烹饪香脆玉米片所用的厨房设备有:双头大锅灶、蒸饭柜、煲仔炉、油炸炉、电饼铛、单眼水池、油水分离器、工作台冰箱、保温售饭台、双门冰箱、绞肉机、厨房凉霸、净水器(净水处理设备)、厨房剪刀、剪刀、削皮器。
美食美味的香脆玉米片做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过43位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香脆玉米片、香脆玉米片、咸蛋黄脆玉米,甜蜜玉米片。
(中华厨具网 建议,再次对43位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被8622人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)
以下是43位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的香脆玉米片做法
材料
玉米片120克,鸡蛋1个,花椒粉,胡椒粉,盐,味精,植物油
做法
1、鸡蛋打散,放入玉米片,加花椒粉、胡椒粉、盐,搅拌均匀。
2、锅内加油,小火烧至四五成热,倒入拌好的玉米片,不停搅动,防止粘连。
3、炒几分钟,直至玉米片变脆即可。
4、此方法也可做香辣味、麻辣味、原味、甜味、奶香味(加入一小袋奶粉)、孜然味等。
小诀窍
温馨提示:根据蛋液增减玉米片的量,如果蛋液太多,炒出来不脆、还容易糊。
香脆玉米片做法已被91人烹饪过!
第二种:美食美味的香脆玉米片做法
材料
玉米片120克,鸡蛋1个,花椒粉,胡椒粉,盐,味精,植物油
做法
1、鸡蛋打散,放入玉米片,加花椒粉、胡椒粉、盐,搅拌均匀。
2、锅内加油,小火烧至四五成热,倒入拌好的玉米片,不停搅动,防止粘连。
3、炒几分钟,直至玉米片变脆即可。
4、此方法也可做香辣味、麻辣味、原味、甜味、奶香味(加入一小袋奶粉)、孜然味等。
小诀窍
温馨提示:根据蛋液增减玉米片的量,如果蛋液太多,炒出来不脆、还容易糊。
香脆玉米片做法已被94人烹饪过!
第三种:美食美味的咸蛋黄脆玉米做法
材料
听装玉米粒400克,青豆5克,干粉丝50克,咸蛋黄2个,红椒50克,吉士粉20克。调料色拉油2000克(实耗50克),盐2克,味精1克,白糖2克,生粉10克。
做法
1、玉米粒拍上生粉后入八成热的油锅小火炸成金黄色,干粉丝团拍上吉士粉入六成热油中小火炸2分钟成鹊巢状,咸蛋黄入200℃烤箱中烤干搓成细末,红椒切成0.5厘米见方的小丁。
2、锅放底油烧至六成热,放青豆、红椒、咸蛋黄、盐、味精、白糖中火煸香,加入炸好的玉米粒,拌匀后起锅盛入鹊巢内即成。
小诀窍
特点
玉米粒外脆里嫩,入口回甜,很受妇女和儿童喜爱。
咸蛋黄脆玉米做法已被29人烹饪过!
第四种:美食美味的脆玉明虾松做法
材料
明虾50公克,甜椒25公克,甜豆25公克,荸齐25公克,西生菜5公克,盐3公克,橄榄油5公克,薄盐酱油5公克,香油5公克,白胡椒3公克
做法
1.明虾拨壳后,去肠泥、切丁;甜椒和荸齐洗净、切丁;甜豆把去豆荚打开、取出豆子。
2.作法1的明虾丁、甜椒丁、荸齐丁、甜豆一起放入滚水中汆烫熟后取出、置于碗中备用。2.将西生菜叶片洗净置于盘中备用。
3.将作法2的食材和所有调味料材料一起拌匀后,放在作法2的西生菜叶上即可享用。
脆玉明虾松做法已被77人烹饪过!
第五种:美食美味的甜蜜玉米片做法
材料
玉米片,糖,冷水少许
做法
1、锅内放少许冷水,放糖,炒出糖色后,放玉米片进去~翻炒均匀后盛出;
2、放微波内高火叮一分半钟即可~
甜蜜玉米片做法已被70人烹饪过!
小编整理631位网友投稿材料与香脆玉米片相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:巧克力玉米片
第二种:香酥玉米片
第三种:牛肉芝士玉米片
第四种:辣味蟹棒炒米片
第五种:米片土豆
第六种:薯香米片
第七种:薯香米片
第八种:薯香米片
第九种:香脆花生酥
第十种:香脆葱油饼
小编结合43位厨师推荐再从177网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
香甜炼乳玉米烙、美味的奶糖、土豆胡萝卜片、木耳枸杞lala、腐竹薏米白果糖水
香脆土豆球、脆皮炸鲜奶、可爱鸡蛋造型、燕窝雪耳玫瑰露
糖醋包菜、三鲜菜、美奶兹鸡蛋三文治。
中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被8622人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐:香脆玉米片,香脆玉米片,咸蛋黄脆玉米,甜蜜玉米片