烹饪吊锅飘香鸡所用的厨房设备有：一大一小双头灶、双门蒸饭车、烤猪炉、可倾式汤锅、醒发箱、单眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、保温餐车、制冰机、切菜机、油网烟罩、净水器（净水处理设备）、砍骨刀、勺子、削皮器。
美食美味的吊锅飘香鸡做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过80位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐吊锅飘香鸡、吊锅飘香鸡、飘香鸡排，飘香鸡火锅。
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以下是80位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的吊锅飘香鸡做法
材料
过油的鸡子一只半，剁成块
做法
一瓢半水，大火烧，姜丝三瓢味精三票鸡精，两瓢盐，一瓢白胡椒，之后大火煮四分钟这样的，飘香鸡大多是清淡口味，要辣椒的咳酌情给些辣椒。打底的是，千张和粉皮
吊锅飘香鸡做法已被60人烹饪过！
第二种：美食美味的吊锅飘香鸡做法
材料
过油的鸡子一只半，剁成块
做法
一瓢半水，大火烧，姜丝三瓢味精三票鸡精，两瓢盐，一瓢白胡椒，之后大火煮四分钟这样的，飘香鸡大多是清淡口味，要辣椒的咳酌情给些辣椒。打底的是，千张和粉皮
吊锅飘香鸡做法已被29人烹饪过！
第三种：美食美味的飘香鸡排做法
材料
鸡胸1块，洋葱1个，淀粉15克，面包糠适量，酱油30毫升，蜂蜜30毫升，蚝油15毫升，盐5克，白胡椒5克，白酒15毫升
做法
1.将鸡胸肉片成两片，去掉表面筋膜，洋葱切成细丝。鸡肉中放入酱油、蜂蜜等调料，拌匀后再放入洋葱，加盖腌制2小时，或者放入冰箱隔夜效果更好；
2.腌好的鸡胸肉去掉洋葱沥干水分，平底盘中放入干淀粉、面包糠混合均匀，然后放入鸡胸肉裹满，并用手稍稍压紧，以防脱落；
3.将油烧到4成热后，放入蘸满面包糠的鸡肉，用中火慢慢炸至金黄出香味，捞出后用纸巾将多余油质吸去即可。
小诀窍
鸡胸肉比较嫩，尽量将其一分为二，薄薄的既能入味还能短时间成熟，保证肉质鲜美多汁，这个方法还可以用于做牛排，一样好吃； 炸好的鸡排就这么吃已经相当美味，当然也可以撒上椒盐、黑胡椒，或者蘸着沙拉酱、番茄酱吃，既能作为一道主菜，也能切成条放在面包、或者卷饼里，稍稍变化一下又是另一道美味。
飘香鸡排做法已被99人烹饪过！
第四种：美食美味的榴莲飘香鸡做法
材料
鸡半只约300克（切成块状），榴莲（肉）若干颗，蒜头2-3颗，酱油少许
做法
1、起锅，放入油，将蒜头放入锅里翻炒。
2、等到有蒜香味的时候，将鸡块放入锅中，大火翻炒。
3、适当放入少许水、酱油3茶匙，慢火焖20分钟。
4、等到鸡肉基本熟透以后，放入榴莲，翻炒几次，盖上锅盖慢火2分钟，即可上碟。一道美味的榴莲飘香鸡就做好了！
小诀窍
1、榴莲要在鸡肉熟透后才放，放的太早榴莲会变糊了，卖相就不好了。
2、如果喜欢吃榴莲的朋友不妨多放几颗榴莲，上碟的时候可以闻到阵阵的榴莲味，味道很不错哦！
榴莲飘香鸡做法已被79人烹饪过！
第五种：美食美味的飘香鸡火锅做法
材料
主料：精制油100克，味精20克，鸡精20克，蒜5克，姜5克，葱5克，料酒20克，八角4克，白扣3克，香果2个，小茴香2克，胡椒粉5克，白汤3000克。
做法
1、姜蒜洗净切成2毫米厚的指甲片，葱切成“马耳朵”形。
2、鸡宰杀去毛、内脏、头、脚，洗净，斩成7厘米长、2厘米宽的条，放汤锅氽水捞起。
飘香鸡火锅做法已被38人烹饪过！
小编整理251位网友投稿材料与吊锅飘香鸡相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：吊锅山珍猪皮
第二种：吊锅腊八丝
第三种：吊锅蒜子牛儿蹄筋
第四种：吊锅茶树菇
第五种：三干吊锅焖老鸭
第六种：吊锅泡椒牛蛙
第七种：吊锅土豚
第八种：吊锅土豚
第九种：吊锅财鱼
第十种：吊锅腊排骨
小编结合80位厨师推荐再从211网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
吊锅土豚、酱姜片、江米切糕、微波玉米羹、茄汁西葫芦
皱叶甘蓝火腿法棍、荔枝烩丝瓜、泰式雞塊、养生绿豆沙馅
奶香冰激凌、葱香曲奇、韩国泡菜。
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相关菜谱名称推荐：吊锅飘香鸡,吊锅飘香鸡,飘香鸡排,飘香鸡火锅
