烹饪1【酸辣土豆丝】所用的厨房设备有：一大一小双头灶、双门蒸饭车、双头炖汤炉、万能蒸烤箱、煮面炉（桶）、双眼水池、刀具消毒柜、三层工作台、暖碟柜、工作台冰箱、锯骨机、新风系统、传菜梯、多用刀、剪刀、倒油瓶。
美食美味的1【酸辣土豆丝】做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过63位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐1【酸辣土豆丝】、1【酸辣土豆丝】、简单快捷的家庭小炒---【韭菜炒土豆丝】，土豆君的爱情日志=初恋土豆=香辣土豆丝。
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以下是63位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的1【酸辣土豆丝】做法
材料
土豆削皮切细丝，泡在水中洗去淀粉、干辣椒切丝、白醋、红菜椒去籽、
做法
炒锅上火，加入花生油烧热，放葱丝爆锅，加入干辣椒炒香，再加入青红椒丝、土豆丝，炒至八成熟时加入精盐、味精调 味，再淋上香油和香醋，炒熟即可。
1【酸辣土豆丝】做法已被55人烹饪过！
第二种：美食美味的1【酸辣土豆丝】做法
材料
土豆削皮切细丝，泡在水中洗去淀粉、干辣椒切丝、白醋、红菜椒去籽、
做法
炒锅上火，加入花生油烧热，放葱丝爆锅，加入干辣椒炒香，再加入青红椒丝、土豆丝，炒至八成熟时加入精盐、味精调 味，再淋上香油和香醋，炒熟即可。
1【酸辣土豆丝】做法已被47人烹饪过！
第三种：美食美味的简单快捷的家庭小炒---【韭菜炒土豆丝】做法
材料
土豆200克韭菜 300克姜葱 适量盐 适量生抽 半勺鸡精 适量
做法
1. 韭菜炒土豆丝食材。 2. 土豆切成丝用凉水洗净泡一下。 3. 韭菜洗净切成寸段。 4. 炒锅热锅凉油六成热放入葱姜炸香。 5. 放入土豆丝翻炒。 6. 土豆丝断生后放入生抽翻炒，然后放入韭菜。 7. 翻炒至韭菜断生后放入盐和鸡精翻炒均匀即可。 8. 做好韭菜炒土豆丝装盘即可食用。 9. 绿色天使欢迎朋友的光临！
韭菜炒土豆丝做法小贴士
小贴士：
1、土豆一定要切好后洗净并用清水泡一下，炒才不会粘锅。
2、喜欢韭菜多久多放点韭菜，喜欢土豆多久多放点土豆，怎么吃都好吃的。
简单快捷的家庭小炒---【韭菜炒土豆丝】做法已被39人烹饪过！
第四种：美食美味的【醋溜土豆丝】开胃 拌粥小菜做法
材料
土豆2个
做法
1、土豆食材准备，削皮。
2、土豆成刨丝。
3、用水泡过过三次，换三次水，每次泡都要泡够10分钟。
4、辣椒和蒜米都切碎。
5、倒入6勺亦舒堂火麻油，然后倒入蒜米和辣椒，大概热30秒。
6、倒入土豆，大火炒8分钟左右。
7、待土豆有点变色，即可倒入5勺米醋和两勺盐，翻炒两下出锅。
小诀窍
1、这道菜的重点是要把土豆泡水，过水三次，不然土豆不够爽口，而且含淀粉比较多。
2、可以选择比较适合做凉拌类的火麻油做这道菜，口感好而且养生。
3、不要选择表皮发绿、生芽的土豆。
【醋溜土豆丝】开胃 拌粥小菜做法已被21人烹饪过！
第五种：美食美味的土豆君的爱情日志=初恋土豆=香辣土豆丝做法
材料
土豆 (2个) 油 (2勺) 干红辣椒 (适量)辣椒 (4颗) 盐 (1勺)
做法
1.两位萌萌哒的土豆君相识了~初恋了~将土豆君洗净削皮。
2.平铺砧板上切片。
3.改刀把土豆君切成丝~
4.准备锅中放入适量的油，先将辣椒炒至5成熟。
5.好所有的食材备用。
6.爆香干红辣椒；汇入土豆君~翻滚吧！亲爱的~
7.炒至土豆君断生，关火加入1勺盐。
8.土豆君就这么相爱了！祝福哦~
小诀窍
土豆君的爱情日志=初恋土豆=香辣土豆丝做法已被12人烹饪过！
小编整理453位网友投稿材料与1【酸辣土豆丝】相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：酸辣土豆丝
第二种：酸辣土豆丝
第三种：可口爽脆的酸辣土豆丝
第四种：酸辣土豆丝
第五种：酸辣土豆丝如何才会脆
第六种：酸辣土豆丝
第七种：小饼卷酸辣土豆丝
第八种：酸辣土豆丝
第九种：酸辣土豆丝
第十种：酸辣土豆丝
小编结合63位厨师推荐再从367网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
3【青椒抄鸡蛋】、21【糖醋里脊】、4【干煸四季豆】、24【地三鲜】、8【风林茄子】
9【金牌蒜香骨】、19【青椒猪耳】、27【拔丝红薯】、28【拔丝地瓜】
南瓜豆沙包、飘儿白豆腐丝、26【微波醋香蒸茄子】。
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