烹饪简易番茄红酱所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸汽发生器、煲仔炉、可倾式汤锅、烤箱醒发箱、双眼水池、碗柜、单层工作台、保温售饭台、双门冰箱、锯骨机、油网烟罩、开水器、斩切刀、筷子、蒸笼。
美食美味的简易番茄红酱做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过76位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐简易番茄红酱、简易番茄红酱、简易番茄豆腐蛋花爱心汤番茄，蕃茄红酱。
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以下是76位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的简易番茄红酱做法
材料
1.红蕃茄 1.5公斤
做法
1、先烧开一小锅热水，把底部划了十字刀的红蕃茄分批放入热水中烫约1～2分钟
2、然后取出皮烫爆开的蕃茄放进冷水中降温后，把皮剥干净。
3、把剥了皮的蕃茄剁碎，或用食物调理机略为打碎成番茄蓉。（有的妈妈们会先去掉种子后才再料理。但我选择把种子留下，因为人体需要种子内促进细胞生长的元素。）
4、热锅，下油，先炒洋葱碎及蒜蓉至香软，但别炒至焦黄。
5、再加入洋菇片及其他的蔬菜，炒至熟软。
6、加入蕃茄蓉，先大火煮沸，再转小火煮至少60分钟，煮至水分收乾。也可以用电子砂锅煮2～3个小时，减去顾火的工序。间中需要翻炒，避免底部烧焦。
7、加入调味料，蕃茄膏/酱及香料拌均。
8、最后加入湿玉米粉/面粉勾芡，但也可以免去这步骤，全依妈妈们的喜好浓度判断。
小诀窍
1、自己做的番茄红酱不含防腐剂，怕容易败坏，可以把酱晾凉后， 分成一次用量的小包装冷冻起来。要用前才解冻备用。
2、蔬菜的种类及份量依照自己的喜好增减。也可以添加日晒干的番茄干下去。
简易番茄红酱做法已被46人烹饪过！
第二种：美食美味的简易番茄红酱做法
材料
1.红蕃茄 1.5公斤
做法
1、先烧开一小锅热水，把底部划了十字刀的红蕃茄分批放入热水中烫约1～2分钟
2、然后取出皮烫爆开的蕃茄放进冷水中降温后，把皮剥干净。
3、把剥了皮的蕃茄剁碎，或用食物调理机略为打碎成番茄蓉。（有的妈妈们会先去掉种子后才再料理。但我选择把种子留下，因为人体需要种子内促进细胞生长的元素。）
4、热锅，下油，先炒洋葱碎及蒜蓉至香软，但别炒至焦黄。
5、再加入洋菇片及其他的蔬菜，炒至熟软。
6、加入蕃茄蓉，先大火煮沸，再转小火煮至少60分钟，煮至水分收乾。也可以用电子砂锅煮2～3个小时，减去顾火的工序。间中需要翻炒，避免底部烧焦。
7、加入调味料，蕃茄膏/酱及香料拌均。
8、最后加入湿玉米粉/面粉勾芡，但也可以免去这步骤，全依妈妈们的喜好浓度判断。
小诀窍
1、自己做的番茄红酱不含防腐剂，怕容易败坏，可以把酱晾凉后， 分成一次用量的小包装冷冻起来。要用前才解冻备用。
2、蔬菜的种类及份量依照自己的喜好增减。也可以添加日晒干的番茄干下去。
简易番茄红酱做法已被16人烹饪过！
第三种：美食美味的简易番茄豆腐蛋花爱心汤番茄做法
材料
番茄 2个
做法
先把番茄洗干净，沥干水份。切大粗快，去籽待用。
豆腐冲水，切丁快。
用锅，倒进水和高汤煮滚，放入番茄煮至稍软化。加入豆腐。滚一下，关火。淋下蛋汁（绕圈）。用筷子慢慢推成蛋花。加入盐調味。即可。
简易番茄豆腐蛋花爱心汤番茄做法已被75人烹饪过！
第四种：美食美味的南洋风味之番茄红酱鸡做法
材料
【材料a】
做法
1、把腌制好的材料材料（a）用炸油炸熟待用。
2、把炸油倒起，剩下一勺炸油在炒锅里，先倒入（c）香料爆香，再倒入（b）酱料炒至焦香
3、加入调味料（d），一定要炒至酱料起胶发亮。
4、倒入炸熟的黄姜鸡块翻炒，加入2杯水翻炒拌匀，盖起用中小火焖5分钟。
5、开大火，加入洋葱圈，翻炒至酱汁收干。盛起。
6、撒上芹菜段及红椒圈，准备开动啰〜
小诀窍
1。邱妈咪常用这料理办法来翻煮隔餐或隔夜的白煮鸡，做法是把拜拜用的白煮鸡斩块用黄姜粉及盐腌渍后，炸了再煮酱料，很是受家人欢迎的料理。
2。 如果有新鲜的黄姜，就把它磨成泥再用来腌渍鸡肉块。
南洋风味之番茄红酱鸡做法已被55人烹饪过！
第五种：美食美味的蕃茄红酱做法
材料
整粒番茄411公克，番茄汁1200公克，番茄煳340公克，蒜头碎1瓣，洋葱碎50公克，香草束1束，帕玛森起司粉100公克，橄榄油1大匙，盐适量
做法
1.将整粒蕃茄去籽、捏碎后，以滤网过滤汁备用。
蕃茄红酱做法已被24人烹饪过！
小编整理158位网友投稿材料与简易番茄红酱相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：茄红鸡丁茄丁面
第二种：茄红牛腩煲
第三种：红酱炒饭
第四种：红酱云吞
第五种：红酱
第六种：红酱
第七种：红酱牛肉
第八种：宗简单红酱意大利面
第九种：超正宗，超简单——红酱意大利面
第十种：意式红酱
小编结合76位厨师推荐再从137网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
玫瑰花酱、酸甜猪脚、南瓜烙、橙汁、香菇咸蛋豆腐
香菇咸蛋豆腐、自制碱水、金猪拜年、铁棍山药食谱做法-- 玫瑰山药
蒸牛奶冻、温县铁棍山药经典食谱-- ---蜜汁山药、苹果醋。
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