烹饪韩式辣年糕所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、蒸饭柜、单头炖汤炉、油炸炉、蒸包炉、三眼水池、刀具消毒柜、木案工作台、保温汤桶车、六门冰箱、洗菜机、厨房凉霸、开水器、厨房剪刀、筷子、蒸笼。
美食美味的韩式辣年糕做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过67位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐韩式辣年糕、韩式辣年糕、韩式辣年糕,香辣年糕又及油辣子。
(中华厨具网 建议,再次对67位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被3688人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)
以下是67位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的韩式辣年糕做法
材料
手指年糕200克,配送作料酱包1包,洋葱半个,胡萝卜半根,油20克,盐1/4勺
做法
1、半成品手指年糕一袋,拆开包装,取出年糕和酱包;
2、洋葱、胡萝卜切丝;
3、煮一大锅水,沸腾时下入年糕,转中小火,再次沸腾时倒入少量冷水,再次煮沸再加冷水,如此反复三至四次,煮至年糕完全浮起时,关火;
4、捞起过冷水冲洗一遍,防止粘连;
5、锅内倒少许油,下入洋葱和胡萝卜丝,加少量盐炒至蔬菜变软;
6、将年糕倒入锅内,加入辣酱包;
7、加适量水翻炒均匀,收汁至浓稠即可。
韩式辣年糕做法已被47人烹饪过!
第二种:美食美味的韩式辣年糕做法
材料
韩国辣酱1罐,长条形的火锅年糕适量,甜不辣,大白菜,洋葱,白糖少许
做法
1、首先把甜不辣改刀成条状,把白菜切成块状的,洋葱也切好。
2、热锅加入少量的油把洋葱爆香了接着记忆放入大白菜,等大白菜有水出来了,就加入少量的水然后依次放入甜不辣和年糕,水的量基本上把这些食材都满过就好了。
3、接着就是放入韩国辣酱让他慢慢的煮了,等到汤汁慢慢收干变的稠稠的时候,假如少量的糖既可以起锅。ohoh大功就这样简单的告成了,喜欢的话还可以撒上点芝麻,会更香哦!
小诀窍
越煮越入味。
韩式辣年糕做法已被17人烹饪过!
第三种:美食美味的韩式辣年糕做法
材料
手指年糕200克,配送作料酱包1包,洋葱半个,胡萝卜半根,油20克,盐1/4勺
做法
1、半成品手指年糕一袋,拆开包装,取出年糕和酱包;
2、洋葱、胡萝卜切丝;
3、煮一大锅水,沸腾时下入年糕,转中小火,再次沸腾时倒入少量冷水,再次煮沸再加冷水,如此反复三至四次,煮至年糕完全浮起时,关火;
4、捞起过冷水冲洗一遍,防止粘连;
5、锅内倒少许油,下入洋葱和胡萝卜丝,加少量盐炒至蔬菜变软;
6、将年糕倒入锅内,加入辣酱包;
7、加适量水翻炒均匀,收汁至浓稠即可。
韩式辣年糕做法已被76人烹饪过!
第四种:美食美味的香辣年糕炒蟹做法
材料
梭子蟹,火锅年糕,红绿黄椒,葱姜蒜,生粉,番茄酱,韩国辣酱,芝麻油,生抽,老抽,蒜蓉香辣酱,料酒,糖
做法
1、螃蟹把大壳掰开,把里面的鳃去掉,洗净,切块,大盖切成两半,放在盘子里,沥水,彩椒切块,葱姜蒜切末。
2、为了炒的时候方便,将年糕对切。
3、螃蟹沾上生粉,下油锅略炸捞起沥油。
4、调汁:番茄酱半匙(不用多)、韩国辣酱和蒜蓉香辣酱各1匙(根据个人喜好增减)、生抽1匙、老抽半匙、料酒3匙、白糖1/3匙。
5、油锅放葱(葱白)、姜、蒜爆香。
6、放入螃蟹拌炒。
7、放调好的汁,大火翻炒。
8、放年糕,拌炒。
9、放彩椒,炒至断生。
10、出锅前淋上少许香油,撒上葱绿即可~~
香辣年糕炒蟹做法已被12人烹饪过!
第五种:美食美味的香辣年糕又及油辣子做法
材料
羊肉片 100克,年糕 200克,西红柿(去皮)2只,嫩笋 3根,熟芝麻 少许,香菜 少许,油适量,盐适量,糖适量,油辣子适量
做法
1.年糕切小段,西红柿和笋切滚刀块,香菜切末备用。
2.锅内加少量油将羊肉片炒熟,加少许盐调味。
3.另起锅加较多量油将西红柿和笋块炒匀后加入年糕段,以盐糖及油辣子调味,翻炒至熟,再加入炒好的羊肉片略炒,汁水收干时关火装盘。
4.洒上少许熟芝麻和香菜即可。
香辣年糕又及油辣子做法已被72人烹饪过!
小编整理178位网友投稿材料与韩式辣年糕相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:韩式辣炒年糕
第二种:韩式辣炒年糕
第三种:韩式辣酱炒年糕
第四种:韩式辣炒年糕
第五种:韩式辣炒年糕
第六种:韩式辣炒年糕
第七种:韩式辣炒年糕
第八种:韩式辣炒年糕
第九种:韩式辣炒年糕
第十种:韩式辣炒年糕
小编结合67位厨师推荐再从938网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
啤酒鸭、补气养阴、润肺止咳—金钱竹荪扒冬瓜、家庭版嫩牛五方、绿豆百合棒冰、鸡米花
烤甜玉米、田园脆鸡堡、田园脆鸡堡、巧制作味精代替品
冰糖蓮子湯、新奥尔良烤翅、新奥尔良烤翅。
中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被3688人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐:韩式辣年糕,韩式辣年糕,韩式辣年糕,香辣年糕又及油辣子