烹饪番茄豆腐所用的厨房设备有：单头炒灶、蒸汽发生器、单头炖汤炉、可倾式汤锅、烤箱醒发箱、各类异形定制水池、洗碗机、双通打荷台、保温售饭台、四门冰箱、绞肉机、排烟管道、高压花洒龙头、切片刀、筷子、切菜器。
美食美味的番茄豆腐做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过27位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐番茄豆腐、简易番茄豆腐蛋花爱心汤番茄、番茄豆腐黄骨鱼汤，梭子蟹番茄豆腐煲。
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以下是27位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的番茄豆腐做法
材料
主料：豆腐、西红柿 辅料：姜、葱、花生油、盐、糖、番茄酱
做法
【番茄豆腐】1 豆腐和西红柿切块，姜剁碎、葱切粒；2 平底锅内倒些油，油温后放入豆腐开始慢煎，直到双面煎黄后，取出；3 锅内放入西红柿块和葱姜沫，翻炒；4 炒出红汤后放入盐和糖还有番茄酱，倒入一点清水，开小火，边熬边搅；5 最后将煎好的豆腐放进锅内，收汁调味，就可以了出锅了。
番茄豆腐做法已被97人烹饪过！
第二种：美食美味的简易番茄豆腐蛋花爱心汤番茄做法
材料
番茄 2个
做法
先把番茄洗干净，沥干水份。切大粗快，去籽待用。
豆腐冲水，切丁快。
用锅，倒进水和高汤煮滚，放入番茄煮至稍软化。加入豆腐。滚一下，关火。淋下蛋汁（绕圈）。用筷子慢慢推成蛋花。加入盐調味。即可。
简易番茄豆腐蛋花爱心汤番茄做法已被66人烹饪过！
第三种：美食美味的番茄豆腐黄骨鱼汤做法
材料
黄骨鱼4条，番茄2个，北（老豆腐）1小块，姜，葱2条，盐，胡椒粉
做法
1.黄骨鱼，做的时候最好把刺斩掉，小心扎手，据说野生的肚子都是黄色的。
2.做的时候最好把刺斩掉，小心扎手，据说野生的肚子都是黄色的。
3.留底油，放番茄进去翻炒出汁后，加水三小碗。
4.把刚才煎好的豆腐放进去大火煮开。
5.然后将黄骨鱼、姜片放进去，这类无鳞鱼可以不用煎。
6.火煮开后转中小火煮半小时左右，加盐、胡椒粉，撒点葱花就好了，汤色很浓的。
番茄豆腐黄骨鱼汤做法已被36人烹饪过！
第四种：美食美味的番茄豆腐做法
材料
盒装豆腐一块，西红柿一个，虾皮少许
做法
1.把豆腐切块，用五成热油炸至金黄。
2.把虾皮放入炒一到两分钟。
3.把西红柿去皮切碎放入炒。
4.出锅时放盐、味精、和少许的糖，最后洒上香葱。
番茄豆腐做法已被96人烹饪过！
第五种：美食美味的梭子蟹番茄豆腐煲做法
材料
梭子蟹两只，番茄两只，嫩豆腐一块，笋干少许，葱姜
做法
1.梭子蟹洗干净，肚子上那块小的盖子拿掉，分开蟹盖和蟹身，去掉腮，用牙刷刷干 净，切块.番茄洗净切成小块，豆腐划成小块，姜切片，葱切段，笋干泡好撕开.
梭子蟹番茄豆腐煲做法已被65人烹饪过！
小编整理638位网友投稿材料与番茄豆腐相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：番茄豆腐素汤面
第二种：丝瓜番茄豆腐羹
第三种：番茄豆腐鱼片汤
第四种：番茄豆腐
第五种：番茄豆腐炒瘦肉
第六种：番茄豆腐汤
第七种：番茄豆腐蛋花汤
第八种：番茄豆腐
第九种：番茄豆腐西兰花
第十种：冬日里的番茄豆腐鱼
小编结合27位厨师推荐再从588网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
玫瑰豆沙包、虎皮辣椒、巧做糖醋汁二法、干煸豆角、日本豆腐
红枣果冻、红糖糕、经期丰胸食谱、皮蛋豆腐
简易自制冰刨、农家猪脚醋、紅燒揚州獅子頭。
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