烹饪雪莲果鸡蛋糖水所用的厨房设备有：一大一小双头灶、单门蒸饭车、烤鸭炉、油炸炉、电饼铛、单眼水池、刀具消毒柜、双通打荷台、保温售饭台、制冰机、锯骨机、排烟管道、冲地水龙头、厨房剪刀、筷子、削皮器。
美食美味的雪莲果鸡蛋糖水做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过77位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐雪莲果鸡蛋糖水、雪莲果鸡蛋糖水、雪莲果百合糖水，雪莲果三吃之小炒恶搞男士小炒。
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以下是77位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的雪莲果鸡蛋糖水做法
材料
红枣 8个 桂圆[干] 15个
做法
1.雪莲果削皮洗净，切成小块后泡在水里防止氧化
2.桂圆干去壳，放小碗里备用
3.红枣用开水烫软，洗净
4.把左右食材放进锅里，炖一小时左右
5.起锅前打匀一个鸡蛋，浇在锅里，做成蛋花
雪莲果鸡蛋糖水做法已被57人烹饪过！
第二种：美食美味的雪莲果鸡蛋糖水做法
材料
红枣 8个 桂圆[干] 15个
做法
1.雪莲果削皮洗净，切成小块后泡在水里防止氧化
2.桂圆干去壳，放小碗里备用
3.红枣用开水烫软，洗净
4.把左右食材放进锅里，炖一小时左右
5.起锅前打匀一个鸡蛋，浇在锅里，做成蛋花
雪莲果鸡蛋糖水做法已被61人烹饪过！
第三种：美食美味的雪莲果百合糖水做法
材料
雪莲果，百合，桂圆肉，枸杞子
做法
1.外表和红薯长的一样的雪莲果~这个季节居然有新鲜百合卖!
2.泡澡的雪莲果，一定要用清水浸泡下，不然雪莲果表面会像土豆地瓜那样放久了会变色~
3.因为第一次弄这种东西，不知道怎么吃好，所以干脆切片算了，其他形状似乎更不好接受~
4.除了百合，还放了些枸杞子和桂圆肉进去~
5.小火煮1个小时就ok了!下次百合应该晚一点放，不然全煮烂了~
雪莲果百合糖水做法已被53人烹饪过！
第四种：美食美味的苹果鸡蛋汁和三明治卷苹果鸡蛋汁做法
材料
苹果1个，蛋黄1个，蜂蜜适量，牛奶l杯。
做法
(1).苹果剥皮去核，用盐水泡一下，榨汁。
(2).牛奶煮开后加入蜂蜜，用少量奶稀释蛋黄后，再倒入奶中。
(3).将苹果汁倒入奶中，加热即可。
苹果鸡蛋汁和三明治卷苹果鸡蛋汁做法已被11人烹饪过！
第五种：美食美味的雪莲果三吃之小炒恶搞男士小炒做法
材料
雪莲果，红萝卜，土豆，橙汁250ml，白醋适量，砂糖10克，油，玉米淀粉
做法
1.雪莲果、红萝卜、土豆洗干净去皮切小块备用，雪莲果需用热水快速煮一下阻止表面氧化变黑。
2.所有材料放入油锅炸至表面金黄色晾干油备用，玉米淀粉加点水做一个芡汁备用。
3.橙汁、白醋、砂糖混合后加入锅内（不加任何油）慢慢熬热至砂糖溶化后加入芡搅拌至适合自己的粘稠状态后把炸好的材料加入内快速翻炒，让材料均匀粘上酱汁。
4.所有材料均匀粘上酱汁即可熄火装盘。
雪莲果三吃之小炒恶搞男士小炒做法已被25人烹饪过！
小编整理231位网友投稿材料与雪莲果鸡蛋糖水相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：雪莲果汤
第二种：雪莲果猪肉汤
第三种：雪莲果猪骨汤
第四种：鸡脚雪莲果汤
第五种：雪莲果银耳汤
第六种：大骨煲雪莲果
第七种：雪莲果甜玉米汤
第八种：雪莲果虾仁
第九种：雪莲果长扁豆炒杂蔬
第十种：雪莲果
小编结合77位厨师推荐再从522网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
简易罐头、琥珀冰山、自制苹果酒、養生蘋果酒、小葱豆腐
自家製蒜蓉醬、张啊看、自制茄子干、干煸四季豆
自制糖粉、全麥蔥油餅、肠粉制做。
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