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名师烹饪:碗蜂糕烹饪方法 图片及所用厨具(定制油烟净化器改造)
2024-02-20 15:37    6211    中华厨具网

烹饪碗蜂糕所用的厨房设备有:五星炒灶、单门蒸饭车、烤鸡炉、可倾式汤锅饺子机、双眼水池、餐具消毒柜、单层工作台、暖饭车、单门冰箱锯骨机、油网烟罩、餐厨垃圾处理设备、水果刀、勺子、护手器。

美食美味的碗蜂糕做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过12位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐碗蜂糕、碗蜂糕、蜂糕,蜂糕。

(中华厨具网 建议,再次对12位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被7873人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是12位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:美食美味的碗蜂糕做法

材料

面肥100克白糖100克,京糕75克,青梅25克,碱面7.5克,油少许,水300克。

做法

1、 将面粉放入盆内,加入面肥水调成软面团,发酵,要发老一些,然后加碱水、白糖拌匀。

2、准备5个小碗,洗净后抹点油,把软面团分到5个碗内,上面撒上京糕丁、青梅丁。上屉,用旺火蒸30分钟即成。吃时一切两半即可。

碗蜂糕做法已被71人烹饪过!

第二种:美食美味的碗蜂糕做法

材料

面肥100克白糖100克,京糕75克,青梅25克,碱面7.5克,油少许,水300克。

做法

1、 将面粉放入盆内,加入面肥水调成软面团,发酵,要发老一些,然后加碱水、白糖拌匀。

2、准备5个小碗,洗净后抹点油,把软面团分到5个碗内,上面撒上京糕丁、青梅丁。上屉,用旺火蒸30分钟即成。吃时一切两半即可。

碗蜂糕做法已被40人烹饪过!

第三种:美食美味的蜂糕做法

材料

玉米面50克,标准粉50克,瓜子仁5克,葡萄干5克,食用碱少许,清水适量,面肥少许。

做法

(1)将玉米面、标准面粉混匀,和面肥一起加水和好,盖上笼布,放置于温处,待发好用。

(2)面发好后,将洗好的葡萄干、瓜子仁撒入发面中,并将食用碱调成液状,对入发面,搅成均匀的稠粥状。蒸屉上铺好屉布,待里的水烧开后,将面糊倒在屉布上铺平,盖上盖,蒸30分钟即成。

蜂糕做法已被10人烹饪过!

第四种:美食美味的本文来源:做法

材料

面肥100克白糖100克,京糕75克,青梅25克,碱面7.5克,油少许,水300克。

做法

1、 将面粉放入盆内,加入面肥水调成软面团,发酵,要发老一些,然后加碱水、白糖拌匀。

2、准备5个小碗,洗净后抹点油,把软面团分到5个碗内,上面撒上京糕丁、青梅丁。上屉,用旺火蒸30分钟即成。吃时一切两半即可。

本文来源:做法已被80人烹饪过!

第五种:美食美味的蜂糕做法

材料

面肥100克白糖100克,京糕75克,青梅25克,碱面7.5克,油少许,水300克。

做法

1、 将面粉放入盆内,加入面肥水调成软面团,发酵,要发老一些,然后加碱水、白糖拌匀。

2、准备5个小碗,洗净后抹点油,把软面团分到5个碗内,上面撒上京糕丁、青梅丁。上屉,用旺火蒸30分钟即成。吃时一切两半即可。

蜂糕做法已被59人烹饪过!

小编整理133位网友投稿材料与碗蜂糕相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:椰果牛奶凍

第二种:排包

第三种:pasta primavera

第四种:酱茄子

第五种:pasta primavera

第六种:酱茄子

第七种:pasta primavera

第八种:酱茄子

第九种:pasta primavera

第十种:酱茄子

小编结合12位厨师推荐再从432网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

椰果牛奶凍、排包、pasta primavera、酱茄子、海米芹菜

水果味冰激凌、香蕉雪糕、葛粉水晶包、玉米葛根蛋花羹

双味风琴烤土豆、金针菜木耳蒸鸡、珍选捞汁。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被7873人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:碗蜂糕,碗蜂糕,蜂糕,蜂糕

相关厨具产品推荐: 蒸灶、四门冰箱饮料展示柜、炒勺、饮水机 、叉子等,。

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