烹饪红枣银耳莲子羹所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、双门蒸饭车、双头炖汤炉、微波炉、煮面炉(桶)、三眼水池、洗碗机、水吧操作台、暖碟柜、工作台冰箱、切片机、油网烟罩、热水器、水果刀、叉子、厨房秤。
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以下是65位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的红枣银耳莲子羹做法
材料
红枣15颗,莲子20颗,银耳1块,老冰糖15g
做法
1、大枣,莲子洗净,银耳用温水泡开,洗净。
2、锅中入清水2000毫升。
3、将银耳和莲子入锅,大火煮沸。
4、改为中火炖,15分钟后放入红枣和冰糖,改为小火炖。
5、小火炖15分钟后可见清汤变得黏稠即可。
红枣银耳莲子羹做法已被45人烹饪过!
第二种:美食美味的简易版红枣银耳莲子羹做法
材料
主料:银耳2小朵、莲子10颗
做法
准备:将银耳和莲子放入大碗,倒入冷水浸泡1小时;
1. 银耳变软后,用剪刀剪去黄色硬结部分,撕碎,越碎越好,与莲子一起放入锅中,加入清水,大火煮开后,调成小火,煮15-20分钟;
2. 煮好后,将材料和汤一起倒入膳魔师保温瓶,注意水位要距离瓶口下沿2厘米;
3. 加入洗净的枸杞和红枣;
4. 再加入适量冰糖;
5. 将瓶塞和外盖均拧紧,放置一晚;
6. 早上起来,打开瓶盖,搅匀后就可以喝啦。
小诀窍
1. 银耳不要选择颜色洁白的,那种往往是经过化学处理的,最好选择颜色微黄、无刺鼻味道的;
2. 银耳最好不要再次加热吃,所以一次做的量不要太多,吃多少做多少;
3. 注意要保证水量距离瓶塞下端1厘米,以免日子久了会损坏胶圈;
4. 不要放入碳酸饮料或酸性果汁,以免腐蚀杯体。
简易版红枣银耳莲子羹做法已被94人烹饪过!
第三种:美食美味的红枣银耳莲子羹做法
材料
新鲜莲子或干莲子,红枣,银耳,冰糖或蜂蜜
做法
1.新鲜莲子剥皮,银耳和红枣提前泡清水,然后把银耳洗净撕成小朵备用
2.锅中放适量清水,放入红枣、银耳和新鲜莲子,大火煮开后,转中小火继续煲一个半小时,关火前10分钟加冰糖,煲到银耳很软糯,汤也显得粘稠即可
红枣银耳莲子羹做法已被64人烹饪过!
第四种:美食美味的红枣银耳莲子羹做法
材料
银耳2小朵,莲子10颗,红枣5颗,枸杞20粒左右,冰糖适量
做法
1.将银耳和莲子放入大碗,倒入冷水浸泡1小时
2.银耳变软后,用剪刀剪去黄色硬结部分,撕碎,越碎越好,与莲子一起放入锅中,加入清水,大火煮开后,调成小火,煮15-20分钟
3.煮好后,将材料和汤一起倒入膳魔师保温瓶,注意水位要距离瓶口下沿2厘米
4.加入洗净的枸杞和红枣
5.再加入适量冰糖
6.将瓶塞和外盖均拧紧,放置一晚
7.早上起来,打开瓶盖,搅匀后就可以喝啦
红枣银耳莲子羹做法已被33人烹饪过!
第五种:美食美味的红枣银耳莲子羹做法
材料
红枣15颗,莲子20颗,银耳1块,老冰糖15g
做法
1、大枣,莲子洗净,银耳用温水泡开,洗净。
2、锅中入清水2000毫升。
3、将银耳和莲子入锅,大火煮沸。
红枣银耳莲子羹做法已被93人烹饪过!
小编整理597位网友投稿材料与红枣银耳莲子羹相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:美容上品---银耳莲子羹
第二种:银耳莲子羹
第三种:冰糖银耳莲子羹
第四种:冰糖银耳莲子羹
第五种:银耳莲子羹
第六种:银耳莲子羹
第七种:银耳莲子羹(美容润肺汤)
第八种:银耳莲子羹
第九种:银耳莲子羹
第十种:银耳莲子羹
小编结合65位厨师推荐再从805网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
简简单单、简简单单、芒果班戟、简简单单、椰汁紫米軟糕
地三鲜、紫薯糖水、土家秘制风干鹅、吊锅土豚
香滑马蹄糕、芒果牛奶冰棒、猪血米肠。
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