烹饪親子丼所用的厨房设备有:一大一小双头灶、蒸汽发生器、烤鸡炉、油炸炉、饺子机、单眼水池、油水分离器、双通打荷台、自助餐保温台、冷饮机、洗菜机、吹风机、开水器、砍骨刀、叉子、蒸笼。
美食美味的親子丼做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过35位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐親子丼、親子丼、親子丼,蒲烧鳗玉子丼。
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以下是35位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的親子丼做法
材料
鸡腿肉1/2(去骨,去皮)
做法
1、鸡腿切一口大小,鸡蛋打散。
2、洋葱切丝 。
3、50ml米酒加入锅中。
4、加入50ml味淋。
5、加入50ml酱油。
6、加入洋葱和鸡肉小火煮滚。煮至食材均已煮熟的程度。
7、加入蛋液,盖上锅盖,焖煮约15秒后熄火。若不喜欢鸡蛋太生,可再多焖一会儿。
8、准备好一碗米饭,将煮好的材料倒在米饭上,上面放一點葱即可。
小诀窍
1、醬汁不要煮太久,久了就沒有那麼香咯!
2、放一點辣粉也會增加香味哦!
親子丼做法已被26人烹饪过!
第二种:美食美味的親子丼做法
材料
鸡腿肉1/2(去骨,去皮)、
做法
1、鸡腿切一口大小;鸡蛋打散。
2、洋葱切粒
3、50ml米酒加入锅中。
4、加入50ml味淋。
5、加入50ml酱油,
6、加入洋葱&鸡肉。(煮至食材均已煮熟的程度)
7、加入洋葱小火煮滚
8、加入蛋液,盖上锅盖,焖煮约15秒后熄火(若不喜欢鸡蛋太生,可再多焖一会儿)。
9、准备好一碗米饭,将煮好的材料倒在米饭上即可。
小诀窍
醬汁不要煮太久,久了就沒有那麼香咯
親子丼做法已被63人烹饪过!
第三种:美食美味的親子丼做法
材料
鸡腿肉1/2(去骨,去皮)
做法
1、鸡腿切一口大小,鸡蛋打散。
2、洋葱切丝 。
3、50ml米酒加入锅中。
4、加入50ml味淋。
5、加入50ml酱油。
6、加入洋葱和鸡肉小火煮滚。煮至食材均已煮熟的程度。
7、加入蛋液,盖上锅盖,焖煮约15秒后熄火。若不喜欢鸡蛋太生,可再多焖一会儿。
8、准备好一碗米饭,将煮好的材料倒在米饭上,上面放一點葱即可。
小诀窍
1、醬汁不要煮太久,久了就沒有那麼香咯!
2、放一點辣粉也會增加香味哦!
親子丼做法已被99人烹饪过!
第四种:美食美味的亲子丼做法
材料
去骨鸡腿肉100公克,洋葱丝1/2颗,鸡蛋2颗,白饭适量,水100㏄,酱油30㏄,味醂25㏄,米酒15㏄
做法
1.白饭盛入大碗中,备用。
2.将所有调味料混合拌匀为酱汁,备用。
3.加热平底锅,放入洋葱丝与作法2的酱汁,煮至洋葱稍软后加入鸡肉丁煮熟,再依锅型画圆圈淋入蛋汁,待蛋汁煮至半熟后熄火,覆盖倒入作法1的白饭上即可。
亲子丼做法已被79人烹饪过!
第五种:美食美味的蒲烧鳗玉子丼做法
材料
蒲烧鳗鱼1/2条,小黄瓜1条,白芝麻少许,蒲烧酱汁适量,山椒粉适量,白饭200公克,蛋松:1颗,牛奶15cc,盐少许,胡椒少许
做法
1.蒲烧鳗放入微波炉中,微波至鳗鱼柔软(约2分钟)后,切成2公分角块备用。
2.小黄瓜切成0.1公分圆片,撒上少许盐(份量外),使其软化后沥干备用。
蒲烧鳗玉子丼做法已被83人烹饪过!
小编整理155位网友投稿材料与親子丼相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:亲子丼
第二种:亲子丼
第三种:亲子丼
第四种:日式盖饭始祖-亲子丼
第五种:亲子丼(2人分)
第六种:亲子丼
第七种:亲子丼
第八种:亲子丼
第九种:日式盖饭始祖-亲子丼
第十种:亲子丼(2人分)
小编结合35位厨师推荐再从362网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
我们家的早歺、盐焗花螺、照燒醬、这是什么菜?、日式柴魚醬油
壽司醋、自制嫩滑豆腐、洋葱圈、葱烤鸡翼
fried long bean, shallot with cincalok、珍选捞汁皮蛋豆腐、酸辣豆腐羹。
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相关菜谱名称推荐:親子丼,親子丼,親子丼,蒲烧鳗玉子丼










