烹饪椰奶青咖哩鸡所用的厨房设备有:单头蒸灶、蒸汽发生器、电磁炉、微波炉、蒸包炉、各类异形定制水池、洗碗机、单层工作台、暖饭车、四门冰箱、豆腐机、风机控制箱 、传菜梯、厨房剪刀、开瓶器、切菜器。
美食美味的椰奶青咖哩鸡做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过90位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐椰奶青咖哩鸡、椰奶青咖哩鸡、椰奶青花菜炒鸡肉,泰式青咖哩牛肉。
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以下是90位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的椰奶青咖哩鸡做法
材料
鸡半只, 马玲薯5个,胡萝卜1条 青辣椒2条切半 a:青辣椒8条,蒜头4粒,葱头10粒,硬果(buah keras)4粒,姜1母指大,香茅2 根(只取头部份) b:黄姜粉1满茶匙,古马粉3大匙,椰奶1杯 c:盐、糖调味
做法
1、鸡和胡萝卜洗净切块,马玲薯切块泡水待用。
2、将a料捣烂,加入黄姜粉和古马粉,过程中加少许水拌均成泥状。
3、热油镬,爆香a料后加入鸡块拌炒8分钟,再加半碗水继续煮至滚后,倒人马玲薯拌炒,最后才加入胡萝卜,再加2碗水和调味煮至浓稠时,把椰奶加入,放进青辣椒,再煮一下即可上桌。
椰奶青咖哩鸡做法已被69人烹饪过!
第二种:美食美味的椰奶青咖哩鸡做法
材料
鸡半只, 马玲薯5个,胡萝卜1条 青辣椒2条切半 a:青辣椒8条,蒜头4粒,葱头10粒,硬果(buah keras)4粒,姜1母指大,香茅2 根(只取头部份) b:黄姜粉1满茶匙,古马粉3大匙,椰奶1杯 c:盐、糖调味
做法
1、鸡和胡萝卜洗净切块,马玲薯切块泡水待用。
2、将a料捣烂,加入黄姜粉和古马粉,过程中加少许水拌均成泥状。
3、热油镬,爆香a料后加入鸡块拌炒8分钟,再加半碗水继续煮至滚后,倒人马玲薯拌炒,最后才加入胡萝卜,再加2碗水和调味煮至浓稠时,把椰奶加入,放进青辣椒,再煮一下即可上桌。
椰奶青咖哩鸡做法已被39人烹饪过!
第三种:美食美味的椰奶青花菜炒鸡肉做法
材料
低脂椰奶120毫升,莱姆(青柠)1个,切果皮丝,现榨莱姆(青柠)汁1汤匙,酱油1汤匙,削皮的姜末11/2茶匙,黄砂糖1汤匙,太白粉(粟粉)1茶匙,泰式青咖哩糊1/2茶匙(可选),蔬菜油21/2汤匙,洋葱1个,对半切开后切片(1.5厘米宽),大蒜6瓣,切末,青花菜(西兰花)340克,切成小朵,菜梗切薄片,蘑菇225克,对半切开,无骨去皮鸡脯肉340克,切细条(4厘米长),切碎的罗勒叶10克
做法
1.在碗中调合椰奶、莱姆皮丝、莱姆汁、酱油、姜末、砂糖、太白粉和咖哩糊(如果用的话),调成酱汁。 锅内下1 1/2汤匙油,大火加热。放入洋葱和蒜末,爆炒2分钟,至稍软。加入青花菜和蘑菇,再炒2分钟。盛入碗中备用。
2.注入剩下的1汤匙油,加热后放入鸡肉,拌炒2分钟,至略呈金黄。倒入调好的酱汁和备用的蔬菜,盖上锅盖,小火煮约2分钟,至鸡肉熟透、蔬菜嫩脆爽口。撒上罗勒叶,即可上桌。
椰奶青花菜炒鸡肉做法已被98人烹饪过!
第四种:美食美味的泰式椰奶咖哩鸡做法
材料
1.5 lb鸡腿肉,切块
做法
1、全部的材料倒入锅里, 浸泡1小时。
2、开中小火慢慢烧滚,煮大约15分钟,关火,就好了。盖白米饭吃, 挤点青柠汁,好棒!
泰式椰奶咖哩鸡做法已被78人烹饪过!
第五种:美食美味的泰式青咖哩牛肉做法
材料
材料:牛肉片250克,新鲜泰国小蛋茄20克,红辣椒2根,青豆荚20克,九层塔少许,新鲜柠檬叶3片,椰浆200cc,高汤50cc,泰式河粉1把
做法
1、鸡和胡萝卜洗净切块,马玲薯切块泡水待用。
泰式青咖哩牛肉做法已被37人烹饪过!
小编整理179位网友投稿材料与椰奶青咖哩鸡相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:咖哩鸡
第二种:英国咖哩鸡汤
第三种:培薰咖哩鸡
第四种:咖哩鸡排
第五种:咖哩鸡肉汉堡
第六种:咖哩鸡
第七种:日式咖哩鸡
第八种:咖哩鸡肉蛋饼捲
第九种:咖哩鸡肉馅
第十种:咖哩鸡排
小编结合90位厨师推荐再从351网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
凤梨(菠萝)果冻、红糟蛋香鸡、焦糖猪蹄、珍珠丸子、丹波麵包
82【手撕包菜】、秘制酱香猪蹄、78【黄金玉米烙】、87【孜然猪排】
番茄酱、蒜蓉蒸丝瓜、迷你可颂。
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