烹饪韭菜水餃所用的厨房设备有:单头大锅灶、双门蒸饭车、煲仔炉、万能蒸烤箱、面条机、各类异形定制水池、洗碗机、水吧操作台、暖饭车、冷库、咖啡机、油烟净化器、净水器(净水处理设备)、砍骨刀、叉子、护手器。
美食美味的韭菜水餃做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过91位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐韭菜水餃、韭菜水餃、韭菜水饺,韭菜水饺。
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以下是91位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的韭菜水餃做法
材料
水餃皮。餡料:豬絞肉(可以換成其他的肉餡),韭菜,蒜頭。
做法
1.韭菜、蒜頭切末,絞肉加調料抓均勻。
2.將餡料全拌均勻。
3.水餃皮加入適量的餡料包成餃形。
韭菜水餃做法已被71人烹饪过!
第二种:美食美味的韭菜水餃做法
材料
水餃皮。餡料:豬絞肉(可以換成其他的肉餡),韭菜,蒜頭。
做法
1.韭菜、蒜頭切末,絞肉加調料抓均勻。
2.將餡料全拌均勻。
3.水餃皮加入適量的餡料包成餃形。
韭菜水餃做法已被40人烹饪过!
第三种:美食美味的韭菜水饺做法
材料
水饺皮300g,绞肉300g,韭菜250g,姜20g,盐2小匙,鸡粉1小匙,米酒1小匙,胡椒粉少许,香油少许
做法
1.韮菜洗净沥干水分后切末;姜片切末加入份量外的1小匙盐抓匀至软备用。
2.取一大容器放入作法1准备好的材料、其余材料及调味料一起搅拌均匀,并轻轻摔打至有黏性成韮菜内馅。
3.取一片水饺皮,于中间部分放上适量作法2的韭菜内馅,将上下两边皮对折粘起,再于接口处依序折上花纹让其更加粘紧,重复此动至材料用毕。
4.热一锅水煮至滚沸后先滴入少许份量外的香油,再放入作法3包好的韮菜水饺,煮约5-6分钟至水重新滚沸。
5.于作法4锅内加入一量杯水,待水滚沸后将韮菜水饺捞出即可。
韭菜水饺做法已被10人烹饪过!
第四种:美食美味的韭菜水饺做法
材料
内馅材料:1/2斤,韭菜6两,葱2支,虾米1大匙,盐少许,外皮材料:2杯,水1/2杯,盐1小匙,糖2小匙,麻油1又1/2大匙,胡椒粉1小匙
做法
(1)将韭菜洗净切成细末,加入少许盐腌10分钟,挤干水份备用。
(2)虾米泡软切末,葱切末,连同其它材料及调味料一起拌匀,往盆边甩打数次使肉馅有弹性即可。
(3)把外皮材料和匀,揉成软硬适中的面糰,搓成约手指粗的长条状,再分切成1公分厚小块,用桿面棍桿成周边薄中间厚的薄片即可。
(4)把馅料包进面皮中,捏成元宝状。
(5)将锅子放入水加热煮沸后,放入饺子同煮,约6∼8分钟浮起即可捞起。
韭菜水饺做法已被80人烹饪过!
第五种:美食美味的韭菜水饺做法
材料
绞肉6两,葱2支,虾米1大匙,盐少许,面粉1/2杯,盐1小匙,糖2小匙,麻油1又1/2大匙,胡椒粉1小匙
做法
1.)将韭菜洗净切成细末,加入少许盐腌10分钟,挤干水份备用。
2.)虾米泡软切末,葱切末,连同其它材料及调味料一起拌匀,往盆边甩打数次使肉馅有弹性即可。
3.)把外皮材料和匀,揉成软硬适中的面团,搓成约手指粗的长条状,再分切成1公分厚小块,用桿面棍桿成周边薄中间厚的薄片即可。
韭菜水饺做法已被60人烹饪过!
小编整理593位网友投稿材料与韭菜水餃相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:蔬菜水果插花
第二种:老坛泡菜水拌凉粉
第三种:团年菜水果拼盘
第四种:高丽菜水煎包馅料
第五种:高丽菜水泡菜
第六种:泡菜水饺
第七种:波菜水饺皮
第八种:菠菜水饺
第九种:菜水
第十种:酸菜水煮鱼
小编结合91位厨师推荐再从342网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
简易冰糕、海带绿豆糖水、红枣枸杞雪梨糖水、自制黑凉粉、自制红油辣子
★3分鐘餅乾★、艾叶糍粑、牛奶红薯糖水、红油火锅土豆
火龙果芒果冰棍、北海道雪布蕾、糖水黄桃。
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