烹饪朝天椒菌菇豆腐所用的厨房设备有：单头炒灶、蒸汽发生器、双头炖汤炉、可倾式汤锅、馒头机、双眼水池、碗柜、残污台沙拉操作台、自助餐保温台、单门冰箱、豆腐机、排烟管道、传菜梯、砍骨刀、叉子、铲勺。
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以下是46位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的朝天椒菌菇豆腐做法
材料
内脂豆腐(嫩豆腐)，鸡腿菇，朝天椒，香菜，姜，盐，麻油，淀粉
做法
1、蒸锅加水烧开，嫩豆腐入蒸锅隔水蒸10分钟左右，拿出切块。
2、姜去皮洗净切片，香菜切碎。
3、鸡腿菇洗净切片，放淡盐水中浸泡片刻捞出沥干水分。
4、炒锅烧热放油，转中火放入鸡腿菇翻炒变软，放姜、朝天椒，加少量水烧开。放入豆腐、适量盐、淀粉勾芡收汤汁，淋上麻油，撒上香菜即可。
朝天椒菌菇豆腐做法已被38人烹饪过！
第二种：美食美味的朝天椒菌菇豆腐做法
材料
内脂豆腐(嫩豆腐)，鸡腿菇，朝天椒，香菜，姜，盐，麻油，淀粉
做法
1、蒸锅加水烧开，嫩豆腐入蒸锅隔水蒸10分钟左右，拿出切块。
2、姜去皮洗净切片，香菜切碎。
3、鸡腿菇洗净切片，放淡盐水中浸泡片刻捞出沥干水分。
4、炒锅烧热放油，转中火放入鸡腿菇翻炒变软，放姜、朝天椒，加少量水烧开。放入豆腐、适量盐、淀粉勾芡收汤汁，淋上麻油，撒上香菜即可。
朝天椒菌菇豆腐做法已被31人烹饪过！
第三种：美食美味的朝天椒红烧鸡块做法
材料
肉鸡半只，葱，姜，蒜，料酒，糖，酱油，干花椒，干辣椒，豆瓣酱
做法
1.将鸡切成3厘米见方的块，放在清水中漂洗滤干备用。
2.将锅烧至7成热后，加入色拉油，将鸡块放入，放入足够多的油，以能盖住鸡块为宜，鸡皮呈金黄色时捞起。
3.倒去锅中多余的油，放葱、姜、蒜、干花椒、干辣椒（朝天椒），爆香后倒入鸡块。随后添加豆瓣酱、酒、酱油、盐、糖，上色后倒入适量的汤。
4.盖上锅盖在大火上煮滚后，用小火焖1个小时左右，撒上香菜即可。
小诀窍
1、干辣椒和干花椒的用量根据自己的喜好来，切不可过多，不然脸上要长豆豆。 2、油要多，鸡肉才鲜嫩。 3、可在里面添加干竹笋、干豇豆或是板栗。
朝天椒红烧鸡块做法已被33人烹饪过！
第四种：美食美味的剁椒菌菇蛋做法
材料
黑木耳，蘑菇，鸡蛋，剁椒
做法
1、木耳泡发，水中倒些面粉洗净， 撕成小朵，蘑菇洗净撕成小朵
2、鸡蛋打入碗中，加少许温水一起打散
3、锅中油热后，倒入鸡蛋液炒至半凝固时，放入剁椒炒匀
4、下蘑菇、木耳炒熟即可
剁椒菌菇蛋做法已被58人烹饪过！
第五种：美食美味的红菇豆腐汤的做法 红菇豆腐汤做法
材料
主料：毛豆腐100g，红菇适量
做法
红菇豆腐汤的做法
1.准备好红菇、虾仁、干贝、豆腐。
2.虾仁和干贝洗干净，用开水浸泡至软。
3.锅里加油先煸炒红菇。
4.接着把之前浸泡虾仁的水加进去，不够的再添点清水。
红菇豆腐汤的做法 红菇豆腐汤做法已被62人烹饪过！
小编整理459位网友投稿材料与朝天椒菌菇豆腐相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：正宗朝天锅
第二种：天椒炒鸡肫
第三种：指天椒姜丝鸡腿
第四种：指天椒油蒸排骨
第五种：指天椒辣子鸡
第六种：天椒酒
第七种：凤菇豆腐汤
第八种：茨菇豆腐汤
第九种：榄菜金菇豆腐
第十种：西湖香菇豆腐羹
小编结合46位厨师推荐再从575网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
藕粉桂花糕、草莓山药泥、三亚老海南——小正“抱罗粉”、三亚老海南——啊椰伯“椰奶清补凉”、杭椒黑椒汁烩牛柳
香肠怎么做好吃、香糯玉米、豉香干锅肋排、蔬菜鸡蛋卷
蒜蓉西兰花、三亚老海南——小正“抱罗粉”、蚝油杏鲍菇。
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