸，看狮子头菊花做法
材料
猪腿肉，嫰藕，葱白，生姜沫，鸡蛋2个，盐，油，料酒，鸡精，生抽，生粉，白糖适量，味精，胡椒面
做法
1.将猪肉切丁后剁碎.(手剁的一定会比机子搅的好吃)
2.将剁碎的肉沫放如容器里加入嫰藕碎丁，葱白，生姜沫，鸡蛋，(喜欢清淡口味的人还可以加点豆腐沫)，再放入所有的调料.盐，油，料酒，鸡精，生抽，生粉，白糖少许，味精，胡椒面.
3.准备好力气 ，单手将肉用力的朝一个方向搅拌，搅到肉有q性为止，大约需要10到15分种
4.肉搅好后，将双手沾湿水.把肉做成大肉团状，并在双手来回相抛动.待肉团很圆后装盘待用.
5.肉肉都捏圆后，锅烧热放油，5成热油，下大肉团子，注：只要将肉团外部煎光，封口就捞起，里面不用煎熟.
6.将外皮微煎的肉团上笼隔水蒸15.20分钟.
7.蒸好后青菜垫底，加膏汤.就成了狮子头.
小诀窍
你一定要问,这不就是平时吃的肉圆子吗?为什么叫狮子头呢 将它的大小和普遍肉丸比较一下就知道了.再就是口感和做法上比全油炸出来的肉圆子更为清淡一些.看一个狮子头顶八个小圆子。
狮子头肉丸，看狮子头菊花做法已被62人烹饪过！
第四种：美食美味的药材鸡脚做法
材料
原料：鸡脚150克，杞子，元肉，党参，红枣各5克，绍兴酒10克
做法
做法
1、先将鸡脚白灼过水后切除尖锐部分；
2、用水将鸡脚和药材慢火煮30分钟加入绍兴酒和盐；一碗具有滋补美味的药材浸鸡脚就完成
药材鸡脚做法已被65人烹饪过！
第五种：美食美味的药材米酒茶香鸭做法
材料
主料：鸭半只斩块
做法
1、鸭肉飞滚水后冲洗干净，放进锅里；
药材米酒茶香鸭做法已被79人烹饪过！
小编整理837位网友投稿材料与药材狮子头相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：蠔油狮子头
第二种：红烧狮子头
第三种：清炖狮子头
第四种：狮子头之家庭版
第五种：红烧狮子头
第六种：清蒸蟹粉狮子头
第七种：红烧狮子头
第八种：清炖狮子头
第九种：狮子头炒瓜片
第十种：水煮狮子头
小编结合42位厨师推荐再从732网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
黄油锅贴、苹果醋、台式泡菜、酸辣土豆丝、心形紫薯羹
果酱曲奇、蒜蓉辣椒酱、蜜汁小枣、蔥蛋餅
乡巴佬土鸡、自制辣椒酱、苦瓜煎蛋。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被8171人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：药材狮子头,药材狮子头,狮子头肉丸，看狮子头菊花,药材米酒茶香鸭
