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佳歌集成灶的空气炸,可能有点“不一样”!(集成灶测评老爸)
2024-06-03 13:31    4161    中华厨具网

现在的厨房电器种类越来越多,空气炸锅就是其中的一种,深受年轻人和小朋友的喜爱,想必大家对空气炸也都有所了解。

网传空气炸健康好用又容易清洗,但是当自己热火朝天地买来使用一段时间之后,发现其实使用频率很低,还有各种问题,如果你不是非常喜欢吃油炸食品,比如薯条鸡块一类的,还是不要买,还有家里有烤箱微波炉话,那也不要买。

另外据说是容易清洁,但是实测清洁工作真不是一般的头疼!说都了都是泪。

我一开始也以为只要简单冲一下水、擦拭一下就好,但真实情况并没有那么简单。

我这里根据知乎上点赞较多的空气炸锅清洁步骤来给大家做个分析(ps我刚买来时候比较细腻,也是这么走的清洁流程,最尴尬的是我买的就是那种炸篮和外壳一体的):

01

拔掉插头并让它冷却

为了保证安全,清洗空气炸锅之前要确保它已经完全断电并且充分冷却。如果你刚刚使用了你的空气炸锅,在清洁之前,最好让它冷却30分钟。

02

清理食物残渣

这是开始正式清洁的第一步,用纸巾或清洁布把食物残渣擦干净。

这里没有要补充的,都是很正常的操作。

03

浸泡可拆卸的篮子和盘子

从空气炸锅中取出篮子和锅,将这两个部分浸泡在加了洗洁精的温水中。如果有油脂特别多的话,让它们在水中浸泡10分钟再洗。

这里有个问题,就是很大一部分比较实惠的空气炸锅,它的炸篮和外壳是一体的,譬如我买的那个。清洗时,必须把整个锅抱到水龙头下面。要知道,空气炸锅做饭时虽然不用加油,但是会把食物里的油烤出来。所以做完饭以后,锅胆里还是油哄哄的。

油本来就不好清洗,再加上外壳,就更难了。一边清洗,还要一边当心别把水溅到外壳上——空气炸锅的外壳都是怕水的,沾水后很容易出现短路、氧化等问题。

04

轻轻擦洗空气炸锅的篮子和盘子

使用海绵或清洁布,轻轻地擦洗你刚刚浸泡过的部件。

注意注意:不要太用力,不能用清洁球,要用柔软的清洁布轻轻擦洗,否则都会损坏空气炸锅的不粘涂层。

其实还有要担心的是洗洁精残留的问题,解决办法是,多次清洗擦拭,注意是要多次。

05

擦拭空气炸锅的内部

用一块湿布,擦拭空气炸锅的内部,然后用干净的干布擦干。

这里要说明的一点是,炸篮和外壳一体的空气炸锅虽然不用清洗,但是用久了会有油渍和残留食物渣掉入,一段时间后容易产生异味,使用过程中需要格外注意。

06

仔细清洁空气炸锅的加热元件

将空气炸锅翻转过来,找到它的加热元件(发热管)。如果加热元件看起来很脏,建议用湿布或海绵来清洁它。清洁后一定要记得擦干加热元件。

传统空气炸锅的发热管隐藏在顶部,烹饪时油烟会上浮,基本上是清洗不干净的,时间久了油污不断堆积、散发异味,对健康也有一些影响。

07

擦拭空气炸锅的外部

花点时间擦拭一下你的空气炸锅的外部。清洁空气炸锅表面时要小心,特别是电线周围,最好用湿纸巾,减少水分,避免电线老化,引起短路。

虽然,其他电器可不用这么小心翼翼。

08

干燥并组装空气炸锅

在重新组装你的空气炸锅之前,确保它是完全干燥的。用一块干净的干布擦去残留的水分。从上到下检查,以确保你没有漏掉一个地方。

这样的步骤走下来,是不是就感觉一个头两个大了!!

似乎和我们,赶紧吃完饭开启刷剧模式的初衷

严重不符啊!

所以如果怕清洁麻烦,就不太推荐大家购买空气炸锅了。

但是如果家里有小孩,亦或是你本人比较喜欢吃炸食的,又怕清洁起来麻烦,我会推荐你购买“佳歌集成灶x6zk”这类带有空气炸功能的集成灶产品。此类集成灶的空气炸功能与空气炸锅并无明显区别,但是有两点上堪称懒人福利。

第一个就是他的内胆是一体拉伸成型无缝烤瓷内胆,耐高温、耐刮擦、耐腐蚀,油污不渗漏,清洁起来也更方便,空气炸之后,一擦一喷一抹,清洁完毕。

第二个就是它还集成了蒸箱烤箱、炖锅等多种优秀烹饪功能。

最后,也提醒大家,健康的饮食不单单是无油的烹饪方式,更是多样化美食的合理搭配哦!

文章来源:企业供稿

以上是网络信息转载,信息真实性自行斟酌。

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