烹饪杏仁花生露所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、蒸汽发生器、烤鸭炉、万能蒸烤箱、蒸包炉、各类异形定制水池、洗碗机、双层工作台、保温餐车、双门冰箱、去皮机、新风系统、开水器、厨房剪刀、剪刀、蒸笼。
美食美味的杏仁花生露做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过43位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐杏仁花生露、银耳杏仁花生露、杏仁花生露,杏仁花生芝麻糖。
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以下是43位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的杏仁花生露做法
材料
杏仁、花生、冰糖
做法
1、杏仁、花生用水泡上;
2、剥去皮,加清水倒入榨汁机榨汁;
3、榨好的汁用过滤网过滤;
4、可以加水过滤两遍;
5、过滤多遍的汁倒入锅中,加冰糖,煮开;
6、小火煮10分钟左右,ok!
杏仁花生露做法已被92人烹饪过!
第二种:美食美味的银耳杏仁花生露做法
材料
生花生豆1杯,熟大杏仁1/2杯,干银耳1小朵(约10g),冰糖1/4杯,清水800ml。
做法
将生花生豆冲洗干净,用400ml的水浸泡6小时,备用。将干银耳用400ml温水浸泡2小时至泡软,去深黄色硬根部,撕成小朵备用。
将泡好的花生豆、银耳、熟大杏仁连同冰糖一同装入东菱全自动水果豆浆机的网罩内,加入清水,启动“玉米汁/花生奶”开关,将其搅碎并熬熟至黏糯。
听到断电提示音后,打开东菱全自动水果豆浆机独有的水龙头开关,盛出银耳杏仁花生露。
小诀窍
东菱水果豆浆机上独有的水龙头装置,让你轻扳把手就能享用无任何化学添加剂的纯天然、营养丰富、滋补效果俱佳的美味饮品,体验快捷健康生活!
如果希望花生露更加黏稠,可以在盛出饮品前,在盛放的碗中调一点水淀粉——滚烫的花生露流入碗中,自然将其烫熟,并使汤汁更厚。
银耳杏仁花生露做法已被72人烹饪过!
第三种:美食美味的杏仁花生露做法
材料
杏仁、花生、冰糖
做法
1、杏仁、花生用水泡上;
2、剥去皮,加清水倒入榨汁机榨汁;
3、榨好的汁用过滤网过滤;
4、可以加水过滤两遍;
5、过滤多遍的汁倒入锅中,加冰糖,煮开;
6、小火煮10分钟左右,ok!
杏仁花生露做法已被41人烹饪过!
第四种:美食美味的杏仁花生香酥球做法
材料
食用油(最好用花生油,有花生的香味)280ml,鸡蛋1个,面粉(或者全麦粉)380克,糖50克,核桃仁100克,花生米100克,泡打粉1茶匙(5ml),小苏半茶匙(2ml),盐1克
做法
1、烤箱预热150度,将花生米和核桃仁放入烤20分钟,晾凉后去掉花生的红衣。
2、将花生仁和核桃仁放入一个密封袋内,用擀面杖压碎待用。
3、将鸡蛋和食用油和糖放入一个大碗内,用打蛋器搅拌均匀,搅拌至不透明的乳状。
4、将面粉、泡打粉、小苏打、盐混合过筛放入油中。
5、用刮刀切拌均匀,再加入压碎的核桃仁、花生仁切拌均匀。
6、预热烤箱180度,取15克左右的面糊捏成小球,放入烤盘内。
7、在小球表面刷上蛋液。
8、放入烤箱中层上下火烤20分钟左右,中途可以取出再刷一次蛋液。
杏仁花生香酥球做法已被21人烹饪过!
第五种:美食美味的杏仁花生芝麻糖做法
材料
杏仁 1 c, 去皮花生 2/3 c, 芝麻 1/2 c, 白糖 3/4 c, 麦芽糖 1/2 c, 菜油 15ml
做法
1:花生和杏仁放烤箱350f,烤10分钟左右取出放凉。芝麻烤4-5分钟。将全部花生和部分杏仁切成小颗粒。
2:锅里放油加热,放糖开中小火搅拌至糖完全溶解(用电炉开到5即可,约需10分钟左右)
3:接着放入麦芽糖继续搅匀,随后加杏仁,花生和芝麻,翻炒拌匀。
4:在砧板上铺一张parchment paper, 趁热将翻炒均匀的杏仁糖倒在纸上,再盖一张parchment paper, 用手将糖团压实,再用擀面杖擀薄。
5:等杏仁糖稍冷却变温热时,用刀切块(此时糖还没完全变硬,切块后平摊在纸上以免粘连),等完全冷却后就可以食用了。
tips:
1: 如没有烤箱,可以用小火将花生杏仁等用锅炒出香味。
2:花生和杏仁务必用刀切碎,建议不要用blender, 没法控制颗粒粗细以免成粉状。
3:糖在热油中溶解的时间有点长,请耐心等待并搅拌。
杏仁花生芝麻糖做法已被91人烹饪过!
小编整理174位网友投稿材料与杏仁花生露相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:kisses花生杏仁小圆饼
第二种:花生杏仁酱面包
第三种:花生杏仁酱面包
第四种:花生甜杏仁黄豆
第五种:花生甜杏仁黄豆浆
第六种:五香杏仁(花生)
第七种:花生杏仁酱面包
第八种:花生酱杏仁酥
第九种:花生杏仁桃酥
第十种:豆香人家花生豆腐教你清炒花生豆腐绿豆芽
小编结合43位厨师推荐再从713网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
八宝菜、韭菜水餃、简易冰糕、海带绿豆糖水、红枣枸杞雪梨糖水
自制黑凉粉、★3分鐘餅乾★、糖水黄桃、艾叶糍粑
牛奶红薯糖水、红油火锅土豆、自制红油辣子。
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