烹饪辣椒油所用的厨房设备有：单头蒸灶、双门蒸饭车、烤鸡炉、油炸炉、烤箱醒发箱、三眼水池、洗碗机、水吧操作台、暖碟柜、六门冰箱、绞肉机、排气扇、热水器、砍骨刀、剪刀、调料瓶。
美食美味的辣椒油做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过68位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐辣椒油、辣椒油及辣椒渣、辣椒油，辣椒油。
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以下是68位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的辣椒油做法
材料
原料：辣椒
做法
1、干辣椒末和白芝麻放在一起。
2、然后锅烧热，下花生油烧热，放花椒炸出香味，再将花椒捞起不用。
3、直接放切碎的花生，我没有去皮，介意的可以去皮再下去炸，炸几秒就好。
4、油已经非常的滚了，赶快将带着花生碎的热油浇在事先放一起的辣椒末和白芝麻上，浇上去之后会滋滋的作响，香味拌着辣味立刻散出来了。
5、过10分钟后的红油，放凉装瓶中即可。
辣椒油做法已被37人烹饪过！
第二种：美食美味的辣椒油及辣椒渣做法
材料
粗辣椒粉70公克，开水60㏄，葱10公克，姜10公克，沙拉油500㏄
做法
1.将粗辣椒粉放入盆中，倒入开水一起混合拌匀，并将葱切段后拍扁，与姜切片一起备用。
2.取锅倒入沙拉油，以中火将油锅加热至约80℃左右，将刚刚拌好的湿辣椒粉倒至锅中，继续开中火加热，并用锅铲不停搅拌以免辣椒粉炸焦。
3.当辣椒粉炸到颜色变深后即关小火，放入备用的葱姜一起加热，直至葱姜香味出来即关火。
4.用滤油网将辣椒渣与辣椒油分开，沥干油后挑去葱姜，即成辣椒油及辣椒渣。
辣椒油及辣椒渣做法已被29人烹饪过！
第三种：美食美味的辣椒油做法
材料
食用油，辣椒面，微波炉专用玻璃碗
做法
1.玻璃碗中倒入食用油（不加盖），在微波炉中用高火（900瓦）火力加热2分钟。（火力大小根据微波炉的瓦力来调适）。
2.透过微波炉玻璃门观察碗中油是否冒泡，表面有一点沸腾，即表明油温比较合适。
3.打开微波炉门，为安全不须要端出热油碗，直接把辣椒面倒入油里，让油余温继续加热辣椒面。（这样可避免辣椒面炸糊）
4.搅拌好辣椒油，等其冷却端出微波炉。
辣椒油做法已被99人烹饪过！
第四种：美食美味的辣椒油做法
材料
辣椒，盐，芝麻，油
做法
1.将干辣椒剁碎。
2.加一小勺盐，炒香的芝麻，放入耐热的容器。
3.起油锅，油要多些，加热成5成热，将三分之一倒入干辣椒中，搅拌至糊状。
4.锅中的油烧成7成热，再倒三分之一在辣椒糊中，拌匀。
5.最后将剩下的油加热成10分熟，倒在容器中，拌匀即可。（此方子来自于桑梓）
辣椒油做法已被92人烹饪过！
第五种：美食美味的辣椒油做法
材料
葱，蒜，姜，花椒，草果，白豆蔻，花椒粉，香叶，桂皮，白芝麻
做法
1.原料大集合;
2.葱，姜切丝，蒜拍扁，草果，白豆蔻拍开(这样才能熬出香味)
3.油7成热(差不多刚冒烟)把所有材料全丢进去
4.把辣椒粉，花椒粉和白芝麻都放一个耐热的容器内，我觉得不锈钢最好
辣椒油做法已被50人烹饪过！
小编整理902位网友投稿材料与辣椒油相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：炸辣椒油 。
第二种：家庭版辣椒油
第三种：炸虾辣椒油
第四种：辣椒油(初入江湖的微波炉版)
第五种：辣椒油(微波炉升级版)
第六种：辣椒油(名动一方版)
第七种：自制辣椒油
第八种：秘制辣椒油
第九种：辣椒油
第十种：辣椒油
小编结合68位厨师推荐再从898网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
玉子燒、自制老干妈、红油抄手、芒果冰綿、椰丝牛奶小方
三文治、虎皮蛋、五香豆丸子、糖醋胡萝卜丝
葡萄椰蓉球、认识鸡精了解鸡精的使用方法、蝦乾蒸冬瓜。
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相关菜谱名称推荐：辣椒油,辣椒油及辣椒渣,辣椒油,辣椒油
