烹饪杏鲍菇焗牛柳所用的厨房设备有：五星炒灶、单门蒸饭车、烤鸭炉、可倾式炒锅、馒头机、各类异形定制水池、油水分离器、调料台（车）、保温售饭台、六门冰箱、去皮机、新风系统、餐厨垃圾处理设备、砍骨刀、叉子、铲勺。
美食美味的杏鲍菇焗牛柳做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过21位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐杏鲍菇焗牛柳、杏鲍菇焗牛柳、杏鲍菇荷兰豆牛柳，奶酪焗牛小排-超级香和下饭。
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以下是21位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的杏鲍菇焗牛柳做法
材料
杏鲍菇，牛柳，糖，耗油，老抽，青红尖椒条
做法
1、牛柳用糖、耗油、老抽腌24小时。
2、把杏鲍菇改为5厘米长的条。
3、炒锅入1000克的油烧至7成热时，下入切好的杏鲍菇炸至金黄色后，放入腌好的牛柳和青红尖椒条滑熟，捞出沥干油。
4、炒锅留底油加蒜片炸香后放入耗油、一品鲜酱油、糖、味精、胡椒粉，加50克的清水烧开后，放入炸好的杏鲍菇和牛柳烧2分钟，淋上欠水即可装盘。
杏鲍菇焗牛柳做法已被91人烹饪过！
第二种：美食美味的杏鲍菇焗牛柳做法
材料
杏鲍菇，牛柳，糖，耗油，老抽，青红尖椒条
做法
1、牛柳用糖、耗油、老抽腌24小时。
2、把杏鲍菇改为5厘米长的条。
3、炒锅入1000克的油烧至7成热时，下入切好的杏鲍菇炸至金黄色后，放入腌好的牛柳和青红尖椒条滑熟，捞出沥干油。
4、炒锅留底油加蒜片炸香后放入耗油、一品鲜酱油、糖、味精、胡椒粉，加50克的清水烧开后，放入炸好的杏鲍菇和牛柳烧2分钟，淋上欠水即可装盘。
杏鲍菇焗牛柳做法已被60人烹饪过！
第三种：美食美味的杏鲍菇荷兰豆牛柳做法
材料
牛柳，杏鲍菇，荷兰豆，盐，生抽，糖，水
做法
1、牛柳先腌制好，杏鲍菇切片，荷兰豆处理干净焯水。
2、先把牛柳入油锅煸炒一下盛起。
3、然后用剩余的油煸炒杏鲍菇、荷兰豆炒至断生。
4、放少许盐、生抽、水、糖。
5、再把煸炒好的牛柳倒下去一起翻炒均匀即可出锅装盘！
杏鲍菇荷兰豆牛柳做法已被29人烹饪过！
第四种：美食美味的甜蔗黑椒焗牛仔骨做法
材料
牛仔骨200克，甘蔗180克。调料牛油20克，黑椒汁40克。
做法
1、牛仔骨洗净；不粘锅内放入牛油，烧至四成热时放入牛仔骨小火煎2分钟，将牛仔骨翻过来再用小火煎1分钟，取出控油。
2、甘蔗洗净去皮，切长10厘米、宽1.5厘米、厚1厘米的条，入沸水中大火汆1分钟，捞出控水，摆入盘中，上面放煎好的牛仔骨入烤箱（烤箱温度150-170℃）小火火局3分钟，取出浇上烧热的黑椒汁即可。
小诀窍
特点
牛仔骨肉嫩，蔗香浓郁。
备注
黑椒汁的制法 甘蔗汁15克，牛尾汤20克，美极鲜味汁5克，泰国鱼露3克，味精10克，黑椒粒25克，鸡汤60克入锅内小火熬开即可。
甜蔗黑椒焗牛仔骨做法已被90人烹饪过！
第五种：美食美味的奶酪焗牛小排-超级香和下饭做法
材料
牛眼肉五花式小排（我用了三条，切开后是9小块），红酒，蒜粒，cheese2-4片（片越多奶香越重）黑胡椒，酱油，白糖，老抽，圆葱（我没有放，因为家里没有了，觉得有放进去味道更好）
做法
1 牛眼肉切成小块，蒜切末，用红酒，蒜末，黑胡椒多放，酱油，少量白糖，3-4滴老抽腌制20分钟，用手抓云。
2 cheese切成条状
奶酪焗牛小排-超级香和下饭做法已被69人烹饪过！
小编整理752位网友投稿材料与杏鲍菇焗牛柳相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：芦笋杏鲍菇
第二种：酒香杏鲍菇
第三种：酸甜杏鲍菇炒豆腐
第四种：秘酱杏鲍菇
第五种：火腿杏鲍菇
第六种：鸡腿杏鲍菇
第七种：宫爆杏鲍菇
第八种：鲍汁杏鲍菇
第九种：奶油杏鲍菇
第十种：美极杏鲍菇
小编结合21位厨师推荐再从501网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
培根牛油果番茄沙律、青苹果沙律配核桃、小米熬辽参、橙香蛋羹、奶油芒果卷
简易冰激凌、家庭自制祁门冰红茶的冲泡方法、简易甜蜜草莓慕斯、南洋风味之简易咖喱鸡
韭菜煎蛋、奶油芒果卷、香香牛奶冻。
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