分享好友 厨具导购网站首页 频道列表
推荐菜谱:鸭血黄花菜豆腐羹烹饪方法 图片及所用厨具(海南油烟净化器要求)
2024-02-20 11:57    8604    中华厨具网

烹饪鸭血黄花菜豆腐羹所用的厨房设备有:双头大锅灶、蒸汽发生器、煲仔炉、微波炉、蒸包炉、三眼水池洗碗机、木案工作台、暖碟柜、工作台冰箱豆浆机、新风系统、高压花洒龙头、厨房剪刀、筷子、蒸笼。

美食美味的鸭血黄花菜豆腐羹做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过79位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐鸭血黄花菜豆腐羹、鸭血黄花菜豆腐羹、家常菜-猪血黄花菜,鸭血豆腐羹。

(中华厨具网 建议,再次对79位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被3340人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是79位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:美食美味的鸭血黄花菜豆腐羹做法

材料

主料:鸭血150克 豆腐100克 泡发的木耳适量 黄花菜适量

做法

1. 准备好所有的食材,木耳黄花菜提前泡发。

2. 鸭血切条煮上2分钟。

3. 豆腐切条用淡盐水浸泡10分钟

4. 中倒油烧热放入葱姜爆香再放入木耳黄花菜翻炒。

5. 加入适量的清水。

6. 煮开后加入鸭血。

7. 再加入酱油,香醋。

8. 加入盐和胡椒粉。

9. 煮上3分钟加入豆腐

10. 煮开后淋入水淀粉勾芡。

11. 加少许鸡精。

12. 撒上香菜关火。

小诀窍

1.鸭血要先煮上2分钟煮出血水。豆腐用淡盐水浸泡可去除一些豆腥味,也能使豆腐不易碎。香醋的量也可随自己口味添加,喜欢酸味重的可再加点。

2.管小伟黄花菜提示您:黄花菜选用晒干的干菜,色暗黄两头有点发黑的黄花菜才是天然无添加的,黄花菜干菜色金黄,外观非常漂亮的是加工过的黄花菜,大家请注意.

鸭血黄花菜豆腐羹做法已被48人烹饪过!

第二种:美食美味的鸭血黄花菜豆腐羹做法

材料

主料:鸭血150克 豆腐100克 泡发的木耳适量 黄花菜适量

做法

1. 准备好所有的食材,木耳黄花菜提前泡发。

2. 鸭血切条煮上2分钟。

3. 豆腐切条用淡盐水浸泡10分钟

4. 中倒油烧热放入葱姜爆香再放入木耳黄花菜翻炒。

5. 加入适量的清水。

6. 煮开后加入鸭血。

7. 再加入酱油,香醋。

8. 加入盐和胡椒粉。

9. 煮上3分钟加入豆腐

10. 煮开后淋入水淀粉勾芡。

11. 加少许鸡精。

12. 撒上香菜关火。

小诀窍

1.鸭血要先煮上2分钟煮出血水。豆腐用淡盐水浸泡可去除一些豆腥味,也能使豆腐不易碎。香醋的量也可随自己口味添加,喜欢酸味重的可再加点。

2.管小伟黄花菜提示您:黄花菜选用晒干的干菜,色暗黄两头有点发黑的黄花菜才是天然无添加的,黄花菜干菜色金黄,外观非常漂亮的是加工过的黄花菜,大家请注意.

鸭血黄花菜豆腐羹做法已被28人烹饪过!

第三种:美食美味的家常菜-猪血黄花菜做法

材料

主料:猪血 200克 黄花菜(干) 100克

做法

1. 将猪血洗净,切块;

2. 将黄花菜用清水发好,洗净,切段;

3. 锅内加入花生油,烧热;

4. 放入葱段,炒至色黄;

5. 加入猪血、水发黄花菜,炒熟,用精盐、味精调味即成。

小诀窍

管小伟黄花菜提示您:黄花菜选用晒干的干菜,色暗黄两头有点发黑的黄花菜才是天然无添加的,黄花菜干菜色金黄,外观非常漂亮的是加工过的黄花菜,大家请注意.

家常菜-猪血黄花菜做法已被77人烹饪过!

第四种:美食美味的黄花菜豆腐瘦汤做法

材料

主料:干黄花菜(即金针菜)30克,豆腐l块,猪瘦肉250克。

做法

1.干黄花菜用温水泡20分钟左右,清洗两到三次;

2.与猪瘦肉一齐放入锅肉,加入适量清水,用猛火煮滚后,改用慢火继续煲1小时,

3.再放入豆腐煲滚10分钟左右,

4.下调味料,即可饮汤食豆腐和瘦内。

小诀窍

管小伟黄花菜提示您:黄花菜选用晒干的干菜,色暗黄两头有点发黑的黄花菜才是天然无添加的,黄花菜干菜色金黄,外观非常漂亮的是加工过的黄花菜,大家请注意.

黄花菜豆腐瘦肉汤做法已被57人烹饪过!

第五种:美食美味的鸭血豆腐羹做法

材料

豆腐一小块,高汤(鸽子汤),鸭血一小块

做法

1.线面捏碎,放滚水里捞好,沥干备用

鸭血豆腐羹做法已被37人烹饪过!

小编整理920位网友投稿材料与鸭血黄花菜豆腐羹相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:芥菜豆腐羹

第二种:荠菜豆腐羹

第三种:荠菜豆腐羹

第四种:苋菜豆腐羹

第五种:髮菜豆腐羹

第六种:荠菜豆腐羹

第七种:紫菜豆腐羹

第八种:荠菜豆腐羹

第九种:芥菜豆腐羹

第十种:荠菜豆腐羹

小编结合79位厨师推荐再从999网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

大埔豆腐、孜然土豆、咖喱角、金沙玉米、蒜香冬瓜

摆盘款式、三亚老海南——抱罗粉、三亚老海南—椰奶清补凉、水煮苋菜

焦糖玛琪朵、酸辣蕨根粉、白家乳扇片。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被3340人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:鸭血黄花菜豆腐羹,鸭血黄花菜豆腐羹,家常菜-猪血黄花菜,鸭血豆腐羹

相关厨具产品推荐: 海鲜蒸柜、工作台、菜品展示柜砂锅饮水机 、电热壶。

版权/免责声明:
一、本文图片及内容来自网络,不代表本站的观点和立场,如涉及各类版权问题请联系及时删除。
二、凡注明稿件来源的内容均为转载稿或由企业用户注册发布,本网转载出于传递更多信息的目的;如转载稿涉及版权问题,请作者联系我们,同时对于用户评论等信息,本网并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。
三、转载本站原创文章请注明来源:中华厨具网