烹饪青辣椒醬所用的厨房设备有：双头蒸灶、单门蒸饭车、烤猪炉、铁板烧设备、饺子机、双眼水池、碗柜、木案工作台、暖碟柜、工作台冰箱、绞肉机、油网烟罩、传菜梯、多用刀、叉子、蒸笼。
美食美味的青辣椒醬做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过96位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐青辣椒醬、青辣椒醬、青辣椒火腿片，干煸青辣椒。
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以下是96位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的青辣椒醬做法
材料
辣椒15-20條，蒜頭半粒，糖半t，鹽1t，味精半t
做法
1.把蒜頭剝皮，材料洗淨
2.把材料稍微瀝乾，放進平底鍋不用加料，中火烤
3.過程中，稍微（隔一會兒）翻炒，待辣椒和蒜頭有點焦焦的，辣椒開始爆裂時（要小心），起鍋，倒入石磨
4.加入調味料，搗碎，會比較辛苦哦，因為沒水分，但是搗搗下，蒜頭出水就容易多了
5.碎度因人而異
青辣椒醬做法已被65人烹饪过！
第二种：美食美味的青辣椒醬做法
材料
辣椒15-20條，蒜頭半粒，糖半t，鹽1t，味精半t
做法
1.把蒜頭剝皮，材料洗淨
2.把材料稍微瀝乾，放進平底鍋不用加料，中火烤
3.過程中，稍微（隔一會兒）翻炒，待辣椒和蒜頭有點焦焦的，辣椒開始爆裂時（要小心），起鍋，倒入石磨
4.加入調味料，搗碎，會比較辛苦哦，因為沒水分，但是搗搗下，蒜頭出水就容易多了
5.碎度因人而異
青辣椒醬做法已被45人烹饪过！
第三种：美食美味的青辣椒火腿片做法
材料
青辣椒3根，火腿6片，黑木耳1朵，盐1小匙，糖1/3大匙，香油1/3大匙
做法
(1)将青辣椒洗净沥干切成约0.3公分薄片备用，火腿每片切成九等分(横切2刀、直切2刀)，黑木耳洗净后切成小片状备用。
(2)将作法(1)及调味料一起搅拌均匀入味，即可上桌食用。
青辣椒火腿片做法已被25人烹饪过！
第四种：美食美味的青辣椒炒玉米做法
材料
主料：玉米（鲜）300克，
做法
1、嫩玉米粒放入开水锅中煮熟，捞出晾凉；
2、辣椒和胡萝卜洗净后，均切成丁，放入开水锅中稍烫，捞出沥净水分；
3、淀粉加水适量调匀成湿淀粉备用；
4、锅架火上，倒入油，加少许开水，把胡萝卜丁、辣椒丁、玉米粒和绍酒放入锅中，烧开，加入胡椒粉、精盐、味精，用湿淀粉勾芡即可。
小诀窍
食物相克：
玉米（鲜）：玉米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。
青辣椒炒玉米做法已被74人烹饪过！
第五种：美食美味的干煸青辣椒做法
材料
主料：青尖椒250克，
做法
1.青椒去蒂洗净，以刀拍扁后切长段。
2.炒锅不放油，倒入青椒不停翻炒，干炒至青辣椒回软且有焦点出现时，加入各种配料继续翻炒约2分钟即成。
干煸青辣椒做法已被54人烹饪过！
小编整理347位网友投稿材料与青辣椒醬相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：剁辣椒
第二种：辣椒炒黄鳝
第三种：懒人小菜辣椒凉拌魔芋丝
第四种：孜然辣椒炒豆干
第五种：香拌辣椒圈儿
第六种：辣椒炒吞拿鱼
第七种：辣椒焖三文鱼皮
第八种：青茄辣椒炒鸡杂
第九种：豇豆粒辣椒炒鸡胗粒
第十种：辣椒炒鱿鱼
小编结合96位厨师推荐再从326网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
芒果糯米糍、自制冰糕、草莓大福、曼步厨房 - 抹茶冰激凌、炸豆腐
简易番茄红酱、酸甜猪脚、南瓜烙、橙汁
香菇咸蛋豆腐、香菇咸蛋豆腐、玫瑰花酱。
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相关菜谱名称推荐：青辣椒醬,青辣椒醬,青辣椒火腿片,干煸青辣椒
