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厨师推荐:燕麦红豆吐司烹饪方法 图片及所用厨具(河北油烟净化器订购)
2024-02-20 10:13    8770    中华厨具网

烹饪燕麦红豆吐司所用的厨房设备有:五星炒灶、蒸汽发生器、电磁炉、铁板烧设备面条机、单眼水池、刀具消毒柜工作台冰箱、保温汤桶车、制冰机豆浆机风机控制箱 、开水器、斩切刀、开瓶器、蒸笼。

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以下是84位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:美食美味的燕麦红豆吐司做法

材料

基础面团:燕麦粉50克,高粉250克,蜂蜜60克,鲜奶178毫升,黄油15克,盐4.5克,酵母1小匙

做法

1、基础面团:燕麦粉50克,高粉250克,蜂蜜60克,鲜奶178毫升,黄油15克,盐4.5克,酵母一小匙后油法和面,我懒,用面包机和滴,和好的面团发至两倍(发酵时间视乎温度而定)。

2、发好的基础面团排气后分割滚圆,松弛15分钟。

3、红豆预先泡好然后加两倍的水放压力内压30分钟,解压后放里加油、糖炒至干水摊凉。

4、松弛好的面团从中部向两边擀开,加入红豆沙。

5、卷好放入吐司模里进行最后发酵,发至九分满入烤箱,180度上下火烤35分钟,留意吐司面上色后要加盖锡纸。

燕麦红豆吐司做法已被32人烹饪过!

第二种:美食美味的燕麦红豆吐司做法

材料

燕麦粉50克,高粉250克,蜂蜜60克,鲜奶178毫升,黄油15克,盐4.5克,酵母1小匙,油,红豆,糖

做法

1.基础面团:燕麦粉50克,高粉250克,蜂蜜60克,鲜奶178毫升,黄油15克,盐4.5克,酵母一小匙后油法和面,我懒,用面包机和滴,和好的面团发至两倍(发酵时间视乎温度而定)。

2.发好的基础面团排气后分割滚圆,松弛15分钟。

3.红豆预先泡好然后加两倍的水放压力锅内压30分钟,解压后放锅里加油、糖炒至干水摊凉。

4.松弛好的面团从中部向两边擀开,加入红豆沙。

5.卷好放入吐司模里进行最后发酵,发至九分满入烤箱,180度上下火烤35分钟,留意吐司面上色后要加盖锡纸。

燕麦红豆吐司做法已被80人烹饪过!

第三种:美食美味的燕麦红豆吐司做法

材料

基础面团:燕麦粉50克,高粉250克,蜂蜜60克,鲜奶178毫升,黄油15克,盐4.5克,酵母1小匙

做法

1、基础面团:燕麦粉50克,高粉250克,蜂蜜60克,鲜奶178毫升,黄油15克,盐4.5克,酵母一小匙后油法和面,我懒,用面包机和滴,和好的面团发至两倍(发酵时间视乎温度而定)。

2、发好的基础面团排气后分割滚圆,松弛15分钟。

3、红豆预先泡好然后加两倍的水放压力锅内压30分钟,解压后放锅里加油、糖炒至干水摊凉。

4、松弛好的面团从中部向两边擀开,加入红豆沙。

5、卷好放入吐司模里进行最后发酵,发至九分满入烤箱,180度上下火烤35分钟,留意吐司面上色后要加盖锡纸。

燕麦红豆吐司做法已被37人烹饪过!

第四种:美食美味的红豆吐司做法

材料

高粉250克,酵母5克,盐4克,糖35克,蛋液30克,红豆水136克,黄油18克,辅料:蜜红豆

做法

1. 将红豆水和蛋液混合均匀,加入酵母,搅拌均匀.

2. 加入高粉,糖,盐,和成面团,揉成光滑均匀的面团后,加入软化的黄油,继续揉至完全阶段.

3. 收圆入盆,覆盖保鲜膜,进行基础发酵.

4. 发酵完后,取出,排气,滚圆,中间发酵15分钟.

5. 擀开成长方形,宽度与吐司模相等.

6. 收口面朝上,铺满蜜红豆.

7. 由上而下紧密卷起,收口处捏紧,收口在下放入吐司模中.

8. 最后发酵至8-9成满,表面刷蛋液.

9. 烤箱180度预热好,下层,35分钟(表面上色后盖锡纸).

小诀窍

天冷做面包,尤其是吐司,酵母的用量适当多一点,会让发酵更快,更顺利一点

红豆吐司做法已被63人烹饪过!

第五种:美食美味的红豆吐司做法

材料

鲜奶143克,全蛋35克,糖25克,盐1小匙,高粉250克,速发酵母1.25小匙,植物油30克,煮好的小红豆少许

做法

1.牛奶加热放入酵母静置10分钟。

2.将除植物油和红豆以外的所有原料揉成面团,之后加入植物油揉至完成阶段。

3.放置温暖处发大至两倍。

4.分割滚圆成3份,松弛15分钟后取出擀卷,擀好的面团盖保鲜膜继续松弛10分钟。

红豆吐司做法已被33人烹饪过!

小编整理317位网友投稿材料与燕麦红豆吐司相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:雙峰紅豆吐司

第二种:燕麦红枣窝窝头

第三种:燕麦红糖桂圆面包

第四种:超软燕麦红糖核桃包

第五种:健康柔软燕麦红糖核桃包

第六种:荞麦红豆包

第七种:微波西点全麦红豆司康

第八种:甘麦红枣茶

第九种:甘草小麦红枣汤

第十种:小麦红枣龙眼汤

小编结合84位厨师推荐再从194网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

金银菜南北杏煲猪肺、大马站煲、秘制酸辣猪手、芦笋羹、沙姜白切鸭

奶油马拉盏、香芋甑鹅、沙姜猪手、七彩蚝香冻豆腐

粉蒸魚、咖喱鸡、虫草花浸鸡。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被9431人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:燕麦红豆吐司,燕麦红豆吐司,燕麦红豆吐司,红豆吐司

相关厨具产品推荐: 炒锅、双门冰箱排烟管道砂锅、冰箱 、种碗。

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