烹饪原味花枝所用的厨房设备有:单头大锅灶、单门蒸饭车、煲仔炉、油炸炉、煮面炉(桶)、各类异形定制水池、碗柜、双通打荷台、保温汤桶车、工作台冰箱、去皮机、排气扇、热水器、砍骨刀、剪刀、倒油瓶。
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以下是36位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的原味花枝做法
材料
花枝500g,蒜米2瓣,盐1|2小匙,胡椒粉1|2小匙,味精少许,水50ml
做法
1、花枝去皮洗净切成圈状,蒜米切成末。
2、锅里倒入一点油爆香蒜末。
3、倒入花枝略炒,加入盐、味精、胡椒粉和水。
4、待汤汁煮沸就可以装盘了。
原味花枝做法已被85人烹饪过!
第二种:美食美味的原味花枝做法
材料
花枝500g,蒜米2瓣,盐1|2小匙,胡椒粉1|2小匙,味精少许,水50ml
做法
1、花枝去皮洗净切成圈状,蒜米切成末。
2、锅里倒入一点油爆香蒜末。
3、倒入花枝略炒,加入盐、味精、胡椒粉和水。
4、待汤汁煮沸就可以装盘了。
原味花枝做法已被33人烹饪过!
第三种:美食美味的五味花枝做法
材料
a.花枝1只,葱末少许,姜丝少许,细粒地瓜粉1杯,沙拉油500㏄,b.蕃茄酱5大匙,辣椒末1小匙,糖1又1/2大匙,葱末1又1/2大匙,蒜末1又1/2大匙,香油1大匙,香菜末1大匙,泠开水4大匙,米酒少许
做法
1.花枝洗净擦干水分后,加入葱末、姜丝、酒用手抓拌一下用以去腥,斜切花刀并沾裹上薄薄的地瓜粉。
2.热锅,将材料b放入加热拌匀至糖完全融解后起锅,再加入香菜即为五味酱汁。
3.热锅,放入沙拉油烧热至185℃时,放入作法1的花枝炸约2分钟捞起沥干油份,食用时搭配作法2的五味酱汁即可。
五味花枝做法已被13人烹饪过!
第四种:美食美味的美味花卷做法
材料
火腿1根,炮打粉5克,低筋面粉500克,酵母粉5克,糖5克,葱1根,盐大匙,芝麻适量
做法
1.把火腿切成小粒,葱切末。
2.再把这二样东西和盐一起拌匀.咸淡按自己的口味定。
3.五克炮打粉(baking powder),5克酵母粉(yeast),5克糖。 .
4.500克中筋或低筋面粉。
5.把炮打粉,酵母粉,糖倒进面粉搅匀.再往面粉里加250cc的水.搅成块状.(冬天加温水.)。
6.然后用手揉成光滑的面团或者面包机揉面.盖上湿布放在一边发酵15分钟。
7.醒好的面团用擀面杖擀成薄片,刷上菜油。
8.撒上拌好的火腿葱花.撒上盐、芝麻。
9.把面皮卷起,用刀切成小段.把切成段的面团拿起两头对折.捏住两边,朝相反的方向旋转,捏紧两端.就成了花卷。
美味花卷做法已被72人烹饪过!
第五种:美食美味的波兰风味花豆汤做法
材料
材料1:200公克,马铃薯500公克,洋葱100公克,热狗2条,材料2:100公克,沙拉油2大匙,大蒜2瓣,月桂叶3片,鸡高汤5杯,盐少许,胡椒粉少许
做法
(1)花豆在烹煮前,要用可以盖过花豆的清水浸泡一晚。
(2)将材料1中的红萝卜、马铃薯去皮洗净后切小丁,洋葱切丁、热狗切1公分厚的圆片状、大蒜切片备用。
(3)花豆先用水煮软备用。
波兰风味花豆汤做法已被42人烹饪过!
小编整理967位网友投稿材料与原味花枝相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:非洲风味花生浓汤
第二种:美味花生酱巧克力曲奇饼
第三种:巴西风味花生饼
第四种:泰国风味花生调味酱
第五种:麻辣和味花甲
第六种:荷香腊味花蟹
第七种:五味花生米
第八种:四味花椒酒
第九种:多味花生
第十种:怪味花生仁
小编结合36位厨师推荐再从596网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
苹果胡萝卜汁、酸酸甜甜菠萝鸡、花生猪脚、麻婆豆腐(转)、紫菜调汁
老醋花生米、丰胸食谱、酸甜石榴蜂蜜汁、虎皮凤爪(转)
麻婆豆腐、苹果葡萄甜奶汁、猕猴桃橙汁。
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