烹饪照燒醬所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、蒸汽发生器、电磁炉、万能蒸烤箱、电饼铛、各类异形定制水池、碗柜、残污台沙拉操作台、保温汤桶车、饮料展示柜、豆腐机、油烟净化器、净水器（净水处理设备）、厨房剪刀、筷子、擀面杖。
美食美味的照燒醬做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过85位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐照燒醬、照燒醬、日式照燒雞腿，照燒烤三文魚頭。
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以下是85位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的照燒醬做法
材料
日本柴魚醬油-500ml
做法
1、所有材料混合。
2、用小火熬煮至原量的2/1即可。
照燒醬做法已被77人烹饪过！
第二种：美食美味的照燒醬做法
材料
日本柴魚醬油-500ml
做法
1、所有材料混合。
2、用小火熬煮至原量的2/1即可。
照燒醬做法已被58人烹饪过！
第三种：美食美味的日式照燒雞腿做法
材料
主料：雞腿1只
做法
1鍋燒熱，倒入清酒，讓清酒的酒氣發揮乾淨；
2把日本醬油倒入煮好的清酒裡，再放入白糖，熬成醬汁，約10分鐘左右；
3將雞腿剔骨，沾上麵粉；
4把鍋燒熱，倒入油，將沾好麵粉的雞腿放入鍋中煎（先煎雞腿帶皮的一面），在雞腿快煎熟的時候放入蔥段，蓋上鍋蓋，燜一下；
5將煎好的雞腿放入熬好的醬汁裡，待醬汁燒滾，蓋過雞腿，撈出；
6將煎過的蔥擺在盤邊，檸檬切片，將雞腿切片擺入盤中即可。
提示：清酒，醬油和白糖的比例為1：1：1
醬汁不要太多，以免浪費
檸檬可以食用，若不喜歡食用檸檬，也可做擺盤裝飾。
日式照燒雞腿做法已被51人烹饪过！
第四种：美食美味的照燒魷魚鬚做法
材料
速凍魷魚鬚1包（300g），橄欖油一點點，料酒2匙，醬油3匙，白砂糖3匙，姜粉1小匙，蒜2瓣，熟白芝麻適量
做法
1、魷魚鬚1包加入醬油1匙、料酒2匙和姜粉1小匙，用手抓勻醃一下。
2、蒜2瓣做成蒜蓉。
3、不粘鍋小火加熱，加一點點橄欖油用鏟子抹勻，加入步驟（1）炒至8分熟盛起，倒掉多的水。
4、不粘鍋小火加熱，加一點點橄欖油用鏟子抹勻，加入步驟（2）爆香。
5、加入步驟（3）、醬油2匙和白砂糖3匙翻炒，至料差不多都熟了加入適量熟白芝麻翻炒均勻裝盤。
照燒魷魚鬚做法已被53人烹饪过！
第五种：美食美味的照燒烤三文魚頭做法
材料
三文魚頭1顆，料酒2匙，醬油2匙，蜂蜜1匙，姜粉一點點，白胡椒粉一點點
做法
1、三文魚頭1顆用大菜刀對半切開，去鰓和鱗片（下巴的地方），洗淨再用廚房紙巾吸乾水份。
2、小碗中加入料酒2匙、醬油2匙、蜂蜜1匙、姜粉一點點和白胡椒粉一點點，用湯匙拌勻。
3、將步驟（2）均勻淋上步驟（1），蓋上保鮮膜放冰箱冷藏2晚，中間翻個面。
4、烤盤鋪錫箔紙，放上步驟（3），烤箱加熱190度25分鐘。
5、隔10分鐘翻面，用毛刷均勻刷上醃醬；最後5分鐘將溫度調成200度烤上色。
照燒烤三文魚頭做法已被55人烹饪过！
小编整理165位网友投稿材料与照燒醬相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：这是什么菜？
第二种：日式柴魚醬油
第三种：壽司醋
第四种：酸辣豆腐羹
第五种：壽司醋
第六种：酸辣豆腐羹
第七种：壽司醋
第八种：酸辣豆腐羹
第九种：壽司醋
第十种：酸辣豆腐羹
小编结合85位厨师推荐再从731网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
这是什么菜？、日式柴魚醬油、壽司醋、酸辣豆腐羹、自制嫩滑豆腐
洋葱圈、fried long bean, shallot with cincalok、珍选捞汁皮蛋豆腐、如何打发奶油
珍选捞汁腊八蒜、超简单制作的翻糖、葱烤鸡翼。
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相关菜谱名称推荐：照燒醬,照燒醬,日式照燒雞腿,照燒烤三文魚頭
