烹饪芒果冰綿所用的厨房设备有：单头蒸灶、蒸饭柜、煲仔炉、可倾式汤锅、和面机、单眼水池、餐具消毒柜、双层工作台、保温售饭台、饮料展示柜、豆腐机、排烟风机、冲地水龙头、斩切刀、勺子、擀面杖。
美食美味的芒果冰綿做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过23位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐芒果冰綿、芒果冰綿、芒果酱和芒果冰淇淋，芒果冰淇淋。
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以下是23位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的芒果冰綿做法
材料
1.熟透冷凍芒果2顆(要冷凍1天以上)
做法
1.先將冷凍芒果趁冷切片放入果汁機內
2.若喜愛甜度較高著可加蜂蜜
3.將水一點一點加入
4.完成
芒果冰綿做法已被14人烹饪过！
第二种：美食美味的芒果冰綿做法
材料
1.熟透冷凍芒果2顆(要冷凍1天以上)
做法
1.先將冷凍芒果趁冷切片放入果汁機內
2.若喜愛甜度較高著可加蜂蜜
3.將水一點一點加入
4.完成
芒果冰綿做法已被17人烹饪过！
第三种：美食美味的芒果酱和芒果冰淇淋做法
材料
芒果酱150ml，自制酸奶350ml，牛奶100ml,糖适量
做法
冰淇淋 1牛奶加糖打至糖融化,加自制酸奶,加芒果酱
2全部混合好后装入保鲜盒子中冷冻至凝固,吃之前拿出来稍稍解冻
芒果酱
小腰芒，糖，柠檬汁（半个）
做法：
小腰芒去皮取两边的果肉
剩下一些碎果肉，大果肉放料理机打成泥
芒果泥和碎果肉同时放入锅内，加糖小火慢慢加热，一定要小心，飞溅出来的芒果泥很烫，请远离！
最后加入半个柠檬汁
芒果酱和芒果冰淇淋做法已被10人烹饪过！
第四种：美食美味的芒果冰砂做法
材料
鸡蛋三颗，a芒果酱：芒果2斤半（连皮连核称的），白砂糖100克，水100克，凉开水250克，b意大利蛋白霜：蛋白3颗，白砂糖25克，水20克
做法
1.芒果去皮去核，放入搅拌机内搅成酱状。
2.搅好的芒果酱。
3.白砂糖 100克 + 水100克用奶锅煮成糖浆（略有粘稠的样子，但不用转成金黄色）
倒入打好的芒果酱内，搅拌均匀。再加入250克凉开水，搅拌均匀。放入冰箱里冷冻。
（此时已经很好吃了，没有打蛋器的，不加蛋白霜也可以了）
4.三颗鸡蛋，分出蛋白了。用电动打蛋器打成粗泡。白砂糖25克 + 水20克加热至121度放入蛋白液内（这就是生蛋消毒法）然后继续搅打。
5.直至蛋白打成硬性发泡。
6.从冰箱内取出已冻成半凝固的芒果冰（状态就是用勺子可以挖起来的样子）
7.放入蛋白霜，用橡皮刮刀搅拌均匀，（此时的芒果冰体积就蓬松，胀大了很多了）
放入冰箱冷冻室即可，吃的时侯挖出来。
芒果冰砂做法已被24人烹饪过！
第五种：美食美味的芒果冰淇淋做法
材料
淡奶油200克，细砂糖180克，蛋黄5个，芒果200克，牛奶400克
做法
1.将淡奶油和牛奶一起放入锅中加热至快沸腾后备用。
2.蛋黄加糖用打蛋器打至体积变大，颜色发白。
3.将热奶缓缓加入蛋黄液中，边倒边用打蛋器搅拌，一定要慢慢倒，一定要搅拌，免得冲成蛋花汤了。
4.用隔水加热法加热蛋奶液至浓稠（蛋奶液表面出现细微划痕且能粘在勺子上）期间要不停搅拌。
5.把煮好的蛋奶糊加上盖子或保鲜膜放凉。
6.把芒果去皮去核，切成小块，打成芒果酱，倒入凉透的蛋奶糊中拌匀。
7.放入冰箱冷冻2个小时后用打蛋器将略冻后的蛋奶糊打松。再入冰箱冻2个小时后取出打松，重复三次后放入密封容器。
芒果冰淇淋做法已被38人烹饪过！
小编整理584位网友投稿材料与芒果冰綿相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：永康街芒果冰
第二种：超级芒果冰
第三种：芒果冰
第四种：芒果冰淇淋
第五种：芒果冰
第六种：芒果冰沙
第七种：芒果冰砂
第八种：冰凉海底世界——芒果冰
第九种：恋恋芒果冰
第十种：柠檬芒果冰霜
小编结合23位厨师推荐再从554网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
椰丝牛奶小方、三文治、蝦乾蒸冬瓜、虎皮蛋、五香豆丸子
糖醋胡萝卜丝、认识鸡精了解鸡精的使用方法、川式泡菜、青椒土豆丝
杨枝甘露、珊瑚草糖水、葡萄椰蓉球。
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相关菜谱名称推荐：芒果冰綿,芒果冰綿,芒果酱和芒果冰淇淋,芒果冰淇淋
相关厨具产品推荐： 大锅灶、六门冰箱、排烟风机、炉灶、微波炉 、种碗。
