烹饪花生猪脚煲所用的厨房设备有：一大一小双头灶、单门蒸饭车、电磁炉、铁板烧设备、饺子机、双眼水池、碗柜、残污台沙拉操作台、保温售饭台、双门冰箱、豆浆机、排烟风机、食堂污碟输送带、砍骨刀、筷子、倒油瓶。
美食美味的花生猪脚煲做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过88位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐花生猪脚煲、花生猪脚煲、螺蛳猪脚煲，蜜枣花生猪脚汤。
（中华厨具网 建议，再次对88位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被4708人查阅，同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。）
以下是88位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的花生猪脚煲做法
材料
主料：猪蹄3斤，花生0.5斤
做法
1、猪蹄煮过水，把水倒掉。
2、洗净的花生跟猪蹄加上以上所有佐料，水没过猪蹄。
3、煮开后改小火煲2个小时，熄火。
4、等冷却后再小火煲半个小时，完工！
小诀窍
1、猪蹄煲煮之前可用料酒、陈醋、酱油、桂皮腌制2个小时左右会更好吃。
2、一般煲煮2个小时以上的猪蹄产生的胶原蛋白极度高并且饱和脂肪酸会降低到最低，加上醋可快速溶解钙质出来。
3、不怎么好看，不过真心觉得好吃。
花生猪脚煲做法已被57人烹饪过！
第二种：美食美味的花生猪脚煲做法
材料
主料：猪蹄3斤，花生0.5斤
做法
1、猪蹄煮过水，把水倒掉。
2、洗净的花生跟猪蹄加上以上所有佐料，水没过猪蹄。
3、煮开后改小火煲2个小时，熄火。
4、等冷却后再小火煲半个小时，完工！
小诀窍
1、猪蹄煲煮之前可用料酒、陈醋、酱油、桂皮腌制2个小时左右会更好吃。
2、一般煲煮2个小时以上的猪蹄产生的胶原蛋白极度高并且饱和脂肪酸会降低到最低，加上醋可快速溶解钙质出来。
3、不怎么好看，不过真心觉得好吃。
花生猪脚煲做法已被37人烹饪过！
第三种：美食美味的螺蛳猪脚煲做法
材料
猪脚500g，螺蛳500g，柳州酸笋100g，干辣椒50g，姜20g，大蒜3瓣，沙姜2颗，八角2个，草果1颗，丁香2粒，回香10粒，香叶3片，白胡椒6粒，紫苏1棵，料酒15ml，生抽15ml，老抽10ml，白糖5g，辣椒油适量，盐少许
做法
1.螺蛳买回来后放入清水中浸泡两天让其吐尽泥沙，捞出用清水搓洗干净，用钳子把螺蛳屁股钳掉（以前看到父母是这样弄的，不知道现在在家里做有没有更好的方法，我的是在超市买加工好的，回来洗洗就可以直接烹饪了）
2.猪脚剁成小块后，放入滚水锅中汆汤3分钟
3.捞出抹干水份在皮面上涂抹上一层酱油，用八成热油炸至金黄色捞起
4.酸笋切成片，姜切成片，干椒切段，大蒜去皮
5.炒锅不放油，将酸笋放入，用小火煸炒出水分蒸发后捞出
6.炒锅烧热放适量油，放入姜、蒜、辣椒、沙姜、八角、草果、香叶、白胡椒小火煸炒出香味
7.放入螺蛳翻炒香，放入酸笋
8.放入猪脚翻炒，烹入料酒、生抽、老抽和盐翻炒均匀
9.加入足量开水没过肉面大火烧开后装入砂锅用小火慢炖2个小时
10.出锅时打开盖子撒上紫苏淋入辣椒油即可
螺蛳猪脚煲做法已被86人烹饪过！
第四种：美食美味的花生猪脚汤做法
材料
生花生半斤，猪脚1支，红枣12个，当归3钱，丁香1钱，盐少许
做法
1.花生洗净泡软、大火煮开转小火熬。
2.猪脚入水川烫去浮末、洗净。
3.待花生煮约七分熟时，丢入猪脚同煮。
4.红枣洗净剥开去子，当归、丁香用水冲净。
5.待猪脚约 8分熟时，丢入红枣、当归、丁香同煮，
6.待猪脚熟烂、 汁稠即可。
花生猪脚汤做法已被66人烹饪过！
第五种：美食美味的蜜枣花生猪脚汤做法
材料
猪脚，姜，蜜枣，花生
做法
1、猪脚加几片姜飞水，捞起洗净。
2、再在电饭煲放水、放几片姜、几粒蜜枣、无蜜枣的放几粒圆肉都可以，放花生和猪脚，先按炷饭的按钮，待滚后转到慢火档，一个多小时至两个小时足够。
蜜枣花生猪脚汤做法已被35人烹饪过！
小编整理299位网友投稿材料与花生猪脚煲相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：莲藕花生猪脚汤
第二种：花生猪脚汤
第三种：冰糖花生猪脚
第四种：花生猪脚
第五种：花生猪脚
第六种：五香花生猪脚---催奶菜
第七种：花生猪脚汤
第八种：花生猪脚汤
第九种：菱角鸭脚煲
第十种：花生猪蹄汤
小编结合88位厨师推荐再从268网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
简易食谱、奥利奥木糠杯、苹果奶冻、孜然培根卷、金钱蛋
椰汁糕、蜂蜜龟苓膏、李耳香油养生食谱、泡木耳
酸菜粑泥鳅、麻婆豆腐、美食街。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被4708人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：花生猪脚煲,花生猪脚煲,螺蛳猪脚煲,蜜枣花生猪脚汤
