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名师烹饪:高压锅烙锅盔烹饪方法 图片及所用厨具(油烟净化器不响了)
2024-02-20 14:16    6313    中华厨具网

烹饪高压盔所用的厨房设备有:双头大锅灶蒸饭柜煲仔炉、油炸炉搅拌机、单眼水池、刀具消毒柜、双层工作台、自助餐保温台、单门冰箱切菜机、排气扇、高压花洒龙头、多用刀、筷子、削皮器。

美食美味的高压锅烙锅盔做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过59位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐高压锅烙锅盔、高压锅烙锅盔、高压锅鸡炖鸭酱,正宗高压锅煮饺子方法。

(中华厨具网 建议,再次对59位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被1329人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是59位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:美食美味的高压锅烙锅盔做法

材料

面粉250克,盐2克,酵母3克,水130克

做法

1、酵母先用温水溶化,面粉加盐混合均匀,加入酵母水拌匀再加水揉成光滑面团,盖保鲜膜发酵2.5倍大。

2、排气分割成五份,滚圆盖保鲜膜松驰10分钟,再擀成圆饼。

3、高压锅刷少许油润锅,用中小火烧热后放入饼坯,加盖扣上压气阀烙1.5分钟后开盖将饼翻面,加盖扣上压气阀再烙1.5分钟即可出锅。

4、锅盔就烙好了,稍凉用刀片开夹入四川的蒜泥白肉,味道不摆了。

高压锅烙锅盔做法已被28人烹饪过!

第二种:美食美味的高压锅烙锅盔做法

材料

面粉250克,盐2克,酵母3克,水130克

做法

1、酵母先用温水溶化,面粉加盐混合均匀,加入酵母水拌匀再加水揉成光滑面团,盖保鲜膜发酵2.5倍大。

2、排气分割成五份,滚圆盖保鲜膜松驰10分钟,再擀成圆饼。

3、高压锅刷少许油润锅,用中小火烧热后放入饼坯,加盖扣上压气阀烙1.5分钟后开盖将饼翻面,加盖扣上压气阀再烙1.5分钟即可出锅。

4、锅盔就烙好了,稍凉用刀片开夹入四川的蒜泥白肉,味道不摆了。

高压锅烙锅盔做法已被98人烹饪过!

第三种:美食美味的高压锅鸡肉炖鸭酱做法

材料

橄榄油15毫升,整鸡1362克,切成块,盐和胡椒适量,辣粉1克,干墨角兰0.3克,白葡萄酒60毫升,鸡汤60毫升,鸭酱:,杏子酱80克,白醋30毫升,捣碎的新鲜姜末3克,蜂蜜30毫升

做法

1.将高压锅盖子打开,将橄榄油用中高火烧热。然后加入鸡肉各边煎黄,越均匀越好。将鸡肉取出高压锅,用盐,胡椒,辣粉和干墨角兰入味。将高压锅里的脂肪沥掉,然后混入葡萄酒和鸡汤。将粘在锅底的多余失食物刮掉。

2.将鸡肉放回高压锅,用中高火烧。盖上盖子高压8分钟或直到鸡肉变嫩,然后在开盖前减压,鸡肉内部的温度应该为82度。

3.把鸡肉放到盘中,把杏子酱,醋,姜末和蜂蜜放到锅里煮沸,不加盖直到酱汁变稠,大约10分钟。然后舀到鸡肉上即可。

高压锅鸡肉炖鸭酱做法已被80人烹饪过!

第四种:美食美味的高压锅版红烧小蹄膀做法

材料

小蹄膀, 姜, 香叶,生抽,老抽,盐,糖,料酒

做法

1,蹄膀飞水,就是水烧开放里煮一下去血水

2,所有放入高压锅, 调料多少,根据个人口味,因为高压锅不吸水,所以多放了生抽,

水少许,不用没过蹄膀.

3,大火,烧开后,转成中火,20分钟

4,出锅,凉一些,就可以开动了

高压锅版红烧小蹄膀做法已被50人烹饪过!

第五种:美食美味的正宗高压锅煮饺子方法做法

材料

饺子,高压锅

做法

1先用高压锅把水烧开

正宗高压锅煮饺子方法做法已被29人烹饪过!

小编整理820位网友投稿材料与高压锅烙锅盔相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:什锦烙锅

第二种:玉米冰花锅烙

第三种:熏肉锅烙

第四种:回族锅烙

第五种:酸菜锅烙

第六种:锅盔

第七种:红糖小锅盔

第八种:锅盔牛肉

第九种:山寨红糖锅盔

第十种:山寨红糖锅盔

小编结合59位厨师推荐再从779网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

铁板油桃配圣代、菠萝苹果酱马芬、嘉定棒棒鸡、炸花生米、金银蒜娃娃菜

笑脸蛋、火腿辫子包、干煸豆角、干煸豆角

香煎牛仔骨、赤豆粽、一锅熟。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被1329人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:高压锅烙锅盔,高压锅烙锅盔,高压锅鸡肉炖鸭酱,正宗高压锅煮饺子方法

相关厨具产品推荐: 炖汤炉、集成灶、排烟风机净水器、冰柜 、刀具。

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