烹饪栗子榄仁馅所用的厨房设备有：单头炒灶、蒸汽发生器、烤鸭炉、微波炉、电饼铛、单眼水池、餐具消毒柜、单通打荷台、保温售饭台、饮料展示柜、豆腐机、排烟管道、开水器、厨房剪刀、筷子、削皮器。
美食美味的栗子榄仁馅做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过41位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐栗子榄仁馅、栗子榄仁馅、紫薯果仁馅，榄仁叶茶。
（中华厨具网 建议，再次对41位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被8531人查阅，同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。）
以下是41位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的栗子榄仁馅做法
材料
栗子仁 500克
做法
1、先把买回来的栗子剥皮：
1）用刀在栗子上砍出一个“十”字。
2）锅里把水烧开，把都砍“十”字的栗子放进水中，水要没过栗子。
3）稍等一会，栗子的“十”字会往外翻，这时要立即捞出放入冷水中。
4）逐个捞出剥皮，栗子皮很容易就剥离了。
2、剥好皮的栗子仁先称重，记录好。再放入锅里，放刚没过栗子仁的水，水开后转小火煮半小时。
3、等栗子仁稍凉后，分次放进料理机搅烂，最后把生粉加入栗子泥中拌匀。
4、热锅放油，油至五成热时从锅边轻轻倒入栗子泥，加盐，不停用铲子慢慢搅圆圈，火候中小火，以保持栗子泥不沸出。
5、煮至中后段再把白砂糖和麦芽糖加入，加早了栗子泥太粘水分不容易挥发。
6、煮至栗子泥能堆成团，再继续煮几分钟就可以熄火了。
7、等栗子泥凉了，再加入榄仁揉匀就可以使用了。
小诀窍
1、剥栗子皮前砍的十字可以大些，这样剥开会更容易。砍时别用手扶着栗子哦，让栗子在砧板上放平再砍，刀下得要利落。手不拿开砍到手就成红栗子了。
2、栗子本身带有一定的香甜味，而且有少许粘性，所以糖和油都比红豆的要少放。
3、料理机搅不动时加点水，煮栗子的水别浪费了也加进去。切不可多加，不然一会要煮干很费劲的。我的煮了35分钟。
4、栗子泥刚下锅时像油炸一样，注意别让油伤着了，栗子泥要沿着锅边轻轻倒，搅拌一会就能油泥融合。
5、尽量炒煮干水分，不然烤月饼时馅的水分挥发月饼皮比较容易开裂，而且馅水分多会导致月饼保存时间相对要短些。
6、馅的干湿程度另一种判断：栗子馅揉成的团跟月饼皮揉成的团比较，软硬度一样就是最好的。
7、材料中是栗子仁的重量，不是栗子哦。
8、这是做月饼馅的，做栗子蛋糕时不用煮到这么干。
栗子榄仁馅做法已被55人烹饪过！
第二种：美食美味的栗子榄仁馅做法
材料
栗子仁 500克
做法
1、先把买回来的栗子剥皮：
1）用刀在栗子上砍出一个“十”字。
2）锅里把水烧开，把都砍“十”字的栗子放进水中，水要没过栗子。
3）稍等一会，栗子的“十”字会往外翻，这时要立即捞出放入冷水中。
4）逐个捞出剥皮，栗子皮很容易就剥离了。
2、剥好皮的栗子仁先称重，记录好。再放入锅里，放刚没过栗子仁的水，水开后转小火煮半小时。
3、等栗子仁稍凉后，分次放进料理机搅烂，最后把生粉加入栗子泥中拌匀。
4、热锅放油，油至五成热时从锅边轻轻倒入栗子泥，加盐，不停用铲子慢慢搅圆圈，火候中小火，以保持栗子泥不沸出。
5、煮至中后段再把白砂糖和麦芽糖加入，加早了栗子泥太粘水分不容易挥发。
6、煮至栗子泥能堆成团，再继续煮几分钟就可以熄火了。
7、等栗子泥凉了，再加入榄仁揉匀就可以使用了。
小诀窍
1、剥栗子皮前砍的十字可以大些，这样剥开会更容易。砍时别用手扶着栗子哦，让栗子在砧板上放平再砍，刀下得要利落。手不拿开砍到手就成红栗子了。
2、栗子本身带有一定的香甜味，而且有少许粘性，所以糖和油都比红豆的要少放。
3、料理机搅不动时加点水，煮栗子的水别浪费了也加进去。切不可多加，不然一会要煮干很费劲的。我的煮了35分钟。
4、栗子泥刚下锅时像油炸一样，注意别让油伤着了，栗子泥要沿着锅边轻轻倒，搅拌一会就能油泥融合。
5、尽量炒煮干水分，不然烤月饼时馅的水分挥发月饼皮比较容易开裂，而且馅水分多会导致月饼保存时间相对要短些。
6、馅的干湿程度另一种判断：栗子馅揉成的团跟月饼皮揉成的团比较，软硬度一样就是最好的。
7、材料中是栗子仁的重量，不是栗子哦。
8、这是做月饼馅的，做栗子蛋糕时不用煮到这么干。
栗子榄仁馅做法已被36人烹饪过！
第三种：美食美味的紫薯果仁馅做法
材料
基本紫薯馅120g，杏仁碎25g，松子仁25g，绵糖20g，麦芽糖20g，芥花籽油20g
做法
1.先将紫薯馅放入锅中，加入绵糖炒至糖化
2.加入麦芽糖，拌匀炒至不粘手
3.加入事先烤熟的杏仁碎和松子仁，拌匀
4.加入芥花籽油，炒至油完全被吸收并且浓稠状，停火
5.将馅料取出，放入器皿中完全冷却即可
紫薯果仁馅做法已被39人烹饪过！
第四种：美食美味的榄仁酱做法
材料
a.腌渍橄榄干100公克，蒜头80公克，干葱头50公克，金华火腿50公克，辣椒20公克，b.沙拉油200cc，鸡精粉1/2茶匙，糖1/2茶匙
做法
1.将材料a的材料分别剁碎备用。
2.热油锅，待油稍热即可将作法1和其他材料全部下锅，以小火慢炒一下。
3.加入调味料于作法2的锅中，再用小火继续炒约20分钟至香味散出即可。
榄仁酱做法已被20人烹饪过！
第五种：美食美味的榄仁叶茶做法
材料
干榄仁叶10g，水1500㏄
做法
1.将干榄仁叶洗净后与水一同置入锅中，先以大火煮滚后改转小火煮25分钟。
2.将干榄仁叶过滤后即可饮用。
榄仁叶茶做法已被34人烹饪过！
小编整理245位网友投稿材料与栗子榄仁馅相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：土娃娃厨房之栗子蛋糕
第二种：番薯栗子蓉冰皮月饼
第三种：珍珠栗子鸡
第四种：栗子鸡饭
第五种：栗子鸡块
第六种：秋之鲜栗子芝士蛋糕
第七种：栗子焖鸡
第八种：栗子粥
第九种：栗子鸡肉圆蘸水
第十种：栗子鸡球汤
小编结合41位厨师推荐再从792网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
金玉满堂、pavlova、三色蛋、紅豆豆花、酱香鸡
迷迭香烤雞腿、香脆玉米片、香甜炼乳玉米烙、美味的奶糖
土豆胡萝卜片、木耳枸杞lala、牛奶冻。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被8531人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：栗子榄仁馅,栗子榄仁馅,紫薯果仁馅,榄仁叶茶
